Какие выгодные места под вендинговые машины

Особенности кофейных автоматов

Чтобы установить торговый кофе автомат потребуется площадка минимальной площади и подключение к электросети. Для некоторых моделей также может потребоваться подключение к водопроводу

Однако чтобы добиться максимальной прибыльности, очень важно правильно выбрать модель из широкого ассортимента, представленного сегодня в продаже

При выборе автомата необходимо ориентироваться на следующие основные характеристики:

• Ассортимент приготовляемых напитков. Часть моделей вендинговых автоматов предназначена для приготовления только растворимого кофе, другие могут готовить зерновой кофе, есть и комбинированные модели.
• Разнообразие рецептуры. Количество доступных для приготовления рецептов может быть самым разным от 4-5 до более 20 разновидностей напитков. С современными автоматами вы сможете предлагать покупателям горячие и холодные напитки разных видов. Имеются и вендинговые кофе-автоматы на основе интерактивного управления, которые дают возможность пользователю самостоятельно подбирать комбинации ингредиентов по своему вкусу.
• Производительность аппарата. Это параметр характеризует количество чашек кофе или других напитков, которые автомат может приготовить за день.
• Доступные способы оплаты. Большинство автоматов комплектуются приемниками купюр. Могут также иметься и приемники монет. Все более популярными становятся аппараты с возможностью безналичной оплаты.
• Конструктивные характеристики. Автомат может иметь бак для воды различного объема или подключаться к водопроводу. Разным может быть количество и емкость контейнеров для размещения ингредиентов напитков. Автомат может быть уличным или внутренним, иметь антивандальное исполнение.
• Дополнительная функциональность. Современные кофейные автоматы могут иметь целый комплекс дополнительных функций. В том числе может быть доступна возможность точной регулировки количества сахара, степени помола зерен и других особенностей приготовления. Возможно оснащение аппарата системой оповещения о состоянии.

Аренда или свое помещение

Вендинговый бизнес на
кофейных автоматах – автоматическая точка торговли. По сути, это возможность
продавать горячий напиток без взаимодействия покупателя и продавца. Поэтому
собственное помещение в этом случае ни к чему. Для размещения стандартного
аппарата достаточно аренды 1 кв. м, иногда 2-3 кв. м, если габариты немного
больше.

В среднем аренда
обходится в 2-3 тысячи рублей, но встречается и более высокая цена – до
6 000 рублей. Ее обычно устанавливают владельцы популярных у населения
торговых центров.

Определившись с
квадратурой, важно найти то самое место, расположившись на котором бизнес на
кофейных автоматах «пойдет в гору»

Обратите внимание:

• на пешеходный траффик, он должен быть достаточно высоким;
• хорошо, если у площадки будет не просто хорошая проходимость, а посетители будут там проводить какое-то время;
• вблизи от арендованного места должна быть электрическая розетка.

Кстати, кофейный
аппарат можно поставить не только в торговых центрах и больницах, на
специальных сайтах есть предложения на размещение вендинговых точек в
государственных учреждениях.

Изготовление кофе

Для того чтобы получить готовый напиток в кружке на столе, кофе должен пройти несколько этапов подготовки. Сначала собирают ягоды с деревьев, сортируют по спелости и сушат. Затем зерна очищают от кожуры и шелухи. После чего следует их обжаривание и упаковывание после полного остывания. Теперь зерна можно измельчить в кофемолке и сварить прекрасный бодрящий напиток.

При производстве порошкового, сублимированного или гранулированного растворимого кофе используются зеленые ягоды. Процесс заключается в том, что зерна измельчаются и увариваются в густой раствор, который затем высушивается горячим воздухом или паром в порошок или гранулы. Сублимированный же кофе получается в процессе высушивания замороженного вещества, сохраняющего все свойства натурального напитка.

Начало бизнеса

С чего начать вендинговый бизнес? Как и в любом другом виде коммерции, построение сети торговых автоматов начинается с определения целевой аудитории, с выявления своего клиента. Бизнес может быть ориентирован на молодых людей и девушек, на бизнесменов и офисных работников, на покупателей в торговых центрах и другую клиентуру.

Выбор целевой аудитории во многом определяет то, какие автоматы следует приобрести и в каких местах устанавливать. Удачно выбранные места расположения вендинговых аппаратов способны обеспечить высокую прибыль и наоборот. Автоматы по продаже снеков и напитков лучше устанавливать в торговых центрах, в вузах и школах, в вокзалах и аэропортах, на оживленных улицах и площадях. Для музыкальных и игровых автоматов самым удачным местом станут кафе и бары, фойе кинотеатров, зоны отдыха в торговых центрах.

Начинающие предприниматели с небольшим стартовым капиталом ограничиваются в приобретении автоматов для чая и кофе и устройств по продаже снеков. Исключение составляют проекты, изначально ориентированные на развитие сети специализированных автоматов (например, по продаже контактных линз).

При выборе формы юридического лица следует отдавать предпочтение ИП. Общества с ограниченной ответственностью и акционерные общества слишком сложны в плане налогообложения, поэтому открывать их есть смысл только в том случае, когда в предприятии предусмотрена отдельная должность бухгалтера.

По закону, если индивидуальный предприниматель не выручает за год денег больше установленной нормы, ему доступна упрощенная система налогообложения. Ее и рекомендуется придерживаться до тех пор, пока выручка от бизнеса не преодолеет установленную планку.

Unicom ROSSO

Инновационный вариант аппарата, комбинирующий в себе удобство эксплуатации, необычный дизайн и максимальный набор функций.

Верхняя и нижняя зоны передней панели декорированы серебристыми узорами, выделяющимися на фоне красного цвета. Модель Unicom ROSSO оснащена козырьком, который защищает от осадков в непогоду и освещает дисплей. Кофейный аппарат может работать в условиях экстремальных температур.

Конструкция устройства защищена прочным корпусом из стали надежным замком, который можно закодировать.

Особенности:

• 16 напитков;
• 6 секций (зерна, чай, капучино, молоко, шоколад, сахар);
• 4 миксера;
• 2 емкости для воды вместимостью 20 л;
• 600 палочек;
• 600 стаканов;
• вариант оплаты – бумажные банкноты/монеты, безналичный расчет.

Габариты: ширина – 0,6 м, высота – 1,83 м.

Вес: 130 кг.

Стоимость: 270 тыс. ₽.

Особенности вендингового бизнес-проекта

К ключевым особенностям можно отнести легкий и быстрый старт, возможность обойтись небольшим стартовым капиталом (или даже без него), а также высокую рентабельность. При всем этом бизнес можно быстро масштабировать, расширяя сеть автоматов по мере желания и возможностей.

Нельзя сказать, что здесь нет нюансов и сложных моментов, но их все же гораздо меньше, чем в большинстве других видов бизнеса. И о них мы поговорим подробно в нашей статье. Но никаких неразрешимых проблем в вендинговом бизнесе возникнуть не может.

Выгодно ли открыть вендинговый бизнес?

Объективно говоря, в вендинговом бизнесе крайне трудно уйти в минус. Риски здесь минимальные, прибыль вы будете получать практически гарантированно. Однако вендинговая торговля может приносить небольшой доход, который сделает сроки окупаемости стартовых вложений очень большими. Основных причин всего две:

• выбор неудачных аппаратов;
• выбор плохого места.

Даже при наличии одной из этих двух проблем доход будет низкий, а если они есть в совокупности, то окупаемость одного вендингового аппарата может быть очень долгой. В отдельных случаях все же можно уйти и в минус, но только тогда, когда плата за аренду места будет очень большой, а продажи практически нулевыми.

Но при правильном и вдумчивом подходе бизнес с вендинговыми аппаратами действительно выгодный. Как мы писали в начале статьи, потенциал у рынка очень большой, есть широкий простор для его дальнейшего развития.

Как начать вендинговый бизнес с нуля

Необходимо несколько шагов:

1. Выбор типа вендинговых аппаратов.
2. Поиск подходящих мест для установки.
3. Поиск поставщиков товаров.
4. Аренда места под аппарат.
5. Покупка вендингового автомата.
6. Регулярное обслуживание.

Действовать нужно именно в таком порядке. До выполнения первых четырех пунктов (особенно четвертого) покупать оборудование не стоит. В этом бизнесе влияние места очень существенно, а если арендодатель в последний момент вам откажет, то вы столкнетесь с большими проблемами.

С нуля этот бизнес начать не слишком сложно. От вас требуется правильно выбрать тип автомата и место. Здесь не нужно искать клиентов, продумывать рекламные кампании, искать высококвалифицированный персонал.

Кофе

Название кофе произошло от слова кавах (kawah) – древнего эфиопского винного напитка на основе кофейных ягод. Много тысяч лет назад люди пробовали разные способы применения плодов кофейного дерева. Как привычный напиток, он претерпел множество эволюций по пути сквозь время. В мире существует около 60 видов кофейных деревьев разных сортов, но самые популярные из них для кофе автоматов — это робуста и арабика.

Ягоды кофейного дерева похожи на вишневые, но сам кофе делается из их семян. Прежде чем начать приносить плоды, дерево должно дорасти до пятилетнего возраста. А ягоды достигают своей зрелости почти год. После созревания их собирают ручным способом, так как только человек может определить, какие ягоды уже можно собирать, а какие еще не поспели. А с некоторых деревьев особых сортов дозревшие плоды должны упасть сами. С одного дерева можно собрать около трех килограмм ягод кофе.

Кофе с древних времен привлекал внимание людей своей способностью будоражить и энергетически подзаряжать человеческий организм. Им лечили головную боль, усталость и проблемы с желудком

Бизнес на кофе-автоматах

Это популярный вид вендингового бизнеса. Он заключается в том, что в определенном месте в городе устанавливается автомат по продаже горячих кофейных напитков. Любой желающий может купить кофе, просто вставив в приемник купюру или монету в количестве, соответствующем цене продукта, и автомат сам изготовит из необходимых ингредиентов выбранный напиток. Прелесть кофе-автоматов как бизнеса, в том, что зарплату платить никому не надо, так как покупателя обслуживает умная техника.

Также автоматы в своей конструктивной особенности очень подходят для продажи напитков, а себестоимость конечного продукта выходит намного меньше, чем в ресторане или кафе, автоматы занимают мало места, но выполняют функцию большой кофейни. Но для того чтобы получать прибыль, нужно сначала купить аппарат, все правильно оформить и выбрать прибыльное месторасположение для установки автомата. Вот с чего нужно начинать бизнес на кофе-автоматах.

Каждый аппарат может приготовить несколько разных видов кофе, автоматически смешивая сливки, сахар, какао, вкусовые добавки и горячую воду. Срок службы автомата средней категории около 10 лет.

В аппарат можно поместить около 15 кг всех необходимых ингредиентов, примерно 600 пластиковых стаканчиков и 60 л питьевой чистой воды. Это норма для 600 порций напитков.

Маркетинг

Организация
эффективных продаж начинается с анализа целевой аудитории. Если правильно
оценить возможности, получится сформировать оптимальное торговое предложение,
установить приемлемые цены. Понимание своего потребителя нельзя отнести к
классическим маркетинговым инструментам, но если ваше предложение будет совпадать
с потребностями потенциальных покупателей, бизнес на кофейных автоматах пойдет
успешно.

Целевая аудитория
определяется по расположению автомата:

• если это
  учебное заведение – ориентируйтесь на молодежь 17-23 лет;
• вокзальные
  помещения – люди со средним уровнем кошелька;
• крупные
  торговые площадки – представители среднего класса;
• бизнес-центры
  – сотрудники офисов.

Лучшая реклама кофейного вендинга – правильное размещение аппарата

Чтобы автомат выглядел ярко и привлекал внимание, его можно брендировать. Более того, так со временем он будет узнаваемым

Это будет дополнительным плюсом, если вы планируете организовать сеть кофейных автоматов. Для этого достаточно заказать яркую наклейку или оригинально разрисовать его поверхность.

Давно доказано, что многие покупатели «идут на запах». Сильный аромат кофе – отличная притягательная реклама для кофейного аппарата. Но проблема в том, что сам автомат источать запах кофе не будет, поэтому аромамаркетинг придется внедрять при помощи специальных картриджей, которые размещают на оборудовании.

Как выбрать автомат для кофе

Кофейные аппараты различаются по стране-изготовителю, используемому сырью и производительности. Эксперты советуют изучить предложение с помощью интернета и московских профессиональных выставок, например «Вендинг-Экспо».

Большинство вендеров советуют покупать европейские кофейные аппараты. Немецкие, итальянские и испанские кофематы нуждаются в ремонте реже, чем китайские или корейские. С эстетической точки зрения «европейцы» привлекательнее: эргономичны, лучше вписываются в современный интерьер. Но стоимость европейских автоматов достаточно высока по сравнению с теми же корейскими или китайскими аналогами. Так, новый аппарат, работающий на сублимированном кофе, Jofemar Coffeemar (Испания) обходится в 230 тыс. руб., а его корейский аналог SMC — в 130 тыс. руб.

Можно сэкономить и купить бывший в употреблении европейский кофемат. По санитарным нормам, максимальные сроки эксплуатации аппарата в Европе — семь лет, хотя на деле он еще вполне работоспособен. Технику продают в страны «без возрастного ценза». Так можно приобрести кофемат со скидкой в 70%.

При выборе кофейного автомата следует четко понимать модель своего бизнеса. Рынок вендингового оборудования предлагает множество вариантов автоматов с различными функциями. Есть автоматы, которые могут готовить максимум 8 напитков, а есть более продвинутые версии на 12-15 напитков. Автоматы различаются и по используемому сырью: одни работают на растворимом кофе, другие – на капсулах, а третьи оснащены кофемолками и позволяют использовать кофейные зерна. Также есть комбинированные автоматы, совмещающие функции кофейного и снекового. Конечно, стоимость оборудования существенно разнится в зависимости от производительности, функций и вида сырья, которое используется.

Важный момент! При выборе аппарата нужно учитывать требования законодательства. С 2013 года утвержден ГОСТ Р 51303-2013, который обязует владельцев вендинговых аппаратов установить кассовое оборудование. А с 2018 года торговые автоматы должны быть оснащены онлайн-кассами и отправлять чеки в налоговую. Поэтому не рекомендуется покупать б/у оборудование, которое нельзя адаптировать под современные требования. На стадии выбора автомата проверьте, можно доработать терминал. Затем нужно купить онлайн-кассу и подключить ККТ к аппарату. Кассу нужно зарегистрировать в налоговой и подписать договор с ОФД, чтобы передавать ему все чеки.

Как подключить онлайн-кассу к аппарату? С изменением в законодательстве упростилась работа с чеками – теперь их печатать необязательно. Достаточно подключить к терминалу автоматическое устройство, которое формирует и отправляет электронные чеки по смс или на электронную почту. Автоматические онлайн-кассы присоединяются к автоматам, которые выпускались в 2003 году – и все-таки есть такие терминалы и аппараты, к которым не получится подключить ККМ. Учитывайте это при выборе кофемата.

Сколько можно заработать на кофейном вендинге

Средний оборот кофемата — 30-50 тыс. руб. в месяц. То есть в день вы должны продавать 40 стаканчиков. А это вполне реально. Конечно, такой объем продаж появится не с первого дня установки, но такие точки быстро набирают обороты; помогает выгодное место и спонтанные покупки.

Дополнительным источником дохода может служить размещение рекламы на стаканчиках и панелях кофематов. Стоимость рекламы на боковой стороне автомата составляет около 4000 рублей в месяц, а на передней панели – 750 рублей в месяц. Если сдать рекламную площадь в аренду на полгода, то можно заработать  почти 30 тыс. рублей дополнительно.

Автоматы с мороженым

Еще один популярный тип вендинговых автоматов — устройства по продаже мороженого. Их преимущества — новизна, и отсюда — низкая конкуренция. Такие устройства имеют интересный способ подачи мороженого. Товар подается с помощью помповой руки, и этот процесс обычно очень нравится детям.

Много существует интересных вендинговых автоматов. Лучше их покупать у нас. Почему? Потому что мы бесплатно устанавливаем устройства и обучаем их использованию.

Мы рассмотрели разные вендинговые автоматы, приносящие прибыль. Но выбор ими не ограничивается. Мы лишь привели самые доходные вендинговые автоматы.

Вендинговые автоматы – новинки

В этом бизнесе все новое приходит к нам исключительно из других стран. Иногда придумывают совсем невероятные варианты, например:

• продажа галстуков;
• моментальная печать фото из Instagram;
• продажа алкогольных «шотов»;
• журналы для взрослых.

И подобных новинок появляется много. Есть совсем невероятные автоматы, как в Японии, где даже продают живых крабов! За новым можно следить на отраслевых зарубежных сайтах, но практического смысла в этом нет. Большинство таких идей в России и странах СНГ попросту не будут работать (вы можете представить, что автомат, который продает галстуки, будет приносить прибыль?).

Все новые и революционные идеи потенциально могут приносить огромные прибыли, но гораздо чаще они оказываются убыточными. Да и с покупкой подобных автоматов будут проблемы. Распространенные виды привозят в Россию большими партиями, а если вы решите самостоятельно заказать 2-3 эксклюзивных аппарата, то они обойдутся слишком дорого. Поэтому за новинками в вендинговом бизнесе следить можно, но особого смысла в этом нет.

Эффективный вендинговый бизнес

Кофейный аппарат может стать отличным источником прибыли. Он позволяет построить эффективный и стабильный бизнес. Это обусловлено, прежде всего, огромной популярностью кофе. Этот напиток с удовольствием пьет большинство людей, что обеспечивает чрезвычайно высокий спрос. Благодаря установке кофейного автомата, продажа кофе может быть налажена практически в любом месте. Устанавливаются такие вендинговые автоматы в местах высокой проходимости:

• в аэропортах;
• на вокзалах;
• в учебных заведениях;
• в медицинских учреждениях;
• в торговых центрах;
• в офисах и т.д.

Приобретение, установка и обслуживание аппарата не требуют высоких затрат. При этом объем продаж может быть очень высоким. Учитывая, сколько стоит торговый кофейный аппарат, это позволяет добиться быстрой окупаемости и высокой рентабельности бизнеса. Для этого необходимо учесть ряд важных моментов.

Jofemar Goffeemar G546

Конструкция модели структурно включает 2 составляющие – устройство по продаже кофе и защитный термобокс. Короб Jofemar Goffeemar G546 изготовлен из стали. Верхнюю зону внешней панели украшает фото девушки, которая держит в руках чашку ароматного кофе.

Аппарат оснащен опцией контроля давления, что положительно влияет на качество приготавливаемого напитка.

Отличительные характеристики:

• 20 напитков;
• 7 секций (зерна, капучино, растворимый кофе, чай лимонный, сливки, шоколад, сахар);
• система самоочистки;
• 700 палочек;
• 500 стаканов;
• вариант оплаты – бумажные банкноты/монеты.

Габариты: ширина – 0,6 м, высота – 1,82 м.

Вес: 140 кг.

Стоимость: 360 тыс. ₽.

О плюсах и минусах бизнеса на видео:

Угощения для детей

Эти машины обычно находятся в торговых центрах, парках развлечений и других развлекательных заведениях с высоким семейным движением.

Будучи недорогими и небольшими по размерам, их также можно легко арендовать для вечеринок и дней рождения. Благодаря своим дешевым и мелким продуктам они имеют более низкие требования к безопасности и, следовательно, сами по себе дешевле.

Обычно платные автоматы принимают исключительно монеты. Иногда только определенного типа, потому что в основном продают один продукт. Хотя могут быть и другие модели, которые объединяют несколько торговых автоматов на одном стенде или стойке. Поскольку дети, которые не знают, как читать, могут использовать их, пытаясь поместить различные монеты. В таких случаях они не продают продукт и не возвращают монету.

Эти вендинговые машины поставляются с дополнительным весом, без острых краев и имеют взрывозащищенное покрытие.

Самые популярные: gumballs, capsules.

Другие новинки: надувные шарики, татуировки, наклейки.

Область применения

Сегодня продается десятки разновидностей вендинговых автоматов. Например, в Японии при помощи такого устройства, человек может купить любой телефон одним касанием. Конечно, для России подобные модели вряд ли годятся. Хотя, подобные варианты можно поставить в крупные торговые центры, где следят за безопасностью.

Однако никто не решится покупать такие устройства, более привычные и проверенные временем вендинговые кофейные автоматы. Их продается большое количество, при этом каждый отличается функциональностью. Единственное, о чем нельзя забывать – место расположения оборудования, здесь следует знать определенные правила, чтобы не было проблем.

В первую очередь, важно определиться с местом. Неразумно устанавливать автомат в помещение с минимальной проходимостью людей

Ведь он не принесет прибыли, и возможно так и не окупится.

Второе, что следует знать – существуют модели, способные работать как внутри здания, так и снаружи. Но лучше воздержаться от покупки последнего варианта, потому что ночью за ним никто не будет наблюдать, да и частые изменения погоды приведут к быстрому износу главных деталей. Поэтому человеку придется дополнительно проводить ремонт, который стоит денег.

Главные места для установки кофейный — это:

• Большие супермаркеты;
• Торговые центры, желательно именно здесь устанавливать аппарат, особенно, если арендная плата не такая большая;
• Бассейны, иногда человек хочет получить горячий напиток после долгого плавания и как хорошо, если под рукой окажется нужный автомат;
• Кинотеатры;
• Фитнес-центры.

Единственная проблема — в том, что в большинстве описанных заведений уже есть автомат с кофе и даже снеками. Поэтому начинающему бизнесмену остается либо искать дальше, либо конкурировать. Последний пункт сложнее, так как вытеснить другого предпринимателя – трудоемкая задача.

Следует провести скрытый опрос у потребителей напитков и узнать, что им нравится, а что нет. Опираться на собственные вкусовые качества нет смысла, ведь что понравится одному, не оценит большинство. После того, как есть информация о предпочтениях покупателей, следует приступать к выбору аппарата.

Многие совершают ошибку и покупают модели, которые выигрывают в качестве, но выглядят хуже конкурентного варианта. Потребуется вложить денег, чтобы создать неповторимый дизайн

Также важно использовать только качественное сырье, но при этом стараться снизить цену, так пользователи захотят вновь попробовать вкусный кофе. Если позволяет бюджет, стоит смотреть в сторону комбинированных приборов, где вместе с кофе, можно приобрести питательный шоколадный батончик

Существует и вторая стратегия – нишевая. Она одновременно и простая и сложная. Трудности в том, что предпринимателю необходимо разыскать людное место, но где нет автомата-конкурента. В центре города найти такое место практически невозможно.

Что мы будем иметь

Давайте посмотрим на вполне реальные цифры. Минимальная стоимость аренды автомата составляет примерно 1000-1200 рублей в месяц. Цена одной чашки простого черного кофе для вас составит ориентировочно порядка 4-6 руб. в месяц. С добавлением сливок, молока, сахара, шоколада и других добавок стоимость может увеличиться в 2 раза. Итоговая цена напитка для покупателя возрастает до 30-35 рублей.

Если кофейные автоматы, бизнес план для которых мы сейчас рассматриваем, будут выдавать 40-50 порций в сутки, прибыль становится очевидной. При этом стоимость ингредиентов может сильно варьироваться. Вы можете самостоятельно регулировать уровень собственного дохода.

Можно подвести весьма перспективные итоги. Даже если вы возьмете в аренду кофейный автомат, прибыль в месяц будет с лихвой окупать все ваши финансовые вложения. Если, конечно же, технику никто не сломает до состояния полной утилизации. Всегда рассматривайте форс-мажорные факторы в своем бизнес-плане.

Рентабельность

Предположить рентабельность всего этого дела без составления бизнес-плана довольно сложно, так как исходные данные у каждого свои – количество автоматов, их расположение, набор напитков, стоимость и так далее. Но, попробуем примерно посчитать, какова рентабельность бизнеса на автоматах кофе

В первую очередь принимаем во внимание обязательные, так сказать, операционные расходы:

Аренда одной точки – примерно 1000 рублей в месяц, но принимайте во внимание то, что чем люднее место, тем дороже будет аренда и выше конкуренция.
Сырье – за основу берем примерно 5 автоматов (именно с такого количества рекомендуется начинать), на их оснащение уйдет около 100 000 рублей. В эту стоимость входят как ингредиенты для приготовления кофе (сухие сливки, сухое молоко, сахар, кофе, чай, горячий шоколад, бутилированная вода), а также расходные материалы – стаканчики, палочки для размешивания и возможно крышки.
Коммунальные платежи – около 10 000 рублей на 5 автоматов.. А вот что касается рекламы, то она здесь, по сути, не нужна, да и рекламировать бизнес на кофейных автоматах довольно сложно, лидов же будет очень мало, что делает рекламную кампанию нерентабельной

А вот что касается рекламы, то она здесь, по сути, не нужна, да и рекламировать бизнес на кофейных автоматах довольно сложно, лидов же будет очень мало, что делает рекламную кампанию нерентабельной.

А теперь о самом интересном – доходной части:

• Стоимость одного стаканчика кофе – примерно 30 рублей.
• За день продажа кофе и чая осуществляется примерно 100 посетителям – получается, что себестоимость одного стакана кофе не больше 10 рублей.
• Выходит, что за день с одного аппарата зарабатывается не меньше 2000 рублей, или 10 000 рублей со стартовых 5-ти машин.
• За месяц автомат принесет, примерно, 300 000 рублей, а расходы на его содержание составляют около 120 000 рублей. Выходит, что доходная часть составит около 180 000 рублей.

Само собой разумеется, что это примерный бизнес-план на кофейные автоматы, но такой алгоритм расчета вполне можно взять за основу, просто подставив свои значения.

Как зарегистрировать бизнес на продаже кофе

В любом бизнесе первым этапом является регистрация. Для вендинга оптимальным вариантом будет зарегистрировать ИП. Для этого вам достаточно написать заявление по установленной форме, приложить квитанцию об уплате госпошлины (800 рублей). Можно оформить ИП без дополнительных сотрудников. В таком случае, взносы в фонды придется платить только за себя. Вид деятельности согласно ОКВЭД-2: 47.99.2 Деятельность по осуществлению торговли через автоматы.

Через указанное в уведомлении количество дней вы заберете в налоговой свои документы (выписку из ЕГРИП). В этот же день желательно написать заявление о переходе на выбранный налоговой режим. Рекомендуется выбрать ЕНВД (налог рассчитывается исходя из количества торговых автоматов и коэффициента k2 по городу, в котором планируется бизнес)

Обращаем внимание, что ЕНВД действует не во всех регионах, поэтому заранее стоит уточнить – доступен ли этот вид налогообложения в вашем регионе.

Выбор системы налогообложения зависит также от расположения торговых автоматов: фиксированную ставку стоит выбрать, если автоматы размещены в местах высокого спроса (ТРЦ, вокзалы). Если же торговая точка имеет ярко выраженную сезонность спроса или средний уровень пешеходного трафика, то лучше выбрать способ налогообложения, зависящий от прибыли (УСН 6%). Предварительно просчитайте оба варианта, чтобы определить подходящий. После этого вы можете открыть расчетный счет (его ежемесячное обслуживание обойдется примерно в 2500 рублей).

Многих начинающих вендеров волнует вопрос – нужно ли получать какие-то разрешения, лицензии от контролирующих органов? К вендингу Роспотребнадзор относится достаточно лояльно. Поэтому нет необходимости уведомлять территориальные органы Роспотребнадзора о начале предпринимательской деятельности. Тем не менее, вы должны учитывать, что Роспотребнадзор вправе проводить плановые и внеплановые проверки вашей организации. Чтобы избежать претензий со стороны контролирующих органов, каждой вендинговой компании нужно иметь:

• медицинскую книжку для сотрудника, который будет обслуживать вендинговый аппарат;

• сертификаты на автоматы (предоставляет производитель или продавец) и сертификаты на товары, ингредиенты (предоставляет поставщик);

• договор аренды места под торговый автомат;

• программу производственного контроля и ежемесячные отчеты об исполнении программы;

• приказ об ответственных лицах за соблюдение требований санитарных норм и правил, и выполнение вышеназванной программы.

Медицина и средства гигиены

Существуют различные виды торговых автоматов, которые мы обычно видим на стене в туалете. К ним относятся один или несколько типов презервативов, тампоны, средства для чистки рук, предметы первой необходимости и другие гигиенические средства. Большинство из них работают от батареи, чтобы сделать установку более удобной. Хотя из-за растущего положительного отклика со стороны клиентов, их потребность растет. Вскоре мы можем увидеть автономные торговые автоматы, которые продают органические продукты.

По их типам, как правило, существуют версии с одним и двумя столбцами для повышения ассортимента. Тем не менее, если есть спрос, также могут быть установлены машины с 10 столбцами. Система, которая распределяет продукт, может быть, как механической, так и электронной. Обычно это зависит от количества продуктов, подлежащих продаже. Для одно- или двухстоечных машин в основном используется механическая система, потому что она дешевле. Для вендинга нескольких разных продуктов используются электронные системы повышенной сложности.

Самые популярные: презервативы, женская гигиена.

Другие продукты: мыло, зубные щетки, анальгин, бальзам для губ.

Критерии выбора

Для максимального увеличения доходов, важно знать не только, где устанавливается оборудование, но и на что обратить внимание. Правильный выбор поможет избежать ошибок и приобрести надежную модель

Ассортимент напитков

Во время выбора автомата этому пункту уделяется особое внимание. Ведь гораздо выгоднее приобрести модели, которые имеют несколько предустановленных рецептов

Они смогут приносить в разы больше прибыли, так как подойдут всем любителям бодрящего кофе. Желательно, чтобы аппарат поддерживал приготовление всех популярных напитков:

• Американо;
• Горячий шоколад;
• Капучино;
• Латте;
• Экспрессо.

Не лишним будет ввести чай и соки, так как не все предпочитают выпивать только кофе. Детям он вреден и родители смогут угостить их соком.

Однако если использовать только такие варианты, то есть вероятность, что рано или поздно появиться конкурент, который предложит потребителям более 20 позиций, а также возможность самостоятельной настройки ингредиентов.

Желательно постоянно развиваться, а не уделять внимание только одному устройству, так как ничем хорошим это не закончится. Сегодня найти варианты с десятками не так сложно, так как технологии постоянно развиваются

Функциональные возможности

Чем больше автоматизированных опций поддерживается в приборе, тем легче владельцу проводить обслуживание техники

Важно чтобы была функция контроля уровня воды, а также ее температуры. Кроме того, многими предпринимателями ценится возможность перепрограммирования кнопок

Все это поможет изменять рецептуру и создавать уникальные напитки, которые будут вкусными, но обойдутся дешевле, чем в кофейне. Следует позаботиться о том, чтобы аппарат поддерживал функцию регулировки сахара, потому что не все люди любят его.

Преимущество будет наличие автоматического помола зерен кофе и наличие встроенной системы диагностики и очистки. Такие действия позволят не разбирая аппарат провести техническое обслуживание. Нередко большинство предпринимателей привлекает учет количества продаж, а также счетчик порций. Защита от короткого замыкания позволит предотвратить поломку из-за скачка напряжения.

Если все торговые центры заняты, можно задуматься об установке агрегата на улице или в подземном переходе

Здесь уделяется внимание корпусу, который должен отличаться прочностью и изготавливаться только из надежных материалов, чтобы действие вандалов ему были не страшны. Также поддерживается покупка металлического короба-термобокса, но это по желанию предпринимателя

Важно приобретать модели, которые отличаются минимальным потреблением энергии. А если позволяет местность – автоматы с возможностью подключения к водопроводу

Если нет такой возможности, уделяется внимание моделям с бойлерами. Система подачи воды, работает без участия пользователя, при этом установленная емкость может иметь различные размеры

Но важно понимать, что чем больше функций у прибора, тем выше его конечная цена

Платежная система

Большинство моделей продается без встроенных купюро- и монетоприемников. Такие варианты  больше ориентированы на установку в кафе или офисе. В этом случае оплату будет принимать кассир. Но если предприниматель хочет вести деятельность самостоятельно, то следует заранее установить платежную систему, конечно, она будет стоить денег, но это необходимо.

Преимущество в том, что большая часть компаний могут на этапе продажи предложить тот или иной способ оплаты. Благодаря этому сокращается время на поиски нужной платежной системы. При этом человек не ограничен в выборе, так как фирмы предлагают сразу несколько вариантов оплаты напитка.

Дополнительное оснащение

Преимущество будет у тех, кто оснастит свой автомат терминалом для приема банковских карт, так как с каждым годом люди все больше отдают предпочтение карточкам, а не наличным средствам. Приветствуется опция GSM-мониторинга, а также различные внешние украшения в виде светодиодной подсветки и привлекательных рекламных роликов.