Как хранить крышки от кастрюль и сковородок: 10 оптимальных способов

Какие кастрюли лучше купить: материал производства кухонной утвари

Нержавеющая сталь

Одним из самых популярных материалов для производства кастрюль в 2021 году стоит обозначить нержавеющую сталь. На самом деле преимуществ у нее очень много — простой уход, при приготовлении можно применять разные ложки и лопатки для помешивания, чего не скажешь о вариантах с антипригарным покрытием.

В кастрюле из нержавеющей стали вполне возможно сделать блюдо с добавлением уксуса или же иными другими кислотами. Как известно, алюминиевая поверхность для этих целей не подойдет. Плюс ко всему, нержавеющая сталь смотрится очень красиво, способна сохранять свой идеальный внешний вид на протяжении всего времени эксплуатации. Как показывает опыт хозяек, даже при долгом использовании от кастрюли не будут откалываться кусочки материала, плюс ко всему, стойка нержавейка к перепадам температурного режима.

Лучшие кастрюли из нержавейки отличаются многослойным дном. Также такими качествами могут похвастать стенки. К ним не прилипает еда, не пригорает пища во время готовки, как это зачастую присуще кастрюлям с тонким дном. Их производством занимается много компаний. К примеру, Tescoma, Rondell, Gipfel, именитый бренд Тефаль, а также Гурман, Kukmara и др.

Алюминий

На самом деле материал является безопасным для кастрюль, но если использовать кухонную утварь по назначению правильно.

Пользователи делятся информацией, что вода в такой кастрюльке закипает достаточно быстро, да и отварить в ней картошку не составит проблем, собственно, как и куриные яйца вкрутую. Хорошие фирмы кастрюль из алюминия представлены на рынке такими названиями, как Jarko, TalleR, Vitesse, Калитва и др.

Чугун

Для некоторых случаев уместно будет использовать кастрюли, сделанные из чугуна. Это отличные варианты, которые представлены брендами Fissman, Rondell, а также TalleR, Vitesse. Только учтите, что такие кастрюли являются достаточно тяжелыми и массивными. Готовить с ними не всем современным хозяйкам по душе, но еда получается действительно очень вкусная.

Огнеупорное ударопрочное стекло

Такие кастрюльки набрали за последние годы очень большую популярностью среди хозяек. В них удобно готовить в духовке или же СВЧ-печке. Да и подача на стол получается эффектной, ведь посуда прозрачная.

Лучшими брендами в этом сегменте кухонной утвари стали Simax, Supra, Unit, Pyrex.

Керамика

Это самый древний материал, который использовали для изготовления первых кастрюль. Учтите, что такая посуда не взаимодействует с пищей, способна долго сохранять тепло. Применять керамические предметы можно для плиты. Учтите и то, что знатоки кулинарии сходятся во мнении, что у блюд, приготовленных в керамической посуде, есть свой особый вкус.

Назначение кастрюль с ускоренным процессом варки

Данные приспособления применяются для приготовления различных блюд в ускоренном темпе  и с минимальными усилиями. Этот процесс заключается в заполнении емкости прибора необходимыми продуктами в определенном количестве и включении оптимального режима работы. Варка ингредиентов таким образом не нуждается в постоянном участии готовящего человека, а также контроле за временем приготовления.

Несомненными достоинствами таких кастрюль являются:

  • уменьшение времени варки различных продуктов;
  • экономия электроэнергии, газа и времени;
  • возможность одновременного приготовления нескольких блюд (обычная варка и на пару);
  • исключение процедуры помешивания;
  • сохранение полезных веществ, цвета и аромата ингредиентов;
  • выделение меньшего количества пара в окружающее пространство.

В кастрюлях-скороварках можно не только варить овощи, крупы, мясо, рыбу и другие компоненты, но и тушить, готовить разнообразные сладкие десерты. Единственное предупреждение специалистов при использовании этой техники – необходимость корректировки обычных рецептов. Она заключается в уменьшении:

  • продолжительности варки;
  • количества добавляемой жидкости;
  • соли и специй.

Кастрюли-скороварки могут применяться для приготовления абсолютно любых продуктов, начиная с замороженных фруктов и ягод и заканчивая тугим и плотным мясом

С особой осторожностью следует относиться к ингредиентам, создающим в процессе варки обильную и густую пену. Она способна привести к засорению клапана и порче оборудования

В данную категорию входят:

  • овсяные хлопья;
  • разновидности макаронных изделий;
  • измельченный горох;
  • перловая крупа.

Опытные повара не рекомендуют использовать скороварки для жарки продуктов на масле. Лучше такую процедуру осуществить предварительно на обычной сковороде, а затем совместить с остальными ингредиентами и поместить в емкость кастрюли для продолжения приготовления.

Также использование подобной техники не требует начального размораживания компонентов, так как этот процесс происходит одновременно с варкой.

Какой фирмы кастрюли из нержавейки лучше для газовой плиты

Газовые плиты все еще остаются самыми распространенными на кухне, на них можно использовать кастрюли из разных материалов, в том числе и из нержавеющей стали. Ниже приведены производители, которые хорошо зарекомендовали себя в этой нише.

BergHOFF

Известный бренд из Бельгии представлен в 60 странах, занимаясь производством разнообразной посуды, которая пользуется широким спросом. Уважение марка заслужила за счет высокого качества, удобства использования и современного дизайна.

При выпуске кастрюль используется хромоникелевая сталь, которая относится к экологически чистым материалам, отличаясь устойчивостью к механическому и термическому воздействию и обладая противоударной защитой.

BergHOFF — один из лучших бельгийских брендов, специализирующихся на производстве посуды для приготовления
Плюсы и минусы

качество материалов;
разнообразный ассортимент;
долговечность;
стильный внешний вид;
крышки из закаленного стекла

высокая цена;
особенности ухода

Röndell

Всемирно известный немецкий бренд, который зарекомендовал себя как производитель надежной и предлагающей высокое качество посуды. Он присутствует на рынке уже много лет, постоянно совершенствуя технологии производства, а его кастрюли из нержавейки полностью безопасны для здоровья.

Строгий контроль происходит в течение всех этапов выпуска, крышки выполнены из термостойкого стекла, есть отверстие для пара. Покрытие внутри не поддается окислению и не темнеет, поэтому можно не бояться готовить блюда с использованием уксуса или прочих агрессивных продуктов.

Плюсы и минусы

широкий выбор моделей;
гарантированное качество;
равномерно распределяется тепло;
легко мыть

высокая стоимость

Tefal

Французский бренд, который уже много лет занимает ведущие места на рынке кухонной утвари. Кастрюли из нержавеющей стали получили отдельную нишу, есть модели 1,4-10 литров в зависимости от потребностей.

Чаще всего дно имеет несколько слоев, за счет чего продукты в процессе готовки не подгорают. Таким образом в кастрюле можно даже пожарить зажарку. Если покупать комплект, то он очень удобен в хранении, не занимая много места.

Продукция Tefal производится во Франции. Качество — соответствующее, при условии соблюдения правил эксплуатации
Плюсы и минусы

удобство использования;
простота в уходе;
большой выбор;
качество

тяжеловаты

Топ кастрюль из нержавеющей стали

Rondell Balance RDS-755 5л

Изготовлена из нержавеющей стали. Имеет объем 5 литров. Стоит от 3000 до 4500 рублей. Крышка идет в комплекте, плюс книга рецептов, а ручки оснащены удобными силиконовыми накладками. Может использоваться на всех нагревательных поверхностях. Моется в посудомоечной машине либо руками.

кастрюля Rondell Balance RDS-755 5л

Преимущества:

  • Удобный объем, соответствующий заявленным 5 литрам;
  • Быстро закипает вода в ней;
  • Надолго пища остается теплой;
  • Красивый дизайн.

Недостатки:

  • После мытья в посудомоечной машине появляются пятна, которые похожи на ржавчину;
  • после ручного мытья так же появляются белые пятна, которые со временем увеличиваются;
  • Качество не соответствует цене.

8,5 л индукция Agness

Купить можно за 3600 рублей. Имеет размеры 24*19, объемом 8.5 литров. Изготовлена емкость из высокопрочной нержавеющей хром никелевой стали. Стенки утолщены на 0,7 мм. Размеры дна равны 12,5 см.

кастрюля 8,5 л индукция Agness

Преимущества:

  • Имеет большой срок годности, более 30 лет;
  • Выполнена кастрюля по всем европейским стандартам;
  • Имеет удобные, крепкие ручки;
  • Антипригарное покрытие;
  • Большой объем.

Недостатки:

Pure-profi collection, 8413220, FISSLER, Германия

Кастрюля германского производства стоит 21 100 рублей. Изготовлена  она из нержавеющей стали. Высота — 14 см, диаметр — 20 см, объем — 2,6 литров. Имеет фиксированные ручки, выполненные из высококачественной нержавеющей стали. Продается вместе с крышкой.

кастрюля Pure-profi collection, 8413220, FISSLER, Германия

Преимущества:

  • Используется для всех варочных поверхностей;
  • Высококачественный продукт;
  • Изготовлена она по всем европейским стандартам;
  • Полностью безопасна для здоровья человека.

Недостатки:

Kaiserhoff 

Этот вариант можно приобрести всего за 400 рублей. Изготовлена кастрюля из нержавеющей стали. У нее несъемные нержавеющие ручки, стеклянная крышка.

кастрюля Kaiserhoff

Преимущества:

  • Доступная цена;
  • Подходит для всех видов печей;
  • В ней быстро готовятся блюда.

Минусы:

  • После первого применения все стенки емкости покрываются ржавыми пятнами;
  • Не подходит для приготовления пищи содержащей кислоту.

Рейтинг качественных кухонных ковшей до 2500 рублей

OURSSON

Это компактное и, одновременно, практичное приобретение поможет без труда приготовить порционные гарниры и соусы, а также разогреть готовые блюда быстро и без риска порчи продуктов питания. В основе лежит использование высококачественной нержавейки. Предусмотрены отметки в виде литража, которые не позволят испортить блюдо при отсутствии мерной посуды. Ручка и крышка сделаны из бакелита и имеют фирменное покрытие soft-touch. Вес упаковки – 1,2 кг. На держателе размещено отверстие, которое позволит хранить утварь в подвешенном состоянии. Может использоваться в комплексе с любыми плитами. Производится в Китае. Объем – 1,5 л. Диаметр упаковки: 350х140х180 мм.

Стоимость – 2390 руб.

ковш OURSSON

Достоинства:

  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • равномерный нагрев;
  • предусмотрено два носика для слива жидкости;
  • повышенный эксплуатационный срок;
  • компактные габариты;
  • необычная расцветка.

Недостатки:

Moulin Villa  LNS-16-I

В основе этой модели лежит использование качественного антипригарного покрытия. Для изготовления применяется литой алюминий. Диаметр дна составляет 12,4 см. Отдельного внимания заслуживает пятислойное покрытие, стойкое не только к механическим повреждениям, но и коррозии. За равномерность нагрева отвечает дно индукционного типа. Внешний слой окрашен в нежный розовый цвет. Для изготовления держателя применяется бакелит с термостойким силиконовым напылением. В руках ручка не скользит. На крышке имеется силиконовый ободок, который предотвращает образование сколов при падении изделия на пол. Вес – 0,9 кг. Объем – 1,2 л. Производится на территории Поднебесной.

Средняя цена – 2339 руб.

ковш Moulin Villa  LNS-16-I

Достоинства:

  • повышенный эксплуатационный срок;
  • материал стойкий к царапинам и механическим повреждениям;
  • можно использовать на плитах любого вида;
  • качественное антипригарное покрытие;
  • стильный дизайн.

Недостатки:

Taller TR-11004

Эта конструкция относится к категории надежных. В основе лежит использование высокопрочного состава из нержавеющей стали. Компактное решение объемом в 0,9 л. Для изготовления крышки применяется жаропрочное стекло, которое позволит наблюдать за процессом приготовления пищи. Ручка сделана из бакелита, поэтому не нагревается в процессе длительного пользования. Диаметр основания – 122 мм. Изделие может использоваться в комплексе с любыми плитами. Декоративные элементы не предусмотрены. Изготавливается на территории Поднебесной.

Стоимость – 2000 руб.

ковш Taller TR-11004

Достоинства:

  • допускается применение посудомоечной машины;
  • матовое, полированное внутреннее покрытие;
  • комплектация;
  • компактные габариты;
  • повышенный эксплуатационный срок.

Недостатки:

Appetite — 2,1л Rondy

В основе изделия лежит использование трехслойного дна, которое относится к категории термоаккумулирующих. Объем посудины – 2,1 л. Для изготовления применяется высококачественная нержавеющая сталь. Отмечается наличие зеркальной полировки. Вес конструкции – 1 кг. Производится на территории Поднебесной. Тепло распределяется равномерно, за счет высокого коэффициента теплопроводности материала. За процессом приготовления пищи можно следить через стеклянную крышку. Для отвода лишнего пара предусмотрен носик. Может использоваться в комплексе с плитами любого типа.

Стоимость – 1749 руб.

ковш Appetite — 2,1л Rondy

Достоинства:

  • повышенный эксплуатационный срок;
  • высокое качество материала и вспомогательной фурнитуры;
  • комплектация;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • равномерный нагрев;
  • эргономичная форма.

Недостатки:

Классификация продукции по стране происхождения

Какой лучше купить товар, зависит от многих факторов. Выпускаемая продукция обладает особенностями, присущими стране происхождения. В продаже можно встретить такие типы:

  1. Голландские. Простая и легкая в использовании утварь. Изготавливается из особого чугуна. Стены толстые, крышка прилегает плотно. Подходит для готовки продуктов на углях. Пользуются огромной популярностью в Европе и на территории нашей страны. Блюда получаются вкусными, ароматными, полными витаминов и полезных компонентов.
  2. Азиатские. Визуально напоминают большую чашу. При изготовлении применяется медь или медные сплавы. Корпус оснащен ножками и ручками для удобства транспортировки. Сверху – плотно закрывающаяся крышка.

Лучшие недорогие пластиковые электрочайники

Пластиковый корпус отличается легкостью, надежностью, хорошей изоляцией тепла, предотвращающей обжигание рук. Обычно дешевле аналогов. Однако слишком низкая цена может обернуться вредом для здоровья, окружающей среды. Учитывая это, мы подбирали модели, изготовленные из качественного пищевого пластика и имеющие сертификаты безопасности. Выбрали три модели.

Galaxy GL0318

Покупатели отмечают необычный, яркий дизайн, хороший объем 1,7 л. Можно приобрести в зеленом/красном/синем/коричневом/белом цвете под любой интерьер. Внутренняя поверхность выполнена из нержавеющей стали с самой высокой, безопасной маркировкой. Воздушная прослойка между стенками, как у термоса, некоторое время сохраняет воду горячей, защищая руки от обжигания при случайном прикосновении к корпусу.

Нагревательный элемент скрытый. Практика показывает, что большинство пользователей отдают предпочтение скрытому типу за удобство эксплуатации, ухода. Отмывать так же легко можно фильтрующий съемный элемент, широкую горловину. Вместо классической шкалы предусмотрен указатель максимального уровня воды на внутренней поверхности. Подставка оснащена центральным контактом, позволяющим поворачивать устройство на 360 градусов, ставить, подключать – в любом положении.

Длина сетевого шнура – 0,77м. Мощность составляет 2000 Вт. Наличие двойных стенок существенно экономит электричество.

Достоинства:

  • Не выделяет вредные вещества, запах при нагревании;
  • Двойные стенки;
  • Блокирует включение без воды;
  • Удобная чистка;
  • Несколько цветовых вариантов.

Недостатки:

Нет окна, чтобы узнать уровень воды (приходится открывать крышку).

Выбирая полностью пластиковый прибор, убедитесь в его качестве. Надежный, пусть недорогой электрочайник не будет пахнуть ничем! Небольшой запах многие расценивают как «новизну», которая после мытья/первого кипячения пройдет. Тогда это должно подтверждаться сертификатом безопасности или маркировкой CE.

Tefal KO 150F Delfini Plus

Зарекомендовал себя высокой скоростью нагрева, так как оснащен ТЭНом закрытого типа мощностью 2400 Вт. Около 5 минут потребуется, чтобы вскипятить воду при максимальном уровне наполненности 1,5 л. Внешнего окна со шкалой не предусмотрено. Есть другие полезности: автоотключение при снятии с подставки/после закипания, съемная крышка. Последняя упрощает процедуру чистки от накипи.

Корпус, внутренняя поверхность выполнены из прочного безопасного пластика. Пользователи отмечают, что вода длительное время остается теплой. Фильтр изготовлен из нейлона. Предотвращает попадание в чашку посторонних мелких частичек. Он также снимается, как крышка, моется под краном. Длина сетевого шнура – 0,9 м. Бонусом идет отсек для его хранения, расположенный в нижней части подставки с контактом питания.

Достоинства:

  • Высокая скорость нагрева;
  • Эргономичный носик;
  • Съемные элементы;
  • Индикатор воды внутри;
  • Долго держит тепло;
  • Приемлемый уровень шума.

Недостатки:

  • Нет индикации включения;
  • Глянцевый, маркий корпус.

Kenwell H-120

Маленький электрический чайник станет отличным спутником в путешествиях, походах. Отличается складной конструкцией, хорошим полезным объемом 0,6 л, которого достаточно, чтобы напоить горячим чаем до 3-х человек. Корпус изготовлен из пищевого силикона, пластиковая крышка снимается, позволяет легко наполнять прибор, мыть.

Здесь нет привычной подставки, как у аналогичных предложений. Съемный электрошнур подсоединяется сзади. Работает от 220В. Если резервуар без воды, он не включится. С противоположной стороны размещается кнопка включения с подсветкой. Нагревает воду достаточно быстро. Мощность 600 Вт. ТЭН защищен от накипи, быстрого перегорания металлическим дном.

Особенность мини чайника – функция подогрева, что актуально для долгого пребывания на отдыхе. Эту опцию можно отключать. Некоторые пользователи отмечают легкий запах при первом включении. На вкус воды это не влияет. Исчезает полностью после нескольких использований.

Достоинства:

  • Складная, дорожная конструкция;
  • Легкий;
  • Защита от перегрева;
  • Блокировка без воды;
  • Функция подогрева.

Недостатки:

Короткий шнур питания.

Лучшие умные чайники

Что нужно знать о покрытиях?

Огромную роль при выборе кухонной посуды играет не только материал ее изготовления, но и покрытие. Сейчас на рынке можно встретить огромный ассортимент изделий, отличающихся видом покрытия, каждый из которых обладает своими эксплуатационными характеристиками. Приведем самые распространённые виды покрытий.

Тефлоновое

Обладает устойчивостью к коррозии, которая обычно появляется под воздействием химических моющих средств, соленых и кислых продуктов. В «тефлоновой» посуде безопасно готовить любую еду. Кроме этого, покрытие является надежным и прочным, производители, используя современные технологии, добились, чтобы тефлон был защищен от царапин. Несмотря на это, срок службы такой посуды не превышает трех лет (при условии бережного отношения).

Эмалированное

Современные виды эмали характеризуются повышенной устойчивостью к кислотам, солям, они нетоксичны, что позволяет в посуде с таким покрытием не только готовить, но и хранить в холодильнике блюда (в том числе соленые овощи и маринады). Идеально подходят для готовки тушеных овощей, супчиков, не рекомендуются для готовки риса, каш и плова. К преимуществам эмалированного покрытия относят долговечность и безопасность эксплуатации, доступную цену.

Что же касается минусов, то при неправильном обращении с посудой на ее поверхности могут появляться сколы, которые опасны для здоровья (существует риск проглотить пищу вместе с частицами эмали). Нельзя мыть эмалированные изделия в посудомоечной машине и вручную с использованием абразивных моющих средств.

Керамическое

Характеризуется антибактериальными свойствами, эстетичностью и экологичностью. Посуду с этим покрытием применяют не только в домашних условиях, но и в столовой. Главным недостатком изделий считается недолговечность и неустойчивость к резким перепадам температуры – если достать из холодильника блюдо в керамической кастрюле и сразу же поставить на горячую плиту, то потом можно выбросить изделие в мусор.

Керамика также боится и механических повреждений, быстро и легко впитывает масло, после чего ее сложно отмыть. Что же касается преимуществ, то приобретение посуды с таким покрытием может позволить себе каждый желающий.

Основные технические характеристики

Номер Характеристики Рекомендации
1 Материал основы Сковороды производят из алюминия, стали, меди, чугуна и стекла.
2 Материал ручки Для изготовления ручек используют бакелит, дерево, пластик, металл. Некоторые рукояти оснащаются силиконовыми накладками.
3 Количество ручек Бывают монолитные и съемные рукояти. Отдельные модели оснащаются дополнительными рукоятками, которые более короткие, чем основные и предназначены для облегчения эксплуатация — чтобы сковороду можно было взять обеими руками.
4 Форма Форма непосредственно влияет на вместимость посуды. Квадратные и сковороды в виде прямоугольника более вместительные. Чуть уступают им круглые. А вот овальные лучше всего подходят для приготовления рыбы целиком.
5 Тип дна Лучше всего, чтобы дно было многослойным с наличием медных и алюминиевых вставок. Это улучшит теплопроводные свойства утвари.
6 Толщина дна От толщины зависит скорость и равномерность нагрева, а также устойчивость к деформации под воздействием высоких температур. Толщина представленных на рынке моделей варьируется от 0.6 до 30 мм.
7 Общий диаметр Под показателем общего диаметра понимается размер верха посуды. На рынке представлены модели диаметром от 12 до 50 см.
8 Индикация нагрева Температурный датчик, который располагается на дне, на ручке или на крышке сковороды. Индикатор позволяет отслеживать степень нагрева емкости.

Популярные производители

Столовый сервиз представляет собой не только многофункциональную посуду, но и служит украшением стола

Поэтому очень важно правильно его выбрать

При покупке особое внимание необходимо уделять производителю. Ведь именно по репутации бренда можно многое рассказать о качестве продукции

Самыми популярными считаются следующие компании:

  1. Люминарк – посуда этого французского производителя пользуется большим спросом. Посуда отличается высоким качеством. При производстве применяются только самые качественные и прочные материалы.
  2. Фарфоровый завод им. Ломоносова – продукция, выпускаемая под этим брендом известна во всем мире. Столовые сервизы пользуются у покупателей большим спросом и относятся к премиум классу. Производитель разрабатывает наборы таким образом, что они рассчитаны на разнообразную потребительскую аудиторию.
  3. Leander – чешская компания, выпускающая качественные изделия с узнаваемым дизайном. Производитель радует покупателей уже на протяжении 100 лет. Все сервизы изготавливаются опытными специалистами при использовании специальной, секретной технологии.
  4. Midori – крупнейший китайский бренд который выпускает качественную посуду. При производстве используется твердый фарфор. Основным отличием продукции является изысканная отделка, искусные принты и качественная проработка каждого элемента. Покупатели узнают сервизы по специфическим кружевным узорам, утонченным линиям, которые шикарно сочетаются в каждом предмете.
  5. Emerald – еще один китайский производитель, предлагающий обеденные и чайные сервизы из прочного фарфора. При изготовлении применяется кость, гарантирующая долговечность изделий. Товары этого бренда пользуются у покупателей большим спросом. Сервизы отличаются оптимальным сочетанием цены и качества. Над дизайном посуды работают опытные специалисты.
  6. Kahla – немецкий производитель посуды из керамики и фарфора. При производстве используется исключительно качественное сырье. В результате изделия получаются не только красивыми, но и стойкими к температурам и ударам. Основными достоинствами посуды считается современный дизайн, изысканность, неизменный стиль и то что мыть ее можно в посудомоечной машине.

Все перечисленные производители зарекомендовали себя исключительно с положительной стороны. Столовые сервизы этих брендов пользуются большим спросом у покупателей, а эксперты отмечают их привлекательный внешний вид, долговечность и неизменный стиль.

Посудомоечная машина не только помогает, но зачастую даже вредит. Многие пользователи жалуются, что она портит посуду: стекло становится мутным, появляются царапины, стираются рисунки, страдает металл.

Кондитер Виктория Шмелёва рассказала, что в машине безнадежно испортились пластиковые формочки, алюминиевые детали миксеров почернели. Недоволен и директор ресторана Александр Тимофеев. По его словам, моющее средство разрушает чугунное покрытие, металл ржавеет.

Профессиональные посудомоечные машины, которые стоят в ресторанах, отличаются от домашних, у них сильнее струи воды, и выше температура. Но и в бытовых устройствах нередко происходят неприятности. Профессиональный металловед Михаил Лушкин говорит, что в этом нет ничего удивительного.

Михаил Лушкин, металловед: «Металл вечным не бывает, даже нержавеющей стали свойственно ржаветь. Просто температура и довольно-таки мощные средства, которые присутствуют в посудомоечных средствах, могут повредить посуду».

Нагрев ускоряет любые химические реакции, а ведь в некоторых посудомойках используется почти кипящая вода, поэтому коррозия идет быстрее. Программа «Чудо техники» провела эксперимент. На стальной лист нанесли капли нескольких веществ разной степени едкости  раствор таблетки для посудомойки, состав для сантехники с хлором и профессиональный реагент для промывания коммуникаций, после чего нагрели строительным феном.

Самый активный из растворов позволяет увидеть ускоренную модель того, что в бытовых машинках занимает недели и месяцы. Даже вроде бы стойкий металл не выдерживает.

Разные материалы подвергаются этому с разной скоростью. Например, алюминиевая ручка сковородки очень не любит химические воздействия, тем более при высокой температуре, поэтому следует соблюдать рекомендации производителей, а они многое вообще не советуют загружать в посудомойку. Прежде всего это дерево (разбухает), фарфор, хрупкое стекло, посуда с росписью краской и позолотой (мощные струи воды с высокой температурой, а также моющее средство легко стирают рисунок), изделия из нетермоустойчивого пластика (деформируются).

Сильно боятся долгого действия горячей воды и порошка медь и олово, алюминий и чугун. Да и остальную посуду лучше не подвергать очень уж часто мытью на самых горячих режимах. Еще можно уменьшать дозировку средства, обычно это не особо ухудшает результат.

Михаил Лушкин: Либо использовать какие-то более мягкие средства, либо добавлять какие-то порошковые моющие средства, чтоб как-то можно было дозировать. Потому что таблетки стандартизованные наверняка идут с огромным запасом этого продукта. Проще использовать что-то типа порошка и насыпать чуть-чуть, потому что отмоет все равно.

В целом посудомоечная машина  удивительное, очень добавляющее жизненного комфорта чудо техники, просто надо правильно его использовать, понимая, что у всякого прибора есть ограничения

Важно не забывать чистить фильтры и применять соль для смягчения воды

Также нужна подходящая посуда, в идеале керамическая, стеклянная или из нержавейки, желательно с не сильно присохшей грязью. Кроме того, посуду надо правильно размещать, чтобы струи воды свободно проходили везде и без вреда для наших чашек, тарелок и сковородок качественно делали работу, на которую мы обычно тратим много времени.

Немного «из жизни сахарницы»

Сначала они были круглыми, фарфоровыми. Крышкой служило блюдечко, тарелка. Позднее появились фарфоровые модели с крышкой, сахарница становится частью чайного сервиза.

Постепенно емкости для сахара становятся более изысканными, для изготовления используются разные материалы, техники.

Материал

Стеклянная или хрустальная емкость – это удобная, практичная посуда. Она не пропускает влагу, не дает посторонних запахов, ее легко мыть. Сквозь стекло можно видеть количество сахара в посуде. Хрупкость, изящество является достоинством и одновременно недостатком стеклянной посуды. Альтернативой может стать сахарница их акрила. Внешне смотрится как стекло, но является прочным и безопасным для здоровья.

Металлическая модель долговечна и практична. В качестве материала используется серебро, мельхиор, нержавеющая сталь. Металл не дает посторонних запахов, не впитывает влагу. Особенно эффектно выглядит сочетание с хрусталем.

Изделия из дерева должны быть пропитаны специальным средством, защищающем от влаги. Необработанная деревянная сахарница впитывает влагу и посторонние запахи. За такой посудой тяжело ухаживать, так как вода ей не рекомендована. В продаже можно встретить оригинальные модели из дерева и бамбука, которые можно использовать в качестве интерьерного образца.

Пластиковый вариант является непрочным и недолговечным, а иногда и небезопасным. Но такие модели легко моются, не пропускают влагу и стоят недорого.

Украсит стол керамическая сахарница. Керамика не пропускает посторонние запахи и влагу. В продаже можно встретить модели интересного дизайна с росписью, авторские работы.

Изящная, утонченная модель из фарфора может быть разной формы, расцветок. Классическая белая гармонично впишется в любой интерьер. Стоит такая посуда дорого.

В качестве украшения послужит модель из полимерной глины ручной работы. Эти хрупкие изделия чаще используют в качестве декора.

Сахарницы могут быть разных вариаций: классические с крышкой, с дозатором, с блюдечком.

Контейнер Philips AVENT SCF135/06

Фото: https://market.yandex.ru

Дозатор молочной смеси Philips Avent — необходимый аксессуар для кормления на прогулках и в поездках, так как позволяет не брать с собой всю банку со смесью. Позволяет хранить три ранее отмеренных порции сухой молочной смеси в отдельных секциях. Чтобы приступить к кормлению, просто откройте носик дозатора и пересыпьте смесь в бутылочку с охлажденной кипяченой водой. Извлеките внутреннее отделение для использования в качестве чаши или контейнера. Все детали можно стерилизовать, разогревать в микроволновой печи и мыть в посудомоечной машине.

Контейнер Philips AVENT SCF135/06

Рейтинг лучших кастрюль из нержавеющей стали

Существует более 10 критериев, как выбрать кастрюлю из нержавеющей стали, и наиболее важны здесь удобство, безопасность, эффективность эксплуатации. Также определенную роль играет соотношение цены и качества продукции.

Перед покупкой товара рекомендуется смотреть на следующие характеристики:

  • Объем изделий;
  • Толщина и тип дна – обыкновенное или многослойное;
  • Диаметр верха и низа;
  • Толщина и высота стенок;
  • Наличие мерной шкалы;
  • Материалы крышки;
  • Форма, размеры и способ крепления ручек;
  • Возможность мытья в посудомоечной машине;
  • Совместимость с индукционной плитой;
  • Разрешение к использованию в духовке;
  • Реакция на использование металлических предметов.

Также при составлении рейтинга мы учитывали скорость и равномерность нагрева дна, длительность сохранения тепла, реакцию кастрюль на кислоты и щелочи.

Лучшие средства для посудомоечной машины

Заключение

В процессе выбора крышек для посуды, следует придерживаться не только ключевых критериев выбора, но и многочисленных отзывов в сети. Подобные конструкции применяются как в процессе приготовления пищи, так и хранения заготовок, консервации и сыпучих. Правильно подобранная конструкция прослужит ни один год. Предметы, которые контактируют с продуктами питания, должны быть изготовлены только из качественных и безопасных материалов. В процессе последующего ухода следует использовать не агрессивные моющие составы. Качественные приспособления не будут иметь постороннего запаха сразу после покупки, вне зависимости от вида и типа продукции.

С наступлением лета повышенным спросом начинают пользоваться конструкции для СВЧ, которые также применяются для последующего хранения выпечки и других блюд. Не меньший интерес у потребителей вызывают эластичные изделия, которые можно использоваться всюду.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Рекламные игры
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: