Может укрепить ваш иммунитет
Ананасовый сок может способствовать укреплению иммунной системы.
Исследования в пробирке предполагают, что бромелайн – группа ферментов, естественным образом присутствующая в ананасовом соке – может активировать иммунную систему (, ).
Бромелайн может также улучшить выздоровление при таких инфекционных заболеваниях, как пневмония, синусит и бронхит, особенно при использовании в сочетании с антибиотиками (, ).
Тем не менее большинство из этих исследований устарели, и ни одно из них не рассматривало эффекты ананасового сока в отношение укрепления иммунитета у людей. Поэтому для подтверждения этих результатов необходимы дополнительные исследования.
Как выбрать качественный и вкусный ананасовый сок
К сожалению, в магазине нет возможности пробовать все на вкус. Поэтому выбор будет основываться на информации, указанной производителем на упаковке
Итак, разберемся, на что обращать внимание:
категория;
Это то, о чем рассказано выше, т.е. способ производства
Обратите внимание, что большинство производителей любят большим шрифтом указывать маркировку 100%. Но такая маркировка может стоять как на восстановленном, так и на продукте холодного отжима
Производитель обязан указать, каким именно образом произведено питье. Это может звучать по-разному: «из концентрированного сока», «восстановленный», «прямого (холодного) отжима». На нектаре должно быть одно слово – «нектар».
наличие мякоти;
Как и в вышеуказанном пункте, производитель обязан указать наличие или отсутствие мякоти. Кроме того, должно быть прописано, нужно ли встряхивать бутылку (коробку) перед употреблением. Питье без мякоти называется «осветленным».
содержание концентрата;
Этот критерий важен для восстановленных и нектаров. В восстановленном ананасовом соке по ГОСТу должно содержаться не менее 40% ананасового концентрата. В нектаре – от 25 до 50%. В идеале производитель должен указывать процентное содержание, но, к сожалению, не все это делают.
состав;
С учетом предыдущих пунктов здесь все понятно: в питье холодного отжима в составе только сок, в восстановленном – концентрат и вода, в нектаре – концентрат, вода, сахар, регулятор кислотности.
тара;
Чаще всего встречаются стеклянные бутылки или картонная коробка (тетрапак). И тот, и другой вариант хорош. Они безвредны и прекрасно сохраняют свойства содержимого. Изредка встречаются пластиковые бутылки, но в них значительно меньше сроки хранения. Какой бы ни была тара, она в первую очередь должна быть без нарушения целостности.
сроки годности;
Проверяйте их до совершения покупки. Помните, что после вскрытия бутылки или тетрапака срок хранения составит не более 1-3 суток.
Рассмотрим самые популярные марки ананасового сока в разных категориях.
Польза и вред
Ананасовый сок (именно свежевыжатый) очень полезен для здоровья, потому что в его химический состав входят и витамины, и калий с фосфором. Напиток помогает бороться с ожирением.
Также в продукте содержится особое вещество — бромелайн, которое представляет собой комплекс ферментов с высокой биологической активностью.
Полезные свойства ананасового сока связаны с тем, что он:
- избавляет от спазмов;
- нормализует пищеварительную деятельность;
- поддерживает организм в период межсезонья;
- приводит в норму работу кишечника;
- расслабляет мышцы;
- сжигает жиры.
Описываемый продукт относится к низкокалорийной пище и поэтому включен в меню диетического питания.
Кроме того, для улучшения памяти врачи рекомендуют пить сок из ананаса дважды в неделю. Регулярное употребление напитка способствуют избавлению от тромбов и отечности.
Также полезным будет сок для тех, у кого диагностированы атеросклероз, гипертония, сердечно-сосудистые заболевания. Ананасовый сок нужно пить пациентам, которые недавно перенесли инсульт.
В напитке присутствует витамин С, поэтому фруктовый сок рекомендуется пить в период простуды для повышения иммунной защиты.
Помимо этого, ананасовый сок следует пить при ангине, заболеваниях почек, а также для выведения шлаков из организма.
Однако сок из ананаса может быть вреден для организма человека. Напиток противопоказано пить при:
- гастрите с высокой кислотностью;
- грудном вскармливании;
- индивидуальной непереносимости продукта;
- язве желудка;
- в 1 и 3 триместре беременности.
Для женщин
Для женского организма ананасовый сок ценен тем, что в нем присутствуют бромелайн и серотонин, которые полезны при похудении.
Употребление данного напитка способствует избавлению от инфекций мочеполовых путей, которые могут появляться у женщин.
Для мужчин
Ананасовый сок будет полезен тем мужчинам, которые занимаются тяжелым физическим трудом. В свежевыжатом соке содержится много минеральных веществ и витаминов, которые помогают восстановить силы.
Напиток из ананаса полезен для мужской потенции. Во-первых, фолиевая кислота, содержащаяся в напитке, повышает производство эстрадиола — гормона который нормализует сперматогенез. Во-вторых, в соке содержатся особые вещества, которые помогают сперматозоидам выжить в женском организме.
Ананасовый сок для похудения
Ананасовый сок полезно пить для похудения, поскольку в напитке содержатся как витамины с ферментами, так и необходимые для организма микроэлементы.
Польза сока из ананаса для худеющих связана с тем, что он:
- низкокалорийный;
- расщепляет белки;
- сжигает жиры;
- стимулирует пищеварительный процесс;
- хорошо усваивается организмом.
На ананасовом соке (потребуется литр) и самих фруктах (пара килограммов) можно делать разгрузочный день дважды в неделю. Такой объем продуктов нужно разделить на 5 порций. При этом не допускается употребление иных продуктов и жидкостей, за исключением чистой воды. Однако запивать ею фрукты нежелательно.
Благодаря такой разгрузочной диете можно скинуть до двух килограммов.
Как выбрать?
Фруктовые соки являются напитками, которые изготавливаются или из плодов (именуются соками прямого отжима), или из концентрата (на таре обязательно должно указываться, что сок восстановленный). Зачастую изготовители подобной продукции применяют концентраты, поскольку их проще транспортировать и хранить. В любом случае способ приготовления напитка обязательно должен указываться на этикетке.
В качественный сок не должен добавляться сахарный песок. Что касается аскорбиновой кислоты, то она допускается даже ГОСТом. Это связано с тем, что кислота дополнительно насыщает продукт витамином С, а также выступает в качестве консерванта.
Чтобы правильно выбрать ананасовый сок, необходимо в первую очередь обращать внимание на то, какой объем углеводов указан на упаковке. Данная информация дает понять, сколько фруктовых компонентов содержится в напитке
https://ydoo.info/product/ananasovyy-sok.htmlЧем больше углеводов, тем вкуснее натуральный сок (без добавок). Если в составе присутствует сахарный песок, это может увеличить объем углеводов в напитке.
После покупки ананасового сока напиток следует налить в стеклянный стакан. Если на дне присутствует осадок и незначительное расслоение, то переживать не стоит. Так и должно быть, поскольку соки из ананасов выпускаются с мякотью.
Жидкость должна быть светло-желтого оттенка. Согласно ГОСТу, допускается незначительное потемнение. Однако в напитке не должно быть бурых пятен.
Если на вкус ананасовый сок немного горчит, значит, для его производства использовались некачественные фрукты (например, незрелые). От такого товара лучше отказаться.
Как правильно пить ананасовый сок
Как уже говорилось ранее, свежевыжатый напиток полезен для женщин и для мужчин. Зачем пить ананасовый сок, было указано выше. Теперь стоит рассмотреть вопрос его правильного употребления.
Сок из ананаса рекомендуют пить следующим образом:
- Лучше всего употреблять напиток через трубочку, чтобы лишний раз зубы не контактировали с кислотами, входящими в состав сока.
- Его можно пить и до еды, и после.
- В сутки разрешено пить не более 500 мл сока, как в чистом виде, так и в комбинации с другими овощами и фруктами.
- Чтобы похудеть с помощью ананасового сока, следует пить его в количестве до 1 л.
Свежевыжатый ананасовый сок не только пьют, но также используют во время приготовления маринадов и соусов.
Применение при похудении
Свежевыжатый напиток, апельсиново-ананасовый сок и другие его вариации могут помочь сбросить лишние килограммы. Для этого диетологи рекомендуют использовать его в качестве разгрузочного дня.
Обратите внимание! В целях похудения следует пить коктейли с ананасовым соком на протяжении суток около 2 раз в неделю. Дополнительно потребуется употреблять свежий экзотический фрукт
С помощью ананасового разгрузочного дня можно сбросить 1-2 килограмма лишнего веса.
Применение в косметологии
Ананасовый сок активно используется в косметологии. Он полезен для здоровья и красоты кожи. Натуральный продукт рекомендуется добавлять в маски. Также изредка советуют использовать его вместо тоника. Только в отличие от косметического средства, сок требуется после нанесения смывать теплой водой.
Если регулярно пить ананасовый сок, можно существенно оздоровить свой организм. К тому же свежевыжатый продукт отлично разбавляет любой рацион, придает ему изюминку.
votes
Рейтинг статьи
Топ лучших напитков без сахара
Сады Придонья Томат
Особенность этого варианта – отсутствие соли и сахара, поэтому сок подойдет для детей. Имеется винтовая крышка, которая предотвращает вытекание содержимого. Для изготовления используется томатная паста, о чем производитель заявляет заранее. Способ обработки – стерилизация, что влияет на срок службы в закупоренном виде. Мякоть ощущается хорошо и практически в каждом глотке.
Внешнее оформление стандартное, ничего необычного здесь нет. Несмотря на способ изготовления ставить крест на вкусе нельзя. Конечно, продукт далек от идеального домашнего напитка, но и ничем не хуже остальных моделей. Кроме того, большинство впечатляет относительно низкая стоимость в некоторых магазинах.
Средняя цена – 70 рублей.
сок Сады Придонья Томат
Достоинства:
- Минимальное содержание сахара и солей;
- Качественное изготовление;
- Хорошая упаковка;
- Легко выпивается;
- Ненавязчивый вкус.
Недостатки:
Yoga Томат
Напиток производят в Италии по особым европейским технологиям. Никакого сильного разбавления не ощущается, что положительно влияет на вкусовые характеристики. Если человек хочет полноценно насладиться незабываемым ароматом и послевкусием, перед употреблением необходимо охладить содержимое до 14 градусов по Цельсию и только потом выпивать. В теплом виде ничего необычного не произойдет.
Сахар полностью отсутствует, так как его заменяет легкая сладость помидоров, содержащихся в составе. Продается в прочной стеклянной упаковке, которая не занимает места и выглядит стильно и приятно. Винтовая крышка гарантирует герметичное закупоривание и предотвращает вытекание продукта.
Средняя стоимость – 90 рублей.
сок Yoga Томат
Достоинства:
- Продается в небольших баночках;
- Изготавливается в Италии;
- Ярки и насыщенный вкус;
- Нет ощущения высокого разбавления водой.
Недостатки:
Полезный сок Томат
В составе отсутствуют вредные примеси, только восстановленный сок, мякоть и соль. При этом содержание последнего компонента не такое большое, поэтому продукт не вызывает сильную жажду, а наоборот утоляет ее. Лучше всего пить напиток охлажденным, эффект от этого будет сильнее, чем при употреблении в теплом виде. Имеется качественная винтовая крышка. Стандарты производства – СТО. Напиток очищает кишечник от вредных микроорганизмов, что является дополнительным преимуществом.
Средняя стоимость – 190 рублей.
сок Полезный сок Томат
Достоинства:
- Хороший состав;
- Удобная упаковка;
- Вкусовые качества;
- Не вызывает сильную жажду.
Недостатки:
4 Сезона Томат, с крышкой
Популярная фирма, выпускающая качественные соки по доступной цене. Конечно, здесь также нет никакой 100% натуральности, так как в составе указывается, что изготовление осуществляется из томатного пюре и соли, к тому же все это разводится небольшим количеством воды. Сахара нет, что ощущается с первого глотка. Вид напитка – восстановленный. Мякоть хорошо чувствуется. Энергетическая ценность – 11 ккал на 100 граммов продукта. Если не открывать продукт, срок годности оставляет 12 месяцев, после вскрытия – 1 день.
Средняя стоимость – 85 рублей.
сок 4 Сезона Томат, с крышкой
Достоинства:
- Неплохая цена;
- Присутствует яркий вкус томатов;
- Удобная винтовая крышка;
- Хороший состав;
- Умеренное содержание соли.
Недостатки:
ABC Томатный
Вкусовые качества у этого напитка находятся на достаточно высоком уровне, что делает его вкусным практически для каждого покупателя. Конечно, некоторым разбавленная томатная паста не понравится, но если учитывать небольшую стоимость, то этот недостаток не кажется таким уж категоричным. При изготовлении использовалась отфильтрованная вода, сок томатный и хлорид натрия.
Соль присутствует в маленьком количестве, поэтому не вытягивает жидкость из организма, а наоборот насыщает его и утоляет жажду. Винтовая крышка, стандартная и удобная, отвинчивается легко, прикладывать усилия не придется. Никакого сахара не содержится, что делает продукт безопасным. В составе нет загустителей и консервантов.
Средняя стоимость – 59 рублей.
сок ABC Томатный
Достоинства:
- Качественная упаковка;
- Хороший состав;
- Послевкусие;
- Низкая стоимость;
- Соленость чувствуется, но не навязчиво.
Недостатки:
Бромелаин в ананасе
Ананас является наиболее богатым источником соединения под названием бромелаин. Пищевые добавки бромелаина производятся преимущественно с использованием экстракта сердцевины ананаса.
Этот фермент помогает ускорить заживление ран и справиться с воспалением.
К сожалению, употребляя ананас в большом количестве, Вы не сможете поднять уровень бромелаина в организме. Необходимое вещество содержится в несъедобном стебле растения, поэтому в этом случае необходимо употребление пищевых добавок.
Наружный прием бромелаина эффективен при лечении акне, порезов, ожогов, укусов насекомых, синяков и других проблем с кожей.
Недавнее исследование показало, что бромелаин помогает остановить развитие метастаз, что позволяет предположить его использование для лечения множества недугов.
Вещество помогает снять боль и напряжение в мышцах и соединительных тканях. По этой причине его часто используют для смягчения мяса.
Исследование говорит о том, что бромелаин может быть эффективен для лечения следующих недугов:
- Травма передней крестообразной связки
- Аллергия
- Артрит и боль в суставах
- Астма
- Аутоиммунные заболевания
- Рак
- Воспалительные заболевания кишечника
- Инфекции пазух носа
- Растяжение лодыжки
- Тендинит
Добавки бромелаина можно встретить в форме таблеток, капсул, порошка и кремов для наружного применения. Эффективной и безопасной дозировкой считается 80-320 мг в сутки.
Как сделать своими руками?
Чтобы сделать ананасовый сок своими руками в домашних условиях, понадобятся всего два ингредиента — спелый ананас и сахарный песок.
Чтобы получить натуральный сок, нужно:
- Полностью очистить фрукт от кожуры, воспользовавшись острым ножом.
- Мякоть нарезать кусочками толщиной 1 сантиметр. Ядро плода нужно удалить, поскольку оно не пригодится.
- Выложить кусочки фрукта в блендер и всыпать примерно пару чайных ложек сахарного песка (объем сахара может быть разным, так как это зависит от вкусовых предпочтений).
- Содержимое чаши измельчать на протяжении 3-х минут. После этого сок готов к употреблению.
Ананасовый сок можно подавать к столу с кубиками льда. Однако если напиток предназначен для ребенка, то лед лучше не использовать.
Употребить жидкость нужно сразу после приготовления, поскольку в таком напитке очень быстро начинают размножаться бактерии. Также сок можно отправить в холодильный отсек примерно на пару дней.
Средства от кашля на основе ананасового сока
Польза ананаса отлично проявляется в различных сочетаниях ананасового сока и других продуктов. Представляем несколько действенных рецептов от кашля.
Средство от кашля №1: ананасовый сок, мед, имбирь, кайенский перец, соль
Это традиционное средство от кашля, для приготовления которого понадобится смешать ананасовый сок, имбирь, соль, маленький стручок кайенского перца. Кайенский перец способствует выведению слизи, тогда как мед и имбирь успокаивают горло, а также обеспечивают противовоспалительное действие.
Средство от кашля готовят, смешивая следующие ингредиенты:
- ананасовый сок — 1 чашка (250 мл);
- 1 столовая ложка измельченного имбиря;
- 1 столовая ложка меда;
- ¼ столовой ложки кайенского перца;
- ¼ столовой ложки соли.
Пейте ¼ чашки (60 мл) лекарства до трех раз в день
Важно не давать сырой мед детям в возрасте до одного года!
Средство от кашля №2: ананасовый сок, мед, соль, перец
Еще одно известное средство от кашля из ананасового сока, в котором естьмед, но нет имбиря и кайенского перца.
Средство от кашля готовят, смешивая следующие ингредиенты:
- ананасовый сок — 1 чашка (250 мл);
- щепотка соли;
- щепотка перца;
- 1 ½ столовой ложки меда.
Принимайте ¼ чашки (60 мл) лекарства до трех раз в день.
Средство от кашля №3: клубнично-ананасовое фруктовое мороженое
Фруктовое мороженое легко в приготовлении, а также способствует успокоению горла. Польза ананаса будет усилена обилием в клубнике витамина C, повышающего иммунитет.
Средство от кашля готовят, смешивая следующие ингредиенты:
- ананасовый сок — ¾ чашки (около 175 мл);
- 2 чашки измельченной клубники;
- 1 чашка кусочков ананаса.
Вылейте получившуюся смесь в формочки для фруктового мороженого, а после положите в морозилку на не менее чем три часа, или до затвердевания.
Лучшие апельсиновые соки и нектары в стеклянных бутылках
Swell
Продукция под брендом «Swell» относится к категории премиум класса. Стоит отметить, что бутылка таких изделий матовая и имеет рифленую поверхность, которая на ощупь напоминает апельсиновую корку. Так же на бутылке производитель выдавил три логотипа, чтобы защитить покупателя от приобретения подделки. Не стоит оставлять без внимания широкий ассортимент изделий, кроме привычных вкусов, здесь так же имеются довольно экзотические и непривычные для нашего населения вкусовые сочетания.
«Апельсиновый Swell» изготавливается из концентрата и имеет мякоть. Благодаря тому, что здесь содержится много аскорбиновой кислоты покупатель не только получает возможность восстановить иммунитет, укрепить здоровье, а так же получить заряд бодрости и восполнить жизненные силы. Поскольку при хранении мякоть может оседать, то перед открытием бутылки ее следует хорошо взболтать.
«Swell» имеет срок годности в 1 год с момента производства. Открытую бутылку можно хранить в холодильнике не более 4 дней. В 100 граммах «Апельсиновый Swell» содержится 45 ккал.
Средняя стоимость составляет 130 рублей.
сок апельсин Swell
Достоинства:
- Насыщенный вкус;
- Без добавления сахара;
- Не содержит вредных добавок;
- Винтовая крышка.
Недостатки:
Не обнаружено.
Granini
Данный бренд появился в 1965 году. Спустя 4 года, производитель решил усовершенствовать бутылку напитка, чтобы покупатель не смог спутать ее ни с чем другим. Бутылка стала прозрачной и на ней появились ямочки. Уже через несколько лет «Granini» стал покорять рынок Европы. Продукция данного бренда пользуется большой популярностью, поскольку производитель с каждым годом улучшает технологии. Так покупатель получает качественный напиток полностью соответствующий всем потребительским требованиям.
«Granini» представляет восстановленный апельсиновый сок, который таит в себе яркий цвет и насыщенный вкус. С его помощью можно легко утолить жажду и получить заряд энергии. Такой продукт можно употреблять в чистом виде или добавлять в коктейли.
Срок годности «Granini» равен 274 дня, вскрытую бутылку можно хранить в течение суток. Энергетическая ценность равна 43 ккал.
Средняя стоимость составляет 300 рублей.
сок апельсин Granini
Достоинства:
- Насыщенный вкус;
- Нет вредных добавок;
- Европейский производитель.
Недостатки:
Высокая стоимость.
Pago
Такие австрийские соки можно приобрести в более 50 странах мира. Компания имеет многолетний опыт, по этой причине покупатель получает высококачественный продукт, соответствующий премиум классу. При изготовлении используются только фрукты надлежащего качества, уникальные рецепты и современные технологии. Так же стоит отметить, что бутылка «Pago» имеет зеленый цвет, это позволяет сохранить натуральный вкус и аромат. На сегодняшний день ассортимент «Pago» включает более 30 наименований фруктовых соков, что может удовлетворить потребности любого покупателя.
«Апельсиновый Pago» изготавливается из концентрированного сока и содержит мякоть спелых фруктов. Поэтому вкус его имеет приятную кислинку. Данный продукт богат витамином C и поможет укрепить иммунную систему и улучшить состояние кожного покрова.
«Апельсиновый Pago» выпускается объемом 200 и 750 мл. вскрытую бутылку можно хранить в холодильнике 24 часа. Энергетическая ценность продукта равна 45 ккал.
Средняя стоимость составляет 200 рублей.
сок апельсин Pago
Достоинства:
- Темная бутылка сохраняет все полезные свойства сока;
- Изготовлен без добавления сахара;
- Пользуется популярностью во всем мире;
- Приятный вкус.
Недостатки:
Высокая стоимость.
Yan
Раньше такие соки можно было купить только в Европе или Америке, а сейчас они появились и в нашей стране. Для своей продукции «Yan» использует только лучшие фрукты, уникальные рецепты и современные технологии. Поскольку продукция направлена на широкий круг потребителей, поэтому производитель старается внедрять новые вкусовые сочетания.
«Yan» разливается в прозрачные бутылки, имеет герметичную крышку, которая при первом вскрытии издает щелчок. «Yan Апельсиновый» изготовлен из концентрированного сока. В его составе нет красителей и ароматизаторов, только натуральные компоненты спелого фрукта. Так же производитель не добавляет сахара.
Средняя стоимость составляет 140 рублей.
сок апельсин Yan
Достоинства:
- Бодрящий вкус;
- Нет осадка;
- Нет вредных добавок;
- Доступная стоимость.
Недостатки:
Тяжело найти в продаже.
Как резать и употреблять
Ананас можно встретить в супермаркетах круглый год, но сезон сбора урожая приходится на период с марта по июль. В крупных магазинах можно найти замороженные кусочки этого фрукта, которые добавляют в смузи и другие блюда.
Выбор и приготовление
Выбирая ананас, следует знать, что чем тяжелее фрукт, тем он лучше. Тяжесть говорит о его зрелости. Выбирайте плод с темно-зелеными листьями.
Спелый ананас имеет ароматный, но не затхлый запах.
Как порезать ананас? Сперва, у свежего фрукта необходимо отрезать верхнюю и нижнюю части, затем удалите кожуру. Далее порежьте плод на кольца, удалив жесткую сердцевину.
Ананас можно хранить кусочками в холодильнике до девяти дней или заморозить на более длительный срок
Как использовать
Ананас можно употреблять в сыром виде в качестве самостоятельного перекуса, добавить в десерт (например, мороженое) или горячее блюдо для улучшения вкуса и текстуры.
Попробуйте приготовить сальсу с добавлением ананаса, лука и кинзы, она отлично сочетается с курицей, креветками и свиными отбивными.
Ананас в овощном рагу или салате придаст блюду легкую сладость. Вы удивитесь, как много блюд можно приготовить с использованием этого тропического фрукта.
В какое время суток лучше есть ананас?
Вы можете наслаждаться этим фруктом в любое время дня, во время основного приема пищи или в качестве десерта. Так как в нем содержатся углеводы и натуральный сахар, он отлично подойдет в качестве перекуса перед тренировкой для придания дополнительной энергии.
Ананас не вызывает расстройства кишечника, поэтому его вполне можно употреблять на пустой желудок. Однако если кислота фрукта вызывает у Вас дискомфорт, мы рекомендуем включить его в состав более сложного блюда.
Ананас, как и фрукты в целом, содержит большое количество воды с высоким содержанием клетчатки, необходимой для правильной работы кишечника. Однако следует помнить, что даже в большом количестве ананас или ананасовый сок не смогут снабдить Ваш организм достаточным количеством бромелаина, так как это вещество присутствует преимущественно в несъедобных сердцевине и стебле растения.
Может помочь в борьбе с некоторыми видами рака
Ананасовый сок может обладать противораковыми свойствами. Опять же это вероятно в значительной степени связано с содержащимся в нем бромелайном.
Некоторые исследования предполагают, что бромелайн может помочь предотвратить образование опухолей, уменьшить их размер или даже вызвать гибель раковых клеток (, , , , ).
Тем не менее это были исследования в пробирке с использованием концентрированных количеств бромелаина, которые были намного выше, чем те, которые вы можете получить из стакана ананасового сока. Это затрудняет проецирование результатов на людей.
Следовательно, прежде чем можно будет сделать убедительные выводы необходимы дополнительные исследования.
Видео: Ананасовый сок и простуда
Косметология
Ананасовый сок часто использую в косметологии для осуществления различных процедур:
- маски, обертывания на основе сока из ананаса хорошо подтягивают кожу и придают ее необходимое сияние. Процедуры можно осуществлять в домашних условиях (приготовленную мякоть ананаса смешивают с напитком, медом и овсяной мукой, а затем наносят на проблемные участки кожи);
- при добавлении в смесь с ананасом, медом и соком 2 ст. ложек кокосового молока полученное средство приобретает свойства скраба и способствует очищению кожи от ороговевших клеток. Проведение процедуры не более 1 раза в неделю;
- примочки с ананасовым соком хорошо заживляют мозоли и делают кожу более шелковистой и гладкой. Их прикладывают к месту поражения на ночь, а утром хорошо распаривают ступни и максимально увлажняют.
Что такое ананас?
Ананас (Ananas comosus) — это тропическое растение со съедобным плодом. Его считают наиболее экономически значимым растением семейства Бромелиевых (Bromeliaceae).
Своими лекарственными свойствами этот фрукт обязан преимущественно содержащемуся в нем ферменту бромелаину. Этот фермент, в частности фермент протеаза, присутствует в основном в сердцевине стебля растения и в меньшей степени в плоде.
Многие десятилетия фрукт использовался как гомеопатическое средство. Содержащиеся в нем соединения расщепляют белки на более мелкие пептиды и аминокислоты. Исследования показывают, он также выступает в качестве противовоспалительного и противоотечного средства.
Более того, ананас является источником таких фитохимических веществ, как биофлавоноиды и танины, которые помогают справиться с окислительным стрессом и замедлить старение.
Противопоказания к ананасовому соку
Из-за повышенной кислотности ананасовый нектар имеет массу противопоказаний. При попадании в организм в большом количестве он способен разъедать слизистые поверхности. Напиток нельзя употреблять в следующих случаях:
- низкая вязкость крови;
- аллергическая реакция;
- гипотония;
- усиленная выработка желудочного сока;
- гастрит;
- повреждения на слизистой рта.
В некоторых случаях чрезмерный прием нектара способствует усиленной выработке желудочного сока. Это может привести к развитию гастрита
Поэтому людям, имеющим хронические заболевания пищеварительной системы, нужно проявлять особую осторожность. При отсутствии противопоказаний напиток можно употреблять не более 100 мл в день, а на регулярной основе – не более 200 мл в неделю
Содержит дополнительные полезные соединения
Помимо того, что ананасовый сок богат витаминами и минералами, он является хорошим источником антиоксидантов, которые являются полезными растительными соединениями, помогающими поддерживать здоровье вашего тела ().
Антиоксиданты помогают нейтрализовать нестабильные соединения, известные как свободные радикалы, которые могут накапливаться в вашем организме из-за таких факторов, как загрязнение окружающей среды, стресс или нездоровая диета, и вызывать повреждение клеток.
Эксперты считают, что антиоксиданты в ананасовом соке, особенно витамин C, бета-каротин и различные флавоноиды, в значительной степени ответственны за его потенциальные полезные свойства ().
Ананасовый сок также содержит бромелайн – группу ферментов, связанных с полезными для здоровья эффектами, такими как уменьшение воспаления, улучшение пищеварения и укрепление иммунитета ().
Тыквенный
Многие мужчины обходят тыкву стороной, считая ее специфическим продуктом пригодным только для детского питания. А зря, ведь фреш из плода содержит каротин, пектин, а также весь комплекс витаминов. В день диетологи разрешают выпивать до 400 мл напитка вне зависимости от приема пищи (также можно употреблять натощак).
Тыквенный фреш положительно влияет на потенцию и эрекцию, работу репродуктивной системы. Также он способствует более качественным кардионагрузкам. Незаменим напиток и для людей с избыточной массой тела, так как позволяет нормализовать метаболизм и очистить кишечник от шлаков (легкий слабительный эффект).
Польза свежевыжатого ананасового сока для организма
В составе сока находится в небольшом количестве натуральная растительная клетчатка. В нем находятся витамины, микроэлементы:
- ретинол;
- тиамин;
- рибофлавин;
- токоферол;
- никотиновая кислота;
- калий;
- магний;
- фосфор;
- железо.
Напиток из ананасов обладает такими полезными свойствами.
В свежем, чистом фреше содержится уникальное вещество бромелайн. Больше нигде его нет. Этот фермент участвует в процессе распада молекул жиров и нормализует их обмен. Благодаря этому при регулярном употреблении сока у человека наблюдается снижение веса.
Напиток оказывает положительное влияние на работу центральной нервной системы. Всего один стакан нектара повышает общую устойчивость организма к простудным болезням. Им можно лечить ОРВИ.
Сок обладает уникальными иммуностимулирующими свойствами. Это особенно полезно в холодное время года
Иммунитет в это время будет работать отлично.
Продукт оказывает антигистаминное действие, что очень важно при аллергии.
Сок способен значительно уменьшать концентрацию вредного холестерина в крови. Этим значительно снижает риск развития заболеваний сердца и сосудов
Он действует как антитромботическое лекарство.
Во время длительных перелетов и поездок именно ананасовый сок снижает симптомы укачивания. Его можно использовать и как легкий перекус.
Доказано, что сок обладает противовоспалительной активностью. Его можно применять при простудных заболеваниях, сопровождающихся кашлем.
Напиток содержит антиоксиданты. Это значит, что его полезно принимать для профилактики развития злокачественных патологий.
Полезное действие свежего сока заключается в том, что он:
- разжижает кровь;
- не допускает развития атеросклероза;
- улучшает память;
- повышает концентрацию внимания;
- укрепляет иммунитет;
- стимулирует потенцию;
- восстанавливает костную ткань;
- снимает отеки;
- восстанавливает мышечную ткань после длительных физических нагрузок;
- не допускает развития остеопороза, снижает вероятность развития переломов.
Подведем итог
- Ананасовый сок содержит множество витаминов, минералов и полезных растительных соединений, которые могут защитить вас от болезней.
- Исследования связывают этот напиток с улучшенным пищеварением, здоровьем сердца и иммунитетом. Ананасовый сок или его соединения могут также помочь уменьшить воспаление и, возможно, даже предложить некоторую защиту от некоторых видов рака.
- Тем не менее исследования на людях ограничены, и неясно, могут ли эффекты, наблюдаемые в пробирках или на животных, быть достигнуты с помощью небольших ежедневных приемов ананасового сока.
- Кроме того, этот напиток содержит малое количество клетчатки и богат сахаром, поэтому употреблять большие количества каждый день не рекомендуется.
Метки: Ананас
« Предыдущая запись