Как подобрать лучшую кашу для первого прикорма ребёнка: рейтинг топ-производителей детского питания на 2020 год

Рейтинг гипоаллергенного стирального порошка для самых маленьких

Baby Line Sensitive

Этот продукт от проверенного временем чешского производителя пользуется повышенным спросом среди новоиспеченных родителей. Несмотря на полностью безопасный состав и гипоаллергенность, порошок отлично справляется с загрязнениями любого уровня сложностей. Во избежание ошибки при выборе следует отметить, что в дополнительном полоскании вещи не нуждаются. Аромат легкий, практически незаметный. Может использоваться в комплексе с септиком, так как относится к категории биоразлагаемых.

Средняя цена – 725 руб.

Baby Line Sensitive для стирки

Достоинства:

• гипоаллергенность;
• экономичный расход;
• приятный аромат;
• нет необходимости в дополнительном полоскании;
• колпачок выполнен в виде дозатора;
• доступная цена.

Недостатки:

FROSCH ДЛЯ ДЕТСКОГО БЕЛЬЯ

Эта популярная модель от немецкого концерна относится к категории гипоаллергенных. В основе лежит использование исключительно натуральных компонентов. Может применяться для обработки вещей тех людей, которые склонны к проявлению аллергических реакций. Состав исследован Европейским фондом, и получил одобрение. Соответствующий значок присутствует на упаковке. Небольшого пакета достаточно для 16 полноценных стирок. Среди перечня компонентов имеется ПАВ, но природного происхождения. Допускается деликатный режим при 30°С, которая дает превосходный результат вне зависимости от происхождения загрязнений.

Сколько стоит упаковка? Покупка обойдется в 631 руб.

FROSCH ДЛЯ ДЕТСКОГО БЕЛЬЯ для стирки

Достоинства:

• допускается применение деликатного режима;
• экономичный расход;
• природный состав;
• гипоаллергенность;
• сертификат качества.

Недостатки:

BIOMIO BIO-SENSITIVE BABY ЭКОЛОГИЧНЫЙ ДЛЯ ДЕТСКОГО БЕЛЬЯ

Этот продукт относится к категории «2в1», так как представляет собой гель с кондиционером. Прекрасный выбор не только для новорожденных, но и людей, склонный к аллергии. Выпускается в виде геля, который очень удобен в последующем использовании. Для большего удобства при транспортировке, емкость оснащена ручкой. Отдельного внимания заслуживает добавление экстракта хлопка, который отлично борется с бактериями. Может использоваться как для ручной, так и машинной стирки. Расходуется вещество экономно, и отлично растворяется даже в холодной воде.

Стоимость – 555 руб.

BIOMIO BIO-SENSITIVE BABY ЭКОЛОГИЧНЫЙ ДЛЯ ДЕТСКОГО БЕЛЬЯ для стирки

Достоинства:

• отсутствие химических составляющих;
• экономичный расход;
• порошок и кондиционер в одном флаконе;
• не выстирывает цвет;
• гипоаллергенность;
• экстракт хлопка;
• отлично растворяется в холодной воде.

Недостатки:

АИСТ АИСТЁНОК ВОЛШЕБНЫЙ ВИХРЬ

Этот продукт выпускается компанией Аист. В перечне добавок отсутствуют фосфаты. Исходя из надписи на упаковке, его можно использовать с первых дней жизни. Он отлично подходит для взрослых, страдающих от чрезмерной чувствительности кожи. Может применяться не только для стирки, но и отбеливая, а также замачивания вещей. В основе лежит использование формулы кислородного отбеливания, натуральное мыло и ПАВ растительного происхождения. При пересыпании вещества в тару пыль и посторонний аромат не были выявлены. Заявленный температурный диапазон: 30°С – 95°С. Помимо безупречного качества отмечается наличие доступной стоимости, за счет чего продукция пользуется повышенным спросом среди соотечественников. Аромат легкий, ненавязчивый.

Средняя цена – 510 руб.

АИСТ АИСТЁНОК ВОЛШЕБНЫЙ ВИХРЬ для стирки

Достоинства:

• отлично справляется с детскими вещами;
• сохраняет цвет;
• приятный и легкий аромат;
• не требует вспомогательного полоскания;
• безопасный состав.

Недостатки:

• с сильными загрязнениями не справится;
• большой расход.

Tobbi Kids

Этот продукт – выбор многих новоиспеченных родителей исходя из статистики, приведенной за 2022 год. Оптические отбеливатели производителем не используются, равно как и красители. Отдушка отсутствует. В основе лежит использование только натуральных компонентов, которые не нанесут вреда малышу

Во избежание ошибки при выборе следует обратить внимание на водородный показатель, который соответствует pH кожи, применимой для грудничков

Сколько стоит упаковка? Покупка обойдется в 315 руб.

Tobbi Kids для стирки

Достоинства:

• подходит как для ручной, так и машинной стирки;
• экономичный расход;
• нет необходимости в дополнительном полоскании;
• не оставляет налета на нагревательном элементе;
• отсутствие красителей и вредных добавок;
• эффект кондиционера;
• отлично справляется со стойкими загрязнениями.

Недостатки:

Какие фирмы лучше предпочесть

Подбирая питание для новорожденного или грудного малыша, необходимо тщательно ознакомиться с особенностями различных производителей. Не стоит брать самые бюджетные варианты от малоизвестных компаний: лучше отдать предпочтение проверенным производителям. Такие смеси имеют все необходимые лицензии и сертификаты, они полностью гипоаллергенны и безопасны. 

Ниже — список лучших фирм:

• Nestle. Это самая известная компания, производящая, в том числе, продукты для детского питания. Производство находится в Швейцарии. Смеси отличаются высоким качеством, в составе только натуральные и безопасные для здоровья компоненты. 
• Nutricia. Голландский бренд, производящий товары высокого качества. Здесь вы не встретите в составе искусственных красителей и ароматизаторов, а состав максимально приближен к молоку матери. Большинство младенцев хорошо реагируют на такое питание. 
• Similac. Достаточно известная компания из Ирландии, имеет линейки детский смесей для разных возрастов. На рынке уже не первое десятилетие, заслужила доверие потребителей. 
• Humana. Отличается очень большим ассортиментом различных продуктов, включающих в себя смеси для детей различного возраста, а также специализированное медицинское питание. Каждый продукт имеет международную сертификацию, подтверждающую стандарт качества. 

Разумеется, рынок хороших и качественных детских смесей не ограничивается данным списком, вы можете подобрать подходящее питание, ориентируясь на потребности ребенка и свой бюджет. Наш рейтинг поможет вам сделать выбор. Мы также рекомендуем перед приобретением питания обратиться к педиатру, который в курсе индивидуальных особенностей организма вашего ребенка и может помочь с выбором. 

Агуша

Агуша – Российский производитель, который широко известен. Фирма представляет рацион для детей от 0 до 3х лет. Питание разрабатывается со специалистами Международного Фонда охраны здоровья. В ассортимент входит: творожок с фруктозой, йогурт, молочная каша с гречкой и рисом, компоты, морсы, биокефир, пюре с мясом, смеси для новорожденных. Продукция проходит 72 ступени качества. Выпускают товар как в баночках, так и в удобных упаковках, которые можно брать с собой на прогулку.

Преимущества

• Содержит маленькие кусочки фруктов и овощей
• Продукция без консервантов
• Разнообразный выбор
• Красивое оформление продукции
• Доступная цена (от 28 рублей до 69 рублей)

Лучшее зарубежное детское питание хорошего качества

Многочисленные зарубежные компании, занимающиеся производством детского питания, также представлены на российском рынке. Многие родители отдают предпочтение именно зарубежным производителям. Одной из причин является то, что это компании с вековой историей и хорошей репутацией. Многочисленный опыт, накопленные за долгие годы, помогает производить качественную продукцию, в пользу которой делают выбор несколько поколений в одной семье.

1. NUTRICIA

Голландская компания, которая преимущественно занимается производством сухих смесей и каш. Выпускают три вида продукции: “Nutrilon” (для детей с низким весом, с проблемами пищеварения, недоношенных), “Малютка” (питание для детей до года, изготавливается с большим количеством витаминов и макроэлементов), “Малыш” (отличное качество по выгодной цене).

Достоинства продукции:

• лучшая детская смесь для новорожденного, по отзывам потребителей
• наличие продукции для самых маленьких
• гипоаллергенность
• различные ценовые категории

Недостатки продукции:

не было обнаружено.

2. Gerber

Один из ведущих производителей детского питания на мировом рынке. Качество, проверенное временем. Компания работает с 1927г. Высокое качество продукции обусловлено строгим соблюдением норм и технологий. Детская продукция представлено многообразием фруктовых, овощных, мясных пюре как однокомпонентного, так и многокомпонентного состава. Также производитель выпускает соки, десерты, печенье и батончики.

Достоинства продукции:

• удобная упаковка
• питание отличного качества
• самый широкий ассортимент.

Недостатки продукции:

высокая стоимость

3. Heinz

Американская марка, известная с 19 века. Продукция представлена разнообразными смесями, кашами, печеньем, пюре, обогащенными микроэлементами и витаминами. Также производитель предлагает вермишель, которая отлично подходит в качестве питание для ребёнка 6-7 месяцев. Такого нет ни у одного производителя.

Достоинства продукции:

• доступная цена
• большой выбор
• хороший натуральный вкус

Недостатки продукции:

нет продукции для новорожденных детей

4. Nestle

Компания, которая занимается производством детского питания уже полтора века. Среди продукции можно выделить детские смеси от 0 до 6 месяцев, пюре и детские каши под разными торговыми марками. Компания использует в своем производстве только проверенные технологии.

Достоинства продукции:

• отменное качество
• большой ассортимент
• отличный вкус

Недостатки продукции:

не было обнаружено

Спеленок

Товары «Спеленок» разработаны специально для прикорма детей первого года жизни. Все ингредиенты поставляются с собственной фермы производителя, расположенной поблизости от перерабатывающего завода.

В ассортименте наличествуют соки (осветленные, с мякотью, витаминизированные), пюре из фруктов и овощей со злаками, творогом и сливками, каши и вода из источников Нижнего Архыза.

Отечественные компании выпускают питание для детей различных возрастных категорий. По многим позициям они могут конкурировать с зарубежными производителями. При этом цена товаров позволяет значительно экономить семейный бюджет.

Какие бывают соки – виды

Никого не удивлю, что натуральный сок – это крайне полезный продукт для организма и детского питания, но употреблять его нужно с умом. Сок получается с помощью отжима спелых фруктов либо овощей. Также их можно приготовить из различных стеблей, корней и листьев некоторых растений (к примеру, мне очень нравится по своей пользе напиток из сельдерея).

Выделю популярные разновидности соков по происхождению:

• фруктовый (апельсиновый, виноградный, яблочный и другие);
• овощной (морковный, томатный, капустный и пр.);
• соки деревьев (березовый, кленовый).

Знакомые мамы часто дают своим малышам сок в детский сад, поэтому данный продукт должен быть максимально полезным и безопасным. А также многие родители на день рождения ребенка подготавливают самодельный торт из детских соков, чтобы порадовать малышей в гостях.

Внимание! В соки для детского питания по ГОСТу допустимо добавлять сахар и различные сиропы, поэтому не советую полностью доверять этой надписи – всегда изучайте состав при покупке

Помимо происхождения продукта могут отличаться способы технического производства, а это крайне важно при выборе. Так какой же сок лучше для детского питания?. Разбираемся:

Разбираемся:

1. Свежевыжатый – отжат прямо перед употреблением, он имеет полностью натуральный состав и наиболее полезен для людей любого возраста.
2. Прямого отжима – прошел процесс пастеризации, разлит в стеклянную тару либо другой асептический вариант упаковки. Из-за процесса термообработки при пастеризации сок постепенно теряет полезные свойства, но природный цвет, вкус и аромат полностью сохраняются (то есть по фото нельзя отличить детский сок до и после пастеризации).
3. Концентрированный – получается при удалении из сока прямого отжима излишней влаги.
4. Восстановленный – получен из концентрата либо сока прямого отжима с добавлением очищенной воды (можно купить в асептической упаковке).

Мне было интересно ознакомиться со статьей А. Мосова, руководителя одного из департаментов «Росконтроль». Согласно заключению эксперта, внутри восстановленных соков и нектаров после всех этапов технологической обработки (воздействия высоких температур) остается крайне небольшое количество витаминов. При этом натуральные компоненты разрушаются и не могут нести полезных функций.

Важно! На основе изученной информации можно сделать вывод, что добавление комплекса витаминов во фруктовые и овощные детские соки помогает вернуть потерянную пользу при обработке. Поэтому не советую пугаться надписи о витаминизированном составе – без него сок превратится в нейтральную смесь фруктовых кислот и воды

Для начала прикорма также можно использовать пюре – помимо пользы сока в них содержатся пищевые волокна (клетчатка), которая полезна для пищеварительного тракта малыша

Поэтому не советую пугаться надписи о витаминизированном составе – без него сок превратится в нейтральную смесь фруктовых кислот и воды. Для начала прикорма также можно использовать пюре – помимо пользы сока в них содержатся пищевые волокна (клетчатка), которая полезна для пищеварительного тракта малыша.

Три совета по использованию блендера

Чтобы пища всегда оставалась вкусной, а приготовление не вызывало дискомфорта, важно знать:

• Чтобы измельчить продукты для детского питания, подойдет абсолютно любой блендер. Конечно, если человек хочет комфортно готовить, то стоит подыскать подходящий вариант, но если есть ограничения в бюджете, можно купить бюджетное устройство. Функциональность последнего будет ограничена, но покупатель сэкономит пару тысяч, что может быть важнее.
• Перед измельчением твердых продуктов, их следует обязательно промыть, а иногда и отварить, чтобы не портить острые элементы устройства. Также нельзя забывать, что агрегат лучше всего справляется с нарезанными ингредиентами, чем с целиковыми фруктами и овощами.
• Мясное пюре можно приготовить только при помощи блендера, у которого мощность не меньше 450 Вт, желательно, даже больше, чтобы был положительный результат.

К покупке блендера важно подходить с ответственностью. Нельзя забывать и о собственных предпочтениях, так как это сделает эксплуатацию удобнее

Если человек не знает, что выбрать, лучше отдать предпочтение вариантам, где пластиковые элементы не контактируют с продуктами. Также подходящим решением станут варианты, которые оснащены удобным регулятором скоростей и имеют от 3 насадок в комплекте.

Самое качественное детское пюре – рейтинг по отзывам покупателей 2022

Родителям приходится ой как не просто среди всего представленного в современных магазинах ассортимента детского питания. Тем не менее, можно быстро решить проблему выбора, просто воспользовавшись рейтингами лучшей продукции, составленными на основе отзывов реальных покупателей с таких платформ, как Озон и “Отзовик”.

«ФрутоНяня», кабачок – для первого прикорма

Цена – 35 руб. за 80 г

Для того чтобы обеспечить своего малыша качественным прикормом, вовсе не обязательно тратить баснословные деньги. В частности, кабачковое пюре ФрутоНяня идеально подойдет для первого прикорма, будучи предназначенным для детей от 4 месяцев.

Продукт продается в удобных стеклянных баночках с герметичной крышкой, издающей характерный хлопок при первом открытии. Начинать прикорм следует с половины чайной ложки, внимательно отслеживая реакцию детского организма, хотя ее быть не должно, поскольку пюре имеет гипоаллергенный состав.

Мне нравитсяНе нравится

качественный натуральный продукт, который нравится детям;
натуральный состав;
удобная баночка и оптимальный объем;
идеально подходит для первого прикорма;
короткий срок годности, который свидетельствует об отсутствии консервантов;
доступная цена.

не выявлено.

«ФрутоНяня», цветная капуста

Цена – 45 руб. за 80 г

Вот и это пюре от ФрутоНяни может использоваться с 4 месяцев, подходя для первого прикорма. Еще бы, ведь цветная капуста – это настоящий кладезь полезных витаминов и микроэлементов, тем более что речь идет об адаптированном для детского организма продукте, не содержащего в своем составе соль, сахар, ГМО, глютен и любую синтетику, будь то красители, ароматизаторы, усилители вкуса и консерванты.

Единственная добавка – это питьевая вода, используемая производителем для получения шелковистой однородной массы, поэтому можно смело давать это пюре своему малышу, не остерегаясь последствий.

Мне нравится1Не нравится

качественный гипоаллергенный продукт;
натуральный состав с большим количеством витаминов и минералов;
хорошая переносимость с 4 месяцев;
нравится детям;
удобная стеклянная баночка с оптимальным объемом.

не выявлено.

«Агуша», яблоко

Цена – 45,90 руб. за 90 г

Данное пюре, приготовленное из одних только яблок и яблочного сока, привлекает внимание своей необычной мягкой упаковкой, что не делает ее особо отличающейся от детского питания в стеклянных банках. Во всяком случае, хранится это пюре после вскрытия, как и баночное – не дольше суток

Так же, как и предыдущие две позиции, эта продукция является совершенно безопасной, не имея в своем составе крахмала, сахара и любых других потенциально вредных добавок. Аналогичными являются и рекомендации по применению – с 0,5 ч. л. при введении прикорма с постепенным увеличением порции до 100 г в день.

Мне нравитсяНе нравится

хорошее высококачественное, а самое главное, абсолютно безопасное пюре;
натуральный состав без примесей и воды;
подходит для первого прикорма.

упаковка – все-таки стекло практичнее.

«Бабушкино Лукошко», груша, яблоко

Цена – 29 руб. за 100 г

Еще одно очень вкусное пюре для малышей старше 5 месяцев, которое лучше вводить во второй волне прикорма, не опасаясь негативной реакции организма крохи, поскольку состав продукции по своему качеству и безопасности не вызывает ни малейших нареканий. И, собственно, неудивительно, ведь чего можно ожидать от грушевого и яблочного пюре в чистом виде без малейшего намека на сахар и другие добавки.

Мне нравится1Не нравится

очень вкусное пюре, которое способствует формированию правильного регулярного стула у ребенка;
мультивитаминный состав пюре, богатый полезными фруктовыми кислотами, витамином C, железом и пектином;
идеальное соотношение цены и качества.

и все-таки 20 г лишние, если учесть, что начинать нужно с ½ ч. л., а хранится пюре после открытия не дольше суток.

Gerber «Овощной салатик»

Цена – 70 руб. за 130 г

Стоит ли говорить о важности сбалансированного питания в детском возрасте, пробовать вводить которое можно уже с 5 месяцев. И этот продукт польского производства станет отличным вариантом для того, чтобы разнообразить меню крохи, ведь в нем содержится сразу четыре таких важных для стремительно развивающегося организма овоща – морковь, картофель, кабачок и цветная капуста

Также производитель не рекомендует использовать металл – только пластиковые ложечки для самых маленьких из специализированных детских магазинов.

Мне нравитсяНе нравится

очень вкусное пюре, которое так нравится младенцам;
хороший натуральный состав без примесей и сторонних компонентов;
срок годности.

не самый демократичный ценник.

Бабушкино ЛУКОШКО

Бабушкино лукошко – Российский производитель детского питания. Бренд пользуется большим спросом особенно среди российских покупателей. У компании достаточно большой выбор питания, что очень нравится родителям и детям. В производство входит не только изготовление не только соков и пюре, а также и травяных чаев.

Продукцию выпускают как в баночках, так и в мягких упаковках. Детское питание «Бабушкино лукошко» детям можно давать уже с 4х месяцев.

Достоинства

• Питание без соли и без сахара
• Только натуральный состав
• Нет амортизаторов, красителей
• Использованы только натуральные продукты
• Доступная цена (от 25 до 110 рублей)

Недостатков не обнаружено.

Подходит ли смесь

Даже самый разрекламированный и дорогостоящий продукт может не подойти ребенку. Свидетельством тому станет расстройство и появление аллергической реакции. Исправить положение могут только своевременно принятые меры. Ориентироваться следует не только на внешнее состояние ребенка, но и на его поведенческие изменения. Проявляться может как один негативный признак, так и комплекс.

Основные признаки того, что выбранная кашка ребенку не подошла:

1. Поведенческие изменения.
2. Расстройство желудочка.
3. Кожные проявления.
4. Масса тела малыша не будет соответствовать его возрасту.

Для того чтобы понимать динамику изменений, следует постепенно вводить в рацион новый продукт. Отдельного внимания заслуживают случаи, когда в первые дни жизни применялось ГВ. Постепенно объем должен увеличиваться. Ряд факторов могут свидетельствовать о том, что организм крохи не готов к переходу на новый продукт питания. Сигналы об этом могут быть самыми разными. Зачастую родители сталкиваются с кожными сыпями. Такие моменты заметить проще, чем капризность, которая может быть следствием прорезывания зубиков.

Аллергия перерастает в покраснение щечек или диатез. Сыпь может быть как локальной, так и покрывать большие участки кожи. Подобное может сопровождаться характерным зудом.

Возможна ситуация, при которой мама совмещает смеси с ГВ. Причиной сыпи может стать и неправильный рацион мамочки, который также подлежит детальному рассмотрению. Запоры, срыгивания и колики могут свидетельствовать о том, что помимо смеси, имеется и ряд других проблем

В первую очередь внимание следует уделить используемой технике кормления. Жидкий стул или запор может пройти и самостоятельно, так как будут следствием привыкания организма к новой пище

Частые срыгивания – повод для беспокойства. Также это может быть следствием неправильно подобранной консистенции смеси.

Существенная прибавка в весе, которая будет соответствовать нормальному развитию малыша не должна стать поводом для беспокойства. Искусственное питание способствует ускоренной прибавки в весе, о чем предупреждают все, без исключения, педиатры. Если же происходит потеря веса, то это свидетельство того, что организм не усваивает питательные вещества в полной мере. Ощущается недостаток ферментов. Для решения проблемы назначаются различные добавки (лечебные).

Как начинать

Первый прикорм обычно начинается с разрешения участкового врача, ориентировочно в 5-6 месяцев. Главное правило – постепенность. Дают новый продукт по 1/4 ложки. С каждым днем дозу увеличивают на половину. Далее доводят до полной баночки. Если после этого негативной реакции не последовало, значит, данное блюдо подходит.

Рацион питания расширяют, вводя не чаще одного нового компонента в неделю. Если появились покраснения на коже, или изменился стул, придется отложить пюре на 1,5 месяца.

В 6-7 месяцев лучше покупать овощное блюдо из следующих продуктов: кабачок, тыква, брокколи, цветная капуста. В 7-8 месяцев разрешено вводить продукт на основе фруктов и мяса. В этом возрасте надо начинать знакомить кроху с полутвердой едой, добавляя ее к пюреобразным блюдам.

Новую пищу нельзя вводить в следующих случаях:

• ребенок болеет;
• стоит очень жаркая погода;
• проводятся профилактические прививки.

Иногда, чтобы малыш одобрил новый продукт, требуется до 10 попыток введения прикорма. Основным питанием крохи все равно остаются молочная смесь или грудное молоко. В наш рейтинг вошли марки лучших пюре для первого прикорма различных производителей. Остается познакомиться с их преимуществами и недостатками.

1 ФрутоНяня

Один их самых популярных российских производителей детского питания. Входит в среднюю ценовую категорию, но из-за частого проведения интересных акций и спецпредложений продукцию можно отнести к недорогой. Имеет большой ассортимент товаров: каши разной консистенции с добавками и без (кусочки фруктов, молоко и т.д.); фруктовые, овощные и мясные пюре в баночках; соки, нектары и морсы; молочные продукты, вода. Есть специальная линейка гипоаллергенной продукции.

Достоинства:

• широкий выбор;
• продукция для первого прикорма (с 4-х мес.);
• оптимальная стоимость;
• нравится детям;
• хорошие вкусовые качества;
• натуральный состав.

Недостатки:

• полезные ингредиенты не во всех продуктах;
• нет смесей.

Перспективы

Алексей Груздев уверен, что ввод в эксплуатацию новых мощностей по производству ЗГМ и развитие производства компонентов будет способствовать укреплению позиций России на мировом рынке и дальнейшему наращиванию экспортных поставок продукции с высокой добавленной стоимостью. 

При этом помимо Nestle и “Инфаприм”, строительство завода полного цикла по производству ЗГМ в России также планирует британский холдинг United Green Group (UGG). Соглашение между Multi Nutrition и правительством Московской области, при участии ВЭБ.РФ, подписано в рамках ПМЭФ в прошлом году. Общий объем инвестиций в проект оценивается в 8,7 млрд руб., мощность производства — до 15 тыс. тонн продукции в год.

Лысяков напоминает, что недавно была создана дорожная карта по развитию производства ЗГМ в России из отечественного сырья, и сейчас она активно реализуется. В частности, была введена новая мера господдержки — возмещение САРЕХ на производство сырьевых компонентов для ЗГМ, что должно дополнительно стимулировать инвесторов наращивать производство ЗГМ и его компонентов в России. 

— Развитие производства ЗГМ в нашей стране очень важно. Пандемия показала, что мы можем вообще остаться без этого продукта

Нам повезло, и дефицита не случилось, а ведь наличие на рынке ЗГМ для некоторых детей может стать вопросом жизни и смерти. Поэтому необходимо, чтобы хотя бы 70% продукции изготавливалось здесь. И в скором времени, полагаем, с учетом новых мощностей упомянутых компаний, мы выйдем на эти показатели.

По прогнозам независимого эксперта, потребление ЗГМ внутри страны продолжит сокращаться вместе с рождаемостью, а экспорт, напротив, будет увеличиваться. 

— Российские компании производят продукцию высокого качества, которая конкурентоспособна на мировом рынке. 

В Nutricia отмечают, что возмещение САРЕХ на производство сырьевых компонентов для ЗГМ – положительная мера, которая повышает инвестиционную привлекательность таких проектов, однако локальное производство компонентов для детских сухих смесей нуждается в развитии, и отрасли необходимо предложение достаточных объемов высококачественного сырья. По мнению представителя компании, производство детских сухих смесей в России является перспективным – это подтверждают инвестиционные проекты Danone Nutricia.
Ранее Milknews публиковал материал о трендах на рынке детского питания. 

Елена МаксимоваТеги:РоссияМолоко
4384 просмотра

Обновить

Можно ли добавлять в кашу?

С таким вопросом сталкиваются родители, дети которых не хотят есть отдельно пюре из фруктов (что бывает нечасто) или не хотят есть отдельно каши (это происходит значительно чаще). В этой ситуации, говорят опытные мамы, можно смешать фруктовое лакомство и такую привычную заурядную кашу, затем предложить такое блюдо ребенку. Стоит разобраться в этой проблеме подробнее.

Если отталкиваться от совместимости продуктов, то между кашей из злаков или круп и фруктами царит полное взаимопонимание. Однако стоит учитывать, что фруктовые кислоты могут «сворачивать» молочный компонент каш. А потому ребенку придется есть молочную кашу со свернувшимся, фактически прокисшим молоком. Это усилит процессы брожения в кишечнике.

По этой причине добавлять фруктовое пюре в молочную кашу не рекомендуется. Но кушать эти два продукта можно поочередно.

3 Бабушкино Лукошко

«Бабушкино Лукошко» отличается наличием достаточно большого выбора детского пюре. Оно представлено как в баночках, так и в мягких упаковках. На выбор мамам множество вариантов: однокомпонентные продукты; пюре для первого мясного (телятина, конина, кролик) и рыбного (треска и горбуша с картофелем, семга с овощами) меню; творожные с черносливом, абрикосом и т.д.; сливочные и молочные с разными фруктами. Производитель также предлагает специализированные детские травяные чаи с потрясающим составом. А фрикадельки в мясном бульоне – удивительно полезное и вкусное лакомство для малышей с 8 месяцев.

Достоинства:

• натуральный состав;
• большой выбор пюре;
• есть полезные чаи;
• низкая цена.

Недостатки:

не обнаружено.

В поиске новых ингредиентов

В июне производитель пищевых добавок Prinova сообщил о разработке полного спектра премиксов для детского питания без диоксида кремния. По словам представителей компании, данная линейка является ответом на растущую озабоченность научных кругов влиянием диоксида кремния и его наночастиц на здоровье человека.

Наночастицы диоксида кремния часто используются в качестве антислеживающих агентов для жирорастворимых форм витаминов.

Продукция, обогащенная пробиотиками, также становится все более популярной. На волне борьбы с COVID-19 интернет заполонили запросы потребителей о роли пробиотиков и пребиотиков в формировании иммунитета.

Иммунная система – ключ к здоровью на протяжении всей жизни. Здоровое питание – гарант здорового микробиома кишечника и работающего иммунитета.

Fonterra представила ряд штаммов пробиотиков, которые могут быть использованы в детских смесях. Компания также заявила о доказанной эффективности штаммов в борьбе с вирусными заболеваниями с раннего возраста ребенка. Осведомленность потребителей о роли пробиотиков растет, растет и интерес к продуктам, их содержащим.

Фото: LEDOMSTOCK / shutterstock

Перспективным на сегодняшний день является поиск альтернативных видов сырья и создание на их основе продуктов детского питания. НИИ детского питания проводит исследования козьего, кобыльего, комбинированного молока различных видов сельскохозяйственных животных, растительного сырья с целью создания продуктов нового поколения. Проведенные исследования указывают на различия в аминокислотном и жирнокислотном составе коровьего, кобыльего, козьего и буйволиного молока, что подтверждает целесообразность комбинирования молока различных видов сельскохозяйственных животных для создания полноценных продуктов детского питания. НИИ детского питания проводит комплексные исследования кобыльего молока, специалистами института впервые в мире были разработаны две формулы адаптированных сухих смесей на основе кобыльего молока. Кобылье молоко наиболее приближено по составу к грудному женскому молоку, и его можно рассматривать как замену коровьего молока при выработке сухих смесей для детей с тяжелой IgE – опосредованной аллергией на коровье молоко.

К слову, Научно-исследовательским институтом детского питания в рамках исполнения государственного контракта № 12.527.11.0008 от 4 июня 2012 года, заключенного между Минобрнауки Российской Федерации и ВНИМИ, по федеральной целевой программе «Исследования и разработки по приоритетным направлениям развития научно-технологического комплекса России на 2007–2013 годы» была разработана технология получения гипоаллергенных функциональных молочных продуктов для детей старше трех лет. На сегодняшний день аналогов на российском рынке не существует.

Внимание к составу продукта стимулирует появление таких продуктов, как смеси с лактоферрином.

Australia Origin Biotechnology PTY Ltd, владеющая брендом Ariel и специализирующаяся на индустрии пищевых добавок, выпустила линейку продуктов, включающую адаптированные сухие смеси с лактоферрином, многофункциональным белком, являющимся основным компонентом иммунного ответа человека. Лактоферрин иногда называют молочным золотом, поскольку для получения одного килограмма этого белка требуется четырнадцать килограммов молока.

Продукция позиционируется как полученная из собственного молока-сырья от коров со свободного выпаса.

К слову, сегодня компания Conagen, специализирующаяся в синтетической биологии, активно работает над экономически эффективным способом получения лактоферрина. Компания ведет переговоры с производителями детского питания, чтобы начать выпуск продукта.

Кстати, в России Научно-исследовательским институтом детского питания впервые еще в 2010 году в рамках межгосударственной научно-технической программы «БелРосТрансген» были проведены исследования по направлению «Разработка технологий для производства пищевых продуктов на основе молока коз, содержащего лактоферрин». Тогда специалистами были разработаны технологии и организовано опытное производство высокоэффективных и биологически безопасных лекарственных средств нового поколения и пищевых продуктов на основе лактоферрина человека, получаемого из молока животных-продуцентов.