Лучшие автоматические кофемашины

Чем кофемашина отличается от кофеварки

Это важно понимать, чтобы не совершить ошибки при выборе нужного агрегата. Оба устройства отличаются между собой не только размерами, но и возможностями, для которых они предназначены

Управление

Кофеварки зачастую обеспечивают преимущественно ручное управление. Прежде чем воспользоваться ей, необходимо измельчить зёрна в кофемолке. Определить нужное количество сырья и поместить его в зерновой контейнер должен сам пользователь, а затем уже долить воды и включить аппарат.

В полуавтоматических кофеварках часть обязанностей снимается с человека. Они максимально приближены к кофемашинам, ибо способны определить необходимое количество воды и отключиться по окончанию процесса.

Кофемашины же выполняют все операции самостоятельно, а кофе у них получается ароматнее и вкуснее за счёт дополнительных функций, как отмечают любители напитка.

Рассмотрев все возможные параметры для выбора кофемашины, следует определить для себя то, чего хочется самому. Обычно всё упирается в цену, но в таком вопросе, как выбор кофемашины, следует отдать предпочтению вкусу и последующему удовольствию от приёма того кофе, который она приготовит.

Лучшие кофемашины средней ценовой категории

Вторая часть рейтинга – это четверка лучших моделей по соотношению цены и качества. Хороший выбор для тех, кто привык каждый рубль тратить с толком.

4. Krups EA8250 Compact Espresseria

Четвертое место в топе лучших кофемашин для дома 2021 года по соотношению цены и качества заняла модель от бренда Krups. У нее фирменный запатентованный термоблок, эргономичный дизайн и компактные размеры. Она радует автоматическим капучинатором, наличием дисплея и понятным управлением. Ее мощность 1,45 кВт, давление достигает 15 бар. Есть таймер, возможность приготовить один из шести рецептов кофе. Емкость для воды 1,7 литра, а еще предусмотрена система предварительной очистки жидкости. Жернова стоят керамические. Машина имеет три степени помола, а также три температурных режима.

Достоинства:

• компактная;
• простые настройки;
• делает вкусный кофе;
• автоочистка;
• керамические жернова;
• таймер.

Недостатки:

делает маленькие порции кофе.

3. Gaggia Syncrony Logic RS

Данная модель расположилась на третьем месте, и она выделяется на фоне конкурентов необычной внешностью. У нее простое механическое управление, возможность получить сразу две порции напитка. В машине установлено два бойлера, емкость для воды 1,7 литра. Капучинаторов здесь два – ручной и полуавтоматический. Модель умеет готовить 5 видов кофе, степеней помола у нее 18, есть выбор крепости напитка – 7 установок.

Достоинства:

• интересный дизайн;
• два бойлера;
• простое управление;
• подогрев чашек;
• вкусный готовый кофе.

Недостатки:

• нельзя поставить высокую чашку;
• не регулируется температура;
• нет уведомления о необходимости провести чистку;
• довольно шумная.

2. Philips EP2030 Series 2200 LatteGo

Второе место в рейтинге автоматических кофемашин с лучшим соотношением цены и возможностей заняла модель от Philips. Она является полностью автоматической. У нее предусмотрена система оптимального подбора температуры, есть возможность сварить три вида кофе. Керамические жернова могут обеспечить 12 степеней помола. Управление у модели сенсорное, она с автоматическим капучинатором и встроенным фильтром для воды. Механизм заварки здесь съемный. Емкость для воды на 1,8 литра, мощность – 1,5 кВт.

Достоинства:

• керамические жернова с высоким ресурсом работы;
• удобство управления;
• автоматический подбор температуры для получения вкусного кофе в зависимости от выбранного рецепта;
• автоматический капучинатор;
• встроенный фильтр.

Недостатки:

не найдены.

1. Nivona CafeRomatica 779

Модель с элегантным дизайном, простым управлением и дисплеем. Здесь реализован автоматический капучинатор. Мощность устройства 1,45 кВт, съемная емкость для воды вмещает 2,2 литра, узел для заваривания тоже можно снять для мытья. Давление здесь 15 бар, есть 5 степеней помола и 3 температурных режима. У этой машины предусмотрена возможность сделать собственный режим, по умолчанию их пять. Она тихая за счет установки дополнительной звукоизоляции. Устройство имеет самоочистку и подогрев чашек.

Достоинства:

• красивая;
• можно запрограммировать собственный режим;
• простота управления;
• тихая работа;
• автоочистка;
• автоматический капучинатор.

Недостатки:

тратит много воды на самоочистку.

Рейтинг лучших кофемашин для офиса с капучинатором

Не все сотрудники любят крепкий эспрессо, а вот нежный и сливочный латте придется по вкусу многим. Мы подготовили рейтинг кофемашин 2021 года, оснащенных капучинатором.

De’Longhi Dinamica ECAM 350.55.B, черный

Этот агрегат идеально подходит для офисного использования, так как он обладает высокой надежностью и расширенным функционалом. Полностью автоматическая кофемашина позволит готовить напитки касанием на одну или несколько сенсорных кнопок. В модели предусмотрен капучинатор, который самостоятельно вспенивает правильную молочную пену и добавляет ее в кофе, создавая вкуснейшие капучино и латте.

Используемый кофе	в зернах, молотый
Режимы	эспрессо, эспрессо лунго, двойной эспрессо, американо, капучино, латте, латте макиато, горячее молоко, горячая вода
Резервуар для воды	1.8 л
Функции и возможности	подогрев чашек / кофейника, самоочистка, фильтр для воды, дисплей, сенсорные кнопки
Давление	15 бар
Потребляемая мощность	1450 Вт
Цена, ₽	45 200 — 59 999
Найти в магазине	Яндекс.Маркет

Плюсы и минусы

• отменное качество напитков;
• автоматический капучинатор для создания капучино и латте;
• все детали выполнены из нержавеющей стали;
• современный ЖК-интерфейс;
• привлекательный внешний вид кофемашины;
• уникальная технология помола позволяет всегда пить свежемолотый кофе;
• можно одновременно приготовить две чашки эспрессо;
• вместительный резервуар для воды на 1.8 л;
• встроенная система очистки всех деталей, соприкасающихся с молоком;
• встроенная кофемолка с 13 уровнями помола.

• высокий уровень шума в процессе перемалывания зерен и работы капучинатора;
• поддон для чашек сильно царапается (из отзывов).

Philips EP2231 Series 2200 LatteGo, глянцевый черный

Эта красивая кофемашина, выполненная в черном глянцевом корпусе, отлично впишется в любой офис. У сотрудников компании не возникнет проблем с управлением, так как все сенсорные кнопки подписаны. Прибор быстро готовит эспрессо, классический кофе и капучино, а также может одновременно заваривать две порции. Капучинатор подарит нежнейшую пенку и подаст ее прямо в чашку без разбрызгиваний, а гибкая регулировка параметров позволит сотрудникам настроить лакомство на свой вкус.

Используемый кофе	в зернах, молотый
Режимы	эспрессо, капучино, горячая вода, кофе
Резервуар для воды	1.8 л
Функции и возможности	самоочистка, фильтр для воды, сенсорные кнопки
Давление	15 бар
Потребляемая мощность	1500 Вт
Габариты (ШхВхГ)	25x44x37 см
Цена, ₽	35 530 — 44 575
Найти в магазине	Яндекс.Маркет

Плюсы и минусы

• заваривает вкусный кофе;
• есть возможность настройки параметров напитка;
• автоматический капучинатор качественно вспенивает молоко;
• простая сенсорная панель управления;
• вместительный бак для воды (1.8 л);
• встроенная кофемолка с керамическими жерновами и 12 степенями помола;
• герметичный контейнер для зерен сохраняет их превосходный аромат;
• варочная группа, капучинатор и другие съемные детали легко моются под проточной водой;
• кофемашина быстро готовит две чашки эспрессо;
• наличие уникального фильтра для воды;
• стильный дизайн.

• высокая стоимость оригинальных чистящих средств;
• высокий уровень шума в процессе измельчения зерен (из отзывов).

Saeco Lirika One Touch Cappuccino, серебристый

Следующая в рейтинге ТОП моделей идет профессиональная кофемашина, которая идеально подойдет для использования в офисе в 2021 году. Аппарат имеет довольно компактные размеры и быстро варит кофе благодаря функции приготовления напитков одним нажатием. Автоматический капучинатор создаст нежнейшую сливочную пенку, чтобы каждый сотрудник мог насладиться классическим капучино. Самоочистка делает этот прибор простым в плане ухода, а интуитивный дисплей повышает удобство применения.

Используемый кофе	в зернах
Режимы	эспрессо, эспрессо лунгоLong Blackкапучинолатте макиато, горячее молоко, горячая вода
Резервуар для воды	2.5 л
Функции и возможности	самоочистка, дисплей
Давление	15 бар
Потребляемая мощность	1850 Вт
Цена, ₽	32 000 — 54 900
Найти в магазине	Яндекс.Маркет

Плюсы и минусы

• автоматический капучинатор готовит плотную и устойчивую пену;
• современный и привлекательный дизайн;
• большие объемы контейнера для зерен (500 г) и бака для воды (2.5 л);
• можно одновременно приготовить две чашки эспрессо;
• высокое качество напитков;
• настройка кофе на вкус пользователя;
• функция самоочистки;
• интуитивное управление.

• кофемашина сильно шумит во время работы (мнение пользователей);
• один пользователь считает, что мало градаций настройки крепости кофе.

Если сотрудники компании предпочитают кофейно-молочные напитки, то любая из представленных моделей займет достойное место в офисе и порадует действительно качественным кофе.

Кофемашины, что это?

Основной функцией прибора является самостоятельность при приготовлении напитка. Достаточно 1 нажатия, чтобы устройство начало выполнять свою работу.

Схема работы всех приборов идентична, устройства состоят практически из одинакового комплекта частей. Составляющие:

• элемент для нагрева;
• сосуд с крышкой;
• контроль давления происходит с помощью предохранительного клапана;
• фильтр для поступления пара;
• резервуар для готового напитка.

Виды устройств для варки кофе:

Капельная. Устройство изобрел Жан-Батист де Беллуа в 1800 г. Представляла собой 2 сосуда, установленные друг на друга. Под горячую воду и готовый напиток, с мешком-фильтром под молотый кофе посередине. В 2022 году конструкция стала более совершенной, но без изменения основного принципа действия. Предназначение – как для дома, так и в небольших кофейнях.

• Перколятор. Американский ученый Джеймс Мейсон запатентовал прибор в 1865 году. Технология работы довольно простая – закипающая жидкость, на которую воздействует давление пара с помощью трубки, поступает в сосуд. Затем устройство разбрызгивает гейзер над кофе на фильтр и стекает обратно.
• Гейзерная. Первая кофемашина этого вида появилась в 1933 году, ее запатентовал Луиджи де Понти. Принцип действия, такой же как у перколяционной кофеварки. Отличие – в количестве емкостей. В основном применяются в быту.
• Эспрессо-кофемашина. Запатентовал Анджело Мориондо в 1884 году. Принцип работы – при нагревании большого бойлера образуется избыточное давление 1,5 атмосферы, оно проталкивает пар, горячую воду через слой кофе.
• Капсульная. Современная кофемашина, которая готовит кофе при помощи капсул. Устройство прокалывает её с нескольких сторон, затем содержимое капсул смешивается с горячей водой под воздействием потока воздуха.
• Прессовая. Этому виду прибора не нужен доступ к электричеству. Имеет вид кофейника с металлическим поршнем внутри. Для приготовления напитка под поршень засыпают молотый кофе сверху и наливают горячую воду. Затем конструкцию оставляют на некоторое время.

Лучшие производители кофемашин

Среди известных производителей сложно выделить явного лидера по выпуску кофейной техники. Все они производят разные модели, начиная от бюджетной домашней категории, и заканчивая профессиональным оборудованием класса «Премиум». Поэтому выбор того или иного бренда происходит исходя из конкретных технических характеристик и в соответствии с собственными предпочтениями. Среди потребителей наиболее популярны следующие торговые марки:

De’Longhi

Итальянский производитель, давно известный на рынке бытовой техники. Кофемашинами занимается с 1990 года. Данное направление получило активное развитие, что позволило прочно закрепить свои позиции в этой сфере.

Продукция очень популярна у потребителей по целому ряду причин:

• Модели представлены в самом широком ассортименте, начиная от обычных бюджетных и заканчивая категорией класса ЛЮКС.
• Большое количество полезных функций.
• Возможность программирования и создания своих уникальных рецептов.
• Высококачественная электроника, удобное современное управление.

Saeco

И вновь лидирует Италия со своими замечательными кофемашинами. Компания начала работу в 1981 году и в 2009 году была выкуплена концерном Филипс. Тем не менее, продукция продолжает выпускаться в родной стране под собственным первоначальным названием.

Техника Saeco пользуются повышенным спросом, благодаря следующим качествам:

• Легкое управление, интуитивно понятное даже начинающим пользователям.
• Высокое качество сборки.
• Оригинальный дизайн, красивая цветовая гамма.
• Быстрое и удобное обслуживание и очистка деталей и компонентов.
• Большое разнообразие выпускаемых моделей различных классов.

Philips

Помимо продукции Saeco концерн Филипс выпускает кофемашины под собственным брендом. Его изделия охватывают разные ценовые категории, но ориентированы в основном на бюджетную и среднюю стоимость. Большинство моделей расположены в ценовом сегменте 20000 – 45000 рублей, поэтому такие кофемашины очень популярны среди любителей кофе.

Приборов категории «Люкс» и «Премиум» выпускается немного, но они есть в наличии и стоят от 150 тысяч рублей. Практически все изделия оборудованы полезными функциями, обеспечивающими приготовление любых напитков – кофейных и молочных. Они отличаются красивым внешним видом и качественной сборкой.

Siemens

Немецкая продукция по праву занимает лидирующие позиции в списке популярных кофемашин. Изделия отличаются высоким качеством сборки, надежностью, технологичностью, удобством в эксплуатации. Производство кофейного оборудования ведется с 1911 года и за это время компания продвинулась далеко вперед в удовлетворении потребностей любителей кофе.

Продукция представлена широким модельным рядом, включающим в себя все ценовые категории. Независимо от стоимости, у всех кофемашин есть много общего:

• Качественные материалы корпуса, устойчивые к износу.
• Работа под современным интеллектуальным управлением.
• Множество полезных функций, возможностей и опций.
• Минимальный шум во время работы.

Jura

Известная швейцарская компания, выпускающая разнообразное оборудование исключительно для производства любых кофейных напитков. Выпускаются разные категории кофемашин для самого широкого круга потребителей. Модели бюджетных кофемашин стоят в среднем от 20 до 30 тыс. рублей, а цена профессиональных устройств на порядок выше и начинается от 250000 рублей.

Отличительной чертой всех моделей является использование в конструкции одних и тех же основных компонентов. Это позволяет поддерживать высокий уровень стандартизации и прочный авторитет данного бренда.

Большинство пользователей отмечают следующие преимущества кофемашин Jura:

• Увеличенный объем варочных резервуаров.
• Использование фирменных таблеток для быстрой автоматической очистки.
• Множество функций, возможность ручных настроек и программирования.
• Стильный дизайн, высокое качество сборки, длительный срок службы.

Как выбрать кофемашину для кофейни?

Приобретение профессиональной кофемашины должно происходить с учетом следующих параметров:

Производительность

Важно выбрать модель, которая будет быстро варить кофе без потери его качества. Кофемашина мощностью 3000 – 5000 Вт приготовит вкусный напиток за минуту

Удобство работы. Чтобы сотруднику комфортнее и приятнее было работать с машиной, она должна иметь понятное и интуитивное управление, удобный, не забивающийся капучинатор и отличаться простым уходом, а лучше функцией самоочистки.
Ассортимент напитков и число готовых программ. Если выбор кофе будет «скудным», то заведение не сможет удовлетворить запросы всех клиентов. Значительно расширить кофейное меню способна кофемашина, оснащенная капучинатором. Ведь латте и капучино – одни из самых популярных напитков. Профессионалы предпочитают работать с ручным вспенивателем, который позволяет контролировать плотность пенки и реализовать разные кофейные «фишки». Если управлять оборудованием будет неопытный бариста, то лучше взять модель с автоматическим капучинатором.
Эстетическая красота. Если вы планируете поставить кофемашину на переднюю стойку, то важно выбрать привлекательное изделие. У многих производителей есть действительно топовые устройства, например, с оригинальной подсветкой и футуристическим дизайном. Однако не стоит забывать, что стильный агрегат должен быть оснащен «крутой начинкой».
Используемый кофе. Встроенная профессиональная кофемолка позволит подавать гостям заведения свежемолотый кофе с отменным вкусом и потрясающим ароматом. Отметим, что качественное сырье и достойная кофемашина способны поднять уровень любого заведения.
Размер резервуара для воды и возможность подключения к водопроводу. Многие профессиональные аппараты подключаются к водопроводу, что исключает необходимость постоянно доливать воду в бак. Недостаток такой кофемашины – невозможность ее перемещения. В то время как встроенный резервуар для жидкости позволяет переставлять изделие, делая его мобильным.
Высота разливной группы. Если ее можно регулировать, то это самый оптимальный вариант. В этом случае сотрудник кафе с комфортом приготовит и небольшую чашечку эспрессо, и высокий стакан латте.

Обращая внимание на рассмотренные выше критерии, вы сможете выбрать ТОП кофемашину для своей кофейни в 2021 году

Лучшие кофемашины для кофейни

Модель 2021 года	Недостатки	Резервуар, л	Мощность, Вт	Яндекс.Маркет
Saeco Aulika EVO Focus	нет автоматической очистки капучинатора	2,5	1300	Перейти
Nuova Simonelli OSCAR II TANK BLACK	нет функции самоочистки	3	1200	Перейти
De’Longhi La Specialista EC9335	маленький резервуар	0,4	1450	Перейти
Saeco Aulika EVO Top High Speed Cappuccino	долгая самоочистка	4	1400	Перейти
Nuova Simonelli Appia Life Compact 2GR S 22V	только молотый кофе	7,5	2,9	Перейти
Gino GCM-322	пассивный подогрев чашек	12,5	4000	Перейти
Saeco Steel SE 200	только молотый кофе	13	—	Перейти
Sanremo Capri SAP DLX 2gr	низкие группы	10	3150 — 5100	Перейти
Saeco Lirika One Touch Cappuccino	нет функции настройки крепости кофе	2,5	1850	Перейти
Rancilio Silvia V6 2020 Edition	нет функции самоочистки	2	1100	Перейти
Jura Giga X8c Professional	дорогая	—	1450	Перейти
Nuova Simonelli Aurelia WAVE T3 2Gr 220V black (169720)	дорогая	14	4500	Перейти

Лучшие недорогие кофемашины

Открывает рейтинг кофемашин для дома 2021 года подборка из четырех доступных моделей. Они понравятся тем, кто не готов выделить большой бюджет на покупку.

4. Melitta Caffeo Solo

Эта одна из самых маленьких кофемашин на рынке, что не мешает ей качественно справляться со своей работой. У нее красивый дизайн и несколько цветовых решений. Устройство позволяет выбрать количество кофе, крепость и его температуру. Все это осуществляется посредством простого и понятного управления. Для достижения лучшего вкуса эта машина предварительно замачивает кофе. Есть энергосберегающий режим, при котором она не расходует энергию, но сохраняет все пользовательские настройки. В ней можно приготовить сразу две чашки. Мощность – 1,4 кВт, емкость для воды на 1,2 литра. Капучинатор здесь не предусмотрен.

Достоинства:

• удобство эксплуатации;
• компактная;
• красивая;
• готовит сразу две чашки.

Недостатки:

• нет капучинатора;
• шумная;
• неудобный залив воды.

3. Saeco Lirika

Это довольно дешевая кофемашина, подходящая не только для покупки домой, но и в офис. У нее простой и удобный механизм управления, есть 5 степеней помола, возможность выбрать порцию напитка и температуру кофе. Модель проводит автоматическую очистку от накипи и чистит диспенсер для кофе, она может варить из зернового или порошкового кофе. Благодаря встроенному дисплею легко понять, какие выбраны настройки. Емкость для воды вмещает 2,2 литра, чего хватит на 15-30 чашек, а мощность устройства 1,85 кВт. Есть функция предварительного смачивания кофе для получения лучшего вкуса, давление – 15 бар. Эта модель с бойлером и керамическими жерновами. Присутствует и капучинатор, он ручного типа.

Достоинства:

• удобное управление;
• дисплей;
• керамические жернова;
• вместительная емкость для воды;
• компактные размеры;
• автоматическая очистка.

Недостатки:

ручной капучинатор.

2. De’Longhi Magnifica ESAM 3000.B

Это одна из лучших зерновых кофемашин в бюджетном сегменте. Она получила в распоряжение металлические жернова и 13 степеней помола, использовать в ней можно зерна или молотый кофе. У этого устройства механическое управление, возможность сделать 4 вида напитка. Среди регулировок — температура и крепость, а приготовить она может сразу две порции. Давление здесь 15 бар, капучинатор ручной, емкость для воды 1,8 литра. Модель умеет сама выключаться, проводить автоматическую чистку и греть чашки. Ее мощность составляет 1,35 кВт. Нагрев воды здесь производится термоблоком.

Достоинства:

• много настроек;
• недорогая;
• большая емкость для воды;
• простое управление.

Недостатки:

• шумная;
• долго готовит напиток, так как перед каждой варкой промывается.

1. Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100

Эта зерновая машина для кофе получила в распоряжение крепкие керамические жернова, что призвано сохранить их сохранность в случае попадания внутрь твердых предметов. Модель позволяет задавать настройки крепости, степени жесткости воды, время выключения. У нее встроенный фильтр для воды, мощность 1,3 кВт, емкость для воды 1,4 литра и съемный механизм заваривания. Нагреватель с сенсором температуры, что позволяет подбирать точные параметры для получения вкусного кофе. Давление в этом устройстве составляет 15 бар.

Достоинства:

• автоматический капучинатор;
• встроенный фильтр;
• можно использовать высокие стаканы до 15 см;
• фирменные керамические жернова;
• удобное управление.

Недостатки:

не найдены.

Saeco Lirika RI9840/01

Эта эспрессо-кофемашина от компании Philips – вынослива, поэтому пригодится не только как домашний вариант: она подойдет для небольшого бара или кафе, офиса.

Примечание: емкость вмещает 1,7 литра воды, а зерновой контейнер рассчитан на 350 грамм.

Плюсы Saeco Lirika RI9840/01:

• Многофункциональность и простое управление: благодаря интуитивно понятной панели пользователь имеет возможность выбирать размер порции, регулировать температуру заваривания, а также крепость и помол. За счет этих функций устройство сделает именно то, что захочет ее хозяин.
• Есть возможность ставить чашки по высоте до 14,5 см благодаря регулируемому узлу подачи.
• Аппарат способен разом приготовить напиток на 2 чашки.
• У пользователя есть возможность сделать вкусный капучино или заварить чай: аппарат умеет подавать пар и наливать горячую воду.
• Переработанный продукт поступает в специальный контейнер, а соответствующий индикатор оповещает о необходимости очистки. Промывка системы и очищение от накипи происходит автоматически. 

Рейтинг премиальных кофемашин для кофейни

Элитная кофемашина – это признак высокого статуса владельца. Именно поэтому многие предприниматели устанавливают их в своих заведениях. Каждая модель премиум класса варит безупречные напитки, отличается первоклассными материалами изготовления и качественной сборкой, а также имеет люксовый дизайн и «знает» готовые рецепты. Мы предлагаем читателям ознакомиться с ТОП лучшими подобными устройствами 2021 года.

Jura Giga X8c Professional

Эта кофемашина для профессионального использования отличается надежностью, эффективностью, простотой эксплуатации и интеллектуальностью. Безупречное качество напитка и высокая производительность обеспечивается благодаря двум встроенным кофемолкам с керамическими жерновами и импульсной экстракции, которая позволяет ощутить фейерверк вкуса при дегустации. Технология приготовления мелкоячеистой пены доведет кофейно-молочные напитки до совершенства. Кофемашина оснащена логичным и интуитивным управлением, а также она простая в обслуживании и уходе. Так, системы подачи кофе и молока можно очистить в одно касание клавиши.

Используемый кофе	молотый, зерновой
Режимы	американо, латте, капучино, эспрессо, латте макиато, Flat White, горячая вода
Функции и возможности	самоочистка, автоотключение после приготовления напитка, автоотключение при неиспользовании, подача горячей воды, блокировка включения без воды
Потребляемая мощность, Вт	1450
Габариты (ШхВхГ)	27х32х44
Цена, ₽	579 990
Найти в магазине

Плюсы и минусы

• высокая производительность;
• комбинированный дозатор, адаптированный к потребностям и требованиям профессиональной области использования;
• поддон для сбора капель можно опорожнять одной рукой и без проливаний благодаря оптимально расположенному центру тяжести;
• интуитивно понятное и простое управление;
• две встроенные кофемолки с керамическими жерновами;
• функция «Ускорение» для приготовления напитков за рекордно короткое время;
• интеллектуальная система предварительной ароматизации;
• есть программы промывки и очистки всех систем кофемашины;
• одновременное заваривание двух чашек эспрессо;
• запатентованная система фильтрации воды;
• возможность приготовить 32 вида напитков;
• подача горячей воды или молока;
• гибкие настройки для каждого вида кофе;
• звукоизоляция.

Nuova Simonelli Aurelia WAVE T3 2Gr 220V black (169720)

Эта традиционная кофемашина с легкостью обслужит ресторан, специализированную кофейню или другое предприятие общественного питания с большим числом посетителей. Она подключается к водопроводу и предназначена для приготовления эспрессо и капучино. Модель имеет две высокие электронные группы, систему автоматического дозирования воды и кофе, экономайзер и краны для подачи кипятка и пара. Уникальная технология позволяет бариста настраивать температуру жидкости на выходе из группы и в основном бойлере

Агрегат имеет стильный и грамотно продуманный дизайн, а светодиодная подсветка гарантированно будет привлекать внимание клиентов, стимулируя их к покупке кофе

Используемый кофе	молотый,
Режимы	горячая вода,
Резервуар для воды	14 л
Функции и возможности	подогрев чашек / кофейника, самоочистка, манометр
Давление	15 бар
Потребляемая мощность	4500 Вт
Габариты (ШхВхГ)	82x57x57 см
Цена, ₽	294 350 — 395 300
Найти в магазине	Яндекс.Маркет

Плюсы и минусы

• подключение к водопроводу;
• две высокие электронные группы позволят использовать разную посуду для заваривания кофе;
• экономайзер;
• два паровых крана;
• подача горячей воды;
• медный основной бойлер;
• беспрецедентный контроль точности температуры воды;
• простая и удобная панель управления со светодиодной подсветкой;
• дисплей и бойлер для каждой группы;
• функция самодиагностики;
• индикатор молока;
• подсветка рабочей поверхности;
• одновременное приготовление двух чашек кофе в одной группе;
• система мягкого предварительного заваривания;
• программируемый подогреватель чашек.

• модель не оснащена кофемолкой;
• высокая стоимость (более 600000 руб).

Приобретение премиум кофемашин из рейтинга целесообразно только в заведениях с большим потоком клиентов, так как их стоимость достаточно высокая. Но ваши посетители гарантированно оценят великолепный вкус кофе. Для работы с устройством стоит нанять профессионального бариста, который будет правильно эксплуатировать прибор и использовать все его возможности.

Основные функции кофемашин

Перед приобретением такого оборудования следует ознакомиться с главными функциями, которые должна выполнять кофемашина. Исходя из потребностей и количества посетителей, подбирается соответствующее изделие для приготовления кофе

При выборе устройства для приготовления кофе стоит акцентировать внимание на такие параметры:

• Способность перемалывать кофейные зерна;
• Возможность изменения крупности помола;
• Автоматическая очистка используемого материала;
• Определение соотношения количества жидкости и кофе в зависимости от выставленных настроек;
• Подогрев чашек;
• Формирование из перемолотого сырья брикетов;
• Взбивание и подогрев молока;
• Подогрев жидкости в бойлере;
• Пропускание горячей воды или пара сквозь кофе;
• Приготовление заданных типов кофейных напитков;
• Удаление отработанного помола в резервуар для отходов;
• Автозавершение процесса приготовления напитка.