Упаковка
На просторах интернета гуляет много недостоверной информации о том, какой вид упаковки всё-таки лучше. Часть продавцов утверждает, что стеклянный флакон имеет преимущества над пластиковой тарой. Объясняют они это тем, что якобы масло взаимодействует с пластиком, окисляется и теряет свои целебные свойства.
На самом же деле при фасовке используется специальный пищевой пластик, и процесс окисления в нем просто невозможен. Более того, крышка пластиковой бутылки завинчена крепче, чем в стеклянной. И это несомненно большой плюс, поскольку оберегает продукт от испарения эфирных масел, а значит сохраняет его целебный эффект.
Означает ли это, что масло в стеклянной упаковке хуже? Вовсе нет. Просто такая тара имеет более презентабельный внешний вид и лучше подходит в качестве подарка.
Польза масла черного тмина
Богатый состав масляного экстракта черного тмина, содержание тимохинона и жирных кислот делают его полезным для всего организма. Выжимку применяют для профилактики и лечения болезней кожи и внутренних органов. У детей с трех лет регулярный прием средства повышает иммунную защиту, снижает частоту развития ОРЗ. Наружно разрешается применять у детей с полугода. Средство помогает при потнице, аллергических реакциях, атопическом дерматите. Каплю масла можно дать ребенку старше полугода, если его беспокоят колики.
Полезные свойства продукта:
- противовоспалительное;
- обезболивающее;
- иммуностимулирующее;
- антигельминтное;
- противогрибковое;
- антибактериальное.
Тминный экстракт устраняет кожные проблемы, облегчает самочувствие при ОРЗ.
Польза для организма:
- для желудка — стимулирует выделение пищеварительных соков, улучшает аппетит;
- для печени — защищает клетки от повреждений, регулирует обмен жиров;
- для поджелудочной железы — улучшает ферментативную функцию;
- для сердца и сосудов — нормализует уровень холестерина.
Тимохинон из семян черного тмина способен снижать риск развития онкологической патологии. Масляный экстракт эффективен в качестве профилактики. Но при имеющемся раке продукт не является единственным средством лечения, он не способен уничтожить опухоль. При химиотерапии его используют для снижения выраженности побочных эффектов.
Для женщин
Выжимка черного тмина полезна для здоровья организма женщины. При вторичном бесплодии продукт регулирует гормональный фон, способствует восстановлению функции яичников. Применение масла во время месячных снижает болевые ощущения, раздражительность. При заболеваниях наружных половых органов, шейки матки полезны примочки или тампоны, пропитанные тминным экстрактом. Женщины ценят выжимку семян черного тмина за косметологические эффекты. Его применяют для ухода за кожей, волосами и ногтями. Продукт также способствует похудению.
Для мужчин
Мужчинам экстракт черного тмина тоже полезен. Тимохинон снижает риск образования доброкачественных и злокачественных опухолей предстательной железы. При простатите продукт уменьшает воспаление, способствует ускорению выздоровления.
Масло черного тмина: применение
Использование продукта возможно в следующих целях:
- косметические;
- лечебные;
- профилактические;
- кулинарные;
- похудение.
О терапевтическом эффекте информация представлена в тексте выше, а использование в качестве ингредиента блюд возможно лишь в чистом виде – заправка салатов, – так как термическая обработка все же приводит к разрушению питательных веществ.
Косметическому использованию стоит уделить отдельное внимание, поскольку богатый витаминами и минералами, полиненасыщенными жирными кислотами запас, может решить ряд проблем, поэтому возможно применение:
- в области вокруг глаз;
- для увеличения густоты бровей и ресниц – ежедневное нанесение в чистом виде или смешивание с другими маслами;
- профилактика и лечение растяжек в области живота после беременности;
- уход за прядями – добавка в бальзамы, маски, кондиционеры, шампуни;
- устранение акне, прыщей, сыпи, проявлений аллергии – точечное нанесение;
- омолаживающие процедуры;
- уход за руками, ногтями, огрубевшей дермой пяточек – ванночки, крема;
- массажные процедуры;
- устранение сечения, перхоти, ломкости, повреждений;
- антицеллюлитные меры – массажи, обертывания;
- процедуры очищения – скраб, снятие макияжа;
- мыловарение.
Указанными способами перечень не ограничивается, но даже для борьбы с растяжками следует смешивать в эквивалентных пропорциях с маслом оливы или другим базовым, отличающимся высоким содержанием олеиновой кислоты.
Масло черного тмина в косметологии
Наружное применение продукта в уходовых процедурах ограничивается высокой биологической активностью в связи с наличием в химическом составе веществ различных групп и действий, что требует использования совместно с другими маслами или ввода в готовые составы.
Масло черного тмина уменьшает покраснение и раздражение кожи
Для лица
Нередко девушки считают натуральные растительные жиры в чистом виде наилучшим способом ухода за кожей, что является заблуждением. На самом деле, чтобы остановить старение, устранить акне, выровнять тон, косметологи разрабатывают составы, которые наиболее близки по химическому составу к коже, а разные типы дермы отличаются разным соотношением жирных кислот. Дефицит тех или иных элементов приводит к образованию видимых недостатков – дряблости, морщинок, пигментации и т.д.
Важной составляющей эпидермиса выступают жиры, защитный слой включает насыщенные жирные кислоты, липидный – мононенасыщенные, а полиненасыщенные, которыми богато масло черного тмина, замедляют процессы старения. По этой причине одно масло все проблемы решить не может, и требуется добавлять подобные компоненты, а лучшим выходом будет ввод в готовый промышленный состав
Это улучшит омолаживающий эффект, также возможно изготовление домашних масок для лица, которые могут быть очищающего, питательного, осветляющего, тонизирующего, омолаживающего действия.
Для волос
Изменение внешнего вида прядей в худшую сторону может выступать следствием наличия проблем в организме или негативного воздействия внешних факторов. Не меньший вред можно нанести неправильным уходом или слишком частыми уходовыми процедурами. На эпидермисе головы, волосяных стержнях стоит использовать данное средство только в сочетании с базовыми маслами, богатыми олеиновой кислотой для:
- снижения выпадения;
- усиления роста;
- устранения ломкости, сечения;
- борьбы с отсутствием блеска.
Подбирать составы стоит, опираясь на проблему и тип локонов. Для усиления эффекта возможен ввод не более 10% в промышленные шампуни, бальзамы, кондиционеры, ополаскиватели, маски.
Для кожи вокруг глаз
Окологлазная зона отличается меньшей толщиной дермы, в сравнении с другими участками лица, и практическим отсутствием сальных желез. Эти параметры объясняют первое появление признаков старения в данной области и необходимость регулярного ухода с соблюдением рекомендаций:
- ежедневное применение кремов;
- еженедельное нанесение масок или масляных компрессов, патчей и других уходовых средств;
- снятие макияжа только специальными средствами или маслами.
Использование масел требует также соблюдения следующих тонкостей:
- только на предварительно очищенные, увлажненные участки;
- не чаще одного раза в неделю (снятие макияжа можно проводить ежедневно);
- не смывать с помощью мыла и других очищающих средств.
Касательно масла черного тмина ввиду высокого содержания линолевой кислоты частое использование в чистом виде может стать причиной нарушенной работы липидного слоя, образования комедонов. Данный растительный жир рекомендуется вводить в готовые составы – крема, гели – или домашние маски не более 10%.
Виды масла
Существует несколько разновидностей тминного масла, отличающихся друг от другом местом произрастания и видом растения. От индивидуальных особенностей черного тмина и способа отжима зависит состав продукта.
Различают следующие виды масла:
- Эфиопское. Продукция обладает мягким пряным привкусом и применяется в качестве косметического средства.
- Сирийское. По вкусовым параметрам тминный экстракт из Сирии не отличается от продукта из Эфиопии. Может использоваться в качестве средства народной медицины, в косметологии для омоложения.
- Египетское. Терпкий вкус масла обусловлен высоким содержанием органических кислот и дубильных веществ. Благодаря такой особенности продукт используют для избавления от лишнего веса.
- Королевское. Масло получают с помощью технологии холодного отжима. В качестве основных продуктов используют тминный продукт из Сирии и Эфиопии. Обладает наиболее выраженными лекарственными свойствами. Благодаря особой технологии обработки в составе королевского масла сохраняется максимальное число микроэлементов и витаминов.
Общие рекомендации по приему
При отсутствии специальной инструкции по применению использовать масло из семян тмина необходимо по следующему алгоритму:
- утром и вечером требуется принимать по 1 ч. л. средства за 20 минут до еды;
- растительный экстракт необходимо запивать теплой водой, для улучшения вкуса после терпкого тмина рекомендуется предварительно растворить в жидкости 1 ч. л. натурального меда;
- длительность курса в среднем составляет 3-5 недель.
Мед позволяет усилить полезные свойства масла тмина и дополняет его состав питательными веществами. При похудении рекомендуется употреблять продукцию на голодный желудок.
Прием снадобья для избавления от лишнего веса
Представительницы прекрасного пола в Арабских странах давно знают, что масло черного кориандра целесообразно использовать для похудения, отзывы об его эффективности также представлены в этой статье. Средство пригодно как для внутреннего (употребляют по 1 ч. ложке продукта в день), так и для наружного применения (антицеллюлитный массаж, обертывания).
В поисках ответа на вопрос о том, какой производитель все же лучше, нельзя ориентироваться сугубо на отзывы, но мнения девушек, принимавших рассматриваемое лекарство, помогут выяснить для себя важные моменты:
Отзыв Анжелы, 32 года. Долгий период времени искала подходящее средство для похудения, перечитала массу отзывов, испробовала немереное количество диет. Кстати, черный тмин мне купил супруг. Рацион питания не меняла, просто использовала масло в качестве пищевой добавки. Поразительно, но я избавилась от 10 кг лишнего веса!
Отзыв Вероники, 28 лет. Никогда б не подумала, что черный кориандр помогает привести фигуру в порядок (ранее пользовалась рыбьим жиром). Однако приобрести масло чернушки для похудения побудили отзывы близких подруг. В итоге за 4 недели диеты потеряла более 8 кг. Дополнительно проводила сеансы лечебного массажа (использовала черный тмин, а также жасминовое и грейпфрутовое масло).
Никель, калий, цинк, медь, кислоты (Омега 9, 6, 3) ускоряют метаболизм, выводят токсины, а также способствуют омоложению.
Рекомендации по выбору масла
Качественный продукт нужно определять по наиболее важным критериям
При покупке прежде всего нужно обратить внимание на такие характеристики:
- технология выработки (холодный отжим — лучший вариант)
- вид семян (важна натуральность и экологичность);
- состав (в некоторые масла иногда добавляются оливковое, кокосовое или кунжутное масло);
- упаковка (больше подходят бутылки из темного стекла)
- срок годности (не более 2 лет).
Выбирая товар, важно обратить внимание на фирму-производителя и покупать только проверенные бренды. Лидером по производству качественных натуральных масел является Египет. В России хорошо зарекомендовали себя насыщенные натуральные масла фабрики «Эль-Барака»
Среди российских фирм неплохую репутацию имеют алтайские и башкирские изготовители лечебных и биологически активных добавок
В России хорошо зарекомендовали себя насыщенные натуральные масла фабрики «Эль-Барака». Среди российских фирм неплохую репутацию имеют алтайские и башкирские изготовители лечебных и биологически активных добавок.
Считается, что в условиях жаркого климата семена черного тмина созревают гораздо быстрее. При этом накапливается больше полезных веществ. Наиболее терпкое масло получают из эфиопского сырья.
Масла холодного отжима, как правило, светлые. Если маслянистая жидкость темная, то это уже свидетельство того, что семена при обработке подвергались нагреву. А это значит, что часть полезных свойств уже потерялась.
Состав
Масло чёрного тмина готовится из зёрен, которые имеют высокую биологическую ценность как гомеопатическое средство благодаря богатству его химического состава.
Тимохинон
Это полезное вещество в масле чёрного тмина достигает до 40%. Проводимые научные исследования этого вещества пока не дали точных ответов на то, влияет ли его употребление на раковые клетки, как противоопухолевого средства. Пока учёные умы спорят, мы обозначим уже доказанные свойства тимохинона на. Он:
- благотворно влияет на иммунную систему;
- имея антигистаминные свойства, помогает снизить количество приступов астмы;
- хорошо залечивает воспалительные процессы;
- стимулирует печень за счёт наличия желчегонных и восстановительных свойств, очищающих печень и помогающих нормализовать работу поджелудочной железы, в т.ч. и при заболевании сахарным диабетом;
- обладает обезболивающим эффектом.
Линолевая кислота
Это один из основных компонентов (с содержанием удельного веса до 60%) чёрно-тминных масел. Принадлежа к группе насыщенных жирных кислот подгруппы Омега-6, он «ремонтирует» мембраны клеток, одновременно запуская процессы их деления.
Линолевая кислота:
- обладает антиоксидантными свойствами;
- защищает сердечно-сосудистую систему;
- выводит токсины;
- участвует в образовании мышечных тканей;
- обогащает организм витаминами «А, Е, В»;
- сжигает жировые клетки, что ускоряет похудение.
Олеиновая кислота
Её содержание в масле чёрного тмина стало ещё одним положительным фактором для применения. Эта составляющая в большом количестве есть в оливковых маслах, которые входят в повседневное питание жителей районов Средиземноморья. Такая «оливковая» диета считается в диетологии, как одна из эффективных.
Олеиновая кислота:
- снижает уровень холестерина и предотвращает образование атеросклеротических бляшек;
- улучшает эластичность сосудов;
- ускоряет обмен веществ;
- стимулирует выработку дофамина – гормона счастья;
- выводит радионуклиды.
Принимая масло чёрного тмина в организм поступает большая доза токоферолов. В эту группу входят разные формы витамина Е, улучшающего репродуктивные функции и замедляющего изношенность организма.
Черный тмин
Масло производится из семян однолетнего растения, известного у нас, как черный тмин. Хотя у него есть и другие названия. Римский кориандр, калинджи, сейдана, чернушка. Семена имеют острый и пряный вкус. В странах Востока широко используются в кулинарии в качестве специй. Высокое содержание масел, делает их применение более благоприятным для пищеварительной системы, чем использование острого перца, поскольку они не раздражают слизистую желудка.
Черный тмин произрастает в Юго-Восточной Азии, горных районах стран, окружающих Средиземное море, на Африканском континенте и Балканском полуострове. В России встречается на Кавказе. О полезных свойствах черного тмина известно давно. Еще во времена Ветхого завета, отвары из семян широко применяли для укрепления организма, как мочегонное и желчегонное средство. С его помощью справлялись с таким грозным по тем временам недугом, как воспаление легких. Женщины употребляли его при желании зачать и выносить ребенка.
Польза масла черного тмина для организма
Лечебные свойства тмина разнообразны, многие восточные целители считают растение лекарством от всех известных болезней. При желании можно найти рецепты на основе эфироля, которые помогут справиться как с банальной простудой, так и с хроническими болезнями, не поддающимися традиционной терапии.
Иммунная система
Совокупное воздействие противовирусных и противомикробных компонентов, антиоксидантов и витаминов растения позволяет активизировать скрытые резервы иммунной системы. За счет этого курс лечения эфиролем значительно снижает частоту простудных заболеваний, оказывает общеукрепляющий эффект и позволяет предупредить возникновение соматических болезней.
Для улучшения работы иммунной системы взрослым следует выпивать по чайной ложечки дважды в течение дня. Курс соблюдают от 2 до 4-х месяцев.
При ОРВИ и простудных заболеваниях тминное масло можно использовать в нескольких вариантах:
- Для ингаляции – чайную ложечку масла выливают в кастрюлю с горячей водой и дышат над паром;
- Внутрь. С простудой помогает бороться чай с добавлением чайной ложечки эфироля, пчелиного меда в небольшом объеме и дольки лимона;
- Для закапывания в нос. Масло тмина нужно смешать с маслом оливы в соотношении 1:1. Полученный раствор применяют для закапывания в носовые ходы по 2-3 капли трижды в день.
Пищеварительная система
При болезнях системы пищеварения употребление масла помогает восстановить работу желудка и кишечника, избавляет от метеоризма, тошноты и неприятного запаха изо рта. Особенно полезен черный тмин при колите, дисбактериозе, застое желчи, хроническом гастрите и язве в стадии ремиссии. Курс лечения препаратом улучшает самочувствие больных с циррозом и гепатитами.
Принимать масло можно в чистом виде, или добавляя в каши, салаты, кисломолочные продукты. При воспалении желудка снять боли и спазмы можно при помощи мятного чая, в которую нужно добавить ложечку эфироля.
Дыхательная система
За счет отхаркивающих, бактерицидных, иммуностимулирующих свойств масло из семян тмина хорошо подходит для лечения острых и хронических бронхитов, гайморита, трахеоларингита. Растирание грудной клетки смесью эфироля чернушки с оливковым маслом улучшает кровообращение в зоне воздействия, разогревает, облегчает отхождение мокроты. Лечение можно дополнить внутренним приемом, ингаляциями с маслом, смазыванием кожи под носом для облегчения дыхания.
Сердечно сосудистая система
Масло из черного тмина мягко убирает с сосудистых стенок атеросклеротические бляшки, нормализует эластичность сосудов и улучшает их тонус, препятствует формированию тромбов, нормализует давление. То есть его можно использовать при атеросклерозе и ишемической болезни, варикозном расширении вен и атеросклерозе. Желательно масло принимать и тем, кто входит в группу риска по развитию инсультов и инфарктов, сахарного диабета.
Для улучшения работы сердечной мышцы и сосудов масло фитотерапевты советуют принимать по чайной ложечки два раза в день на протяжении не менее 2-х месяцев.
Половая система
Эфироль из черного тмина женщинам помогает нормализовать менструальный цикл, ускоряет лечение заболеваний репродуктивных органов, благоприятно сказывается на способности к зачатию. Чернушка облегчает и течение климактерического периода, избавляя от приливов, стабилизируя настроение и АД.
Мужчинам на масло из семян тмина нужно обратить внимание, если беспокоит эректильная дисфункция, простатит, бесплодие. Содержащиеся в растении фитогормоны хорошо влияют на выработку гормонов, улучшают кровоснабжение в малом тазе, стимулируют потенцию. При проблемах в половой сфере масло принимает обычным способом или вместе с медом
При проблемах в половой сфере масло принимает обычным способом или вместе с медом.
Кожный покров и волосы
Пероральное употребление масла за счет выведения шлаков и усиления биохимических реакций полезен и для кожи. Но эфироль применяют и наружно для смазывания угрей, псориатических очагов, участков воспаления и раздражения, герпеса.
С помощью масла тмина можно заметно улучшить состояние волос. Чернушка избавляет от сухости и перхоти, усиливает прочность волосяных фолликул, повышает блеск локонов. Самый простой способ использования масла – его добавление в небольшом количестве в шампуни и бальзамы во время мытья головы.
Жирные кислоты
Масло тмина обогащено рядом жирных кислот. Их насчитывается 26, а 18 характеризуются как ненасыщенные. Особенностью последних является легкость их вступления в обменные реакции с целью создания внутреннего микроклимата.
Среди базовых жирных кислот выделяют:
- Линолевую (Омега-6) – способствует регулированию процессов роста и развития эмбриона, участвует в регулировании обмена липидов, сахаров, белков и витаминов В. Обеспечивает потенцирование гормонального синтеза и ферментов пищеварительной системы, стимулирует избавление клеток от продуктов жизнедеятельности, снижает возбудимость нервного проявления.
- Олеиновая Омега-9 – не влияет на концентрацию холестерина, но препятствует формированию отложений в области сосудов. Известны защитные от рака свойства. При недостатке ощущается слабость, утомляемость возникают проблемы с пищеварением, ухудшается состояние кожи и волосяного покрова.
- Омега-3 – отличается сильным антивоспалительным действием, способствует снижению заболеваний сердечно-сосудистой системы, проявлений ревматизма, подверженности онкологии.
- Пальмитиновая кислота, стимулирующая синтез эластина коллагеном и гиалуроновой кислотой. Это благотворно сказывается на регенерационном изменении кожных покровов.
- Стеариновая кислота – является незаменимым веществом для восстановления состояния кожных покровов,
В капсулах
Life Extension
Плюсы
- Высокое содержание TQ – 0,9%
- Ярко-выраженный противовоспалительный эффект
Минусы
Высокая стоимость
От 920 ₽
Подходит для детей из-за наличия желатиновой оболочки и иногда подсластителей, способных маскировать неприятный вкус исходного вещества. Капсулы Amazing Herbs, произведенные в США, не содержат спирта или глютена, проходят качественную очистку и имеют высокое содержание TQ. Предназначены для улучшения иммунитета и борьбы с воспалениями.
Nature’s Life
Плюсы
- Хороший состав
- Нет примесей
- Сертифицировано независимой лабораторией
Минусы
Капсулы крупные
От 1 400 ₽
Капсулы Nature’s Life сделаны из семян премиального качества, имеют приятный вкус и запах, но довольно большого размера. В их состав входит большое количество кислот, тимохинон, ниггелон. Таблетки подходят для похудения и поддержания иммунитета.
Source Naturals
Плюсы
- Доступная цена
- Концентрация масла в допустимых для детей дозах
- Мягкая капсула
Минусы
Неприятное послевкусие
От 660 ₽
Source Naturals – это недорогие капсулы с небольшой дозировкой масла, что позволяет давать их детям. Их легко раскусить, оболочка обладает нейтральным вкусом, но может иметь послевкусие. Состав полностью безопасен. Отличное средство для улучшения когнитивной функции, памяти и нормализации работы ЖКТ и дыхательной системы.
Heritage Store
Плюсы
- 100% чистый состав
- Оболочка капсулы из натуральных компонентов
- Высокое содержание TQ и кислот группы омега
Минусы
Резкий запах
От 1 180 ₽
Для производства капсул Heritage Store использует нерафинированное масло холодного отжима, что способствует сохранению резкого запаха, но гарантирует 100% чистоту. Средство богато кислотами группы омега, а также стеариновой и эйкозадиеновой кислотой.
Amazing Herbs
Плюсы
- Содержание TQ – 0,95%
- Не содержит никаких примесей
- Не имеет неприятного запаха и вкуса
Минусы
Высокая цена
От 1 600 ₽
Самый дорогой продукт на рынке, что объясняется 100% чистотой и максимальной концентрацией тимохинона – 0,95. Оболочка и содержимое являются кошерными и халяльными продуктами, а также разрешены веганам. Данные капсулы считаются лучшими.
Сахара и сахариды
В масле присутствуют представители полисахаридов и моносахаридов. Среди последних отмечается присутствие глюкозы и ксилозы. А вот полисахариды являются сложными углеводами по составу и медленными по активности усвояемости. Их свойства используются диетологами для регулирования баланса питания человека.
Растительный сахар включает фруктозу и глюкозу. Последний компонент, содержащийся в тмине, обеспечивает реализацию нескольких полезных свойств:
- выделение энергии, нужной для работы органов и развития тканей;
- укрепление сил организма;
- оказание обеззараживающего действия;
- нормализация настроения и психоэмоционального состояния;
- активизация работы кровеносных механизмов;
- регулирование чувства голода;
- активизация работы мозга.