πŸ·Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ красныС сухиС Π²ΠΈΠ½Π° Π½Π° 2022 Π³ΠΎΠ΄

Как Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ шампанскоС

Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ шампанского Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, сколько Π΄Π΅Π½Π΅Π³ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² Π·Π° Π½Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ»Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ качСствСнноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ своим вкусом. Для этого слСдуСт Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π½Π΅ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ ΠΊ процСссу ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ слСдуСт Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… спСциализированных ΠΈΠ»ΠΈ сСтСвых ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…. Если Ρ†Π΅Π½Π° Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ славится своим качСством ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π²Π΄Ρ€ΡƒΠ³ окаТСтся Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ, это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ для ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΉ Π² Π΅Π³ΠΎ качСствС.

На Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ России шампанскоС выпускаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌ государствСнного стандарта, поэтому Π±ΡƒΠΊΠ²Ρ‹ Π“ΠžΠ‘Π’ ΠΈ Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Ρ‹ 5116 Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΡƒ.

Π­Ρ‚ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚ΠΊΠ° Π½Π° Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Π½Π° Π½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π΅ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»Π΅Π΅Π½Π°. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ свСдСния ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ-ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅, срокС годности алкоголя ΠΈ мСстС Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·Π»ΠΈΠ²Π°. Если Π½Π° этикСтС Π΅ΡΡ‚ΡŒ надпись Β«Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅Β», Ρ‚ΠΎ это ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ шампанскоС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ΅, Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 3 Π»Π΅Ρ‚.

Надпись Β«Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎΒ» ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ углСкислый Π³Π°Π· Π² Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ Π½Π΅ появился СстСствСнным ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ, Π° Π±Ρ‹Π» Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ искусствСнно. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π»ΠΈΡˆΠΈΡ‚ΡΡ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΎΠ² ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π² настоящСм шампанском ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ 24 часов.

Π˜Π³Ρ€ΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ алкоголь Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°Ρ… с Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ стСклом. ΠžΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ это Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ солнСчныС Π»ΡƒΡ‡ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ вкусовыС качСства спиртного Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, ΠΈ ΠΎΠ½ становится Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΌ. БвСтлая Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ° β€” ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ нСкачСствСнного ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Если Π½Π° Π΄Π½Π΅ Смкости скопился осадок, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ алкоголь Π½Π΅ слСдуСт.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ шампанскоС, слСдуСт Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ. ΠŸΠ»Π°ΡΡ‚ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ срСднСго ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ качСства. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΡƒ с ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΎΠΉ.

БоблюдСниС Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€, влаТности, полоТСния Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ содСрТимоС сохранит свои вкусовыС свойства. Π”Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ высокого качСства ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ, Ссли сотрудники ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ³Π½ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π΅Π³ΠΎ хранСния.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ

Π”Π°Π±Ρ‹ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ароматичСских ΠΈ гастрономичСских Π²ΠΎΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ красного полусладкого, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ знакомствС с ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ классичСским ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°ΠΌ потрСблСния.

ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сСгмСнта Ρ€Π°Π²Π½Π° 16-18 градусам. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅ ассамбляТи ΠΎΠ³ΠΎΡ€Ρ‡Π°Ρ‚ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΌ Ρ…Π°ΠΎΡ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΡΠΊΡ€ΠΎΡŽΡ‚ свои основныС вкусовыС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ.

Π Π°Π·Π»ΠΈΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° слСдуСт ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ высокиС Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… Π½ΠΎΠΆΠΊΠ°Ρ…. Π‘ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ Ρ„ΡƒΠΆΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ Π²Ρ‹ смоТСтС Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ всС Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹ алкоголя Π² ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ Π²ΠΈΠ·ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ исполнСнии ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°.

Π—Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹? БистСматичСскоС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ красного Π²ΠΈΠ½Π° укрСпляСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ большоС количСство врСдоносных элСмСнтов, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ никотиносодСрТащиС вСщСства.

Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ красныС сухиС Π²ΠΈΠ½Π°

Π’ ΠΌΠΈΡ€Π΅ насчитываСтся ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5000 сортов красного Π²ΠΈΠ½Π°. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ красныС Π²ΠΈΠ½Π° ΠΌΠΈΡ€Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ насыщСнный, Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, ΠΌΡƒΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Тидкости ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΌ качСствС. Π£ Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΉ ΠΈ яркий вкус, сладковатый Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π‘ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, с Π²Ρ‹ΠΏΡƒΠΊΠ»Ρ‹ΠΌ Π΄Π½ΠΎΠΌ. Они сдСланы ΠΈΠ· Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ толстого стСкла. Π‘ΡƒΡ…ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΡƒΡ€ΠΏΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ Ρ„ΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ.

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² красного Π²ΠΈΠ½Π° Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ самыС извСстныС ΠΈ популярныС:

ΠΌΠ΅Ρ€Π»ΠΎ β€” ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ;

ΠΊΠ°Π±Π΅Ρ€Π½Π΅ β€” ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ с Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΌ вкусом;

сира ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΈΡ€Π°Π· β€” пряноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ с Π½ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины;

ΠΏΠΈΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠ°Ρ€ β€” мягкоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π½ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ;

мальбСк-Π²ΠΈΠ½ΠΎ с насыщСнным вкусом, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ Π±ΠΎΡ€Π΄ΠΎ;

ΠΊΠ°Π³ΠΎΡ€ β€” густоС, Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΎΠ΅ сладкоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ.

Ѐранция

  1. ChateΠ²u de Chasirey, Merdturey Rodkge, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ производятся ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° ΠΏΠΈΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠ°Ρ€. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π΅Π½ своим Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΌ, пряным вкусом ΠΈ насыщСнным Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ.
  2. Β«Moet & Chandon Nectar ImperialΒ», производятся ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° ΡˆΠ°Ρ€Π΄ΠΎΠ½Π΅, ΠΏΠΈΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠ°Ρ€. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΉ вкус, Π±ΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚
  3. Π¨Π°Ρ‚ΠΎ ЀонсСш, производится ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° ΠΊΠ°Π±Π΅Ρ€Π½Π΅. Блавится своим Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΌ ΠΈ густым вкусов, оставляСт пряноС послСвкусиС. Π’ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ улавливаСтся Π·Π²ΡƒΡ‡Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π²Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ абрикоса.

Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΡ

1.Poggio all’Oro Brddnellogg di Montdkcino Riserva, сдСланноС ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° сорта Π±Ρ€ΡƒΠ½Π΅Π»Π»ΠΎ. Π›Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π½ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π² Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π΅ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠΈΡ‚ΡΡ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹ вишни. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ яркий Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

  1. Β«TurmhofΒ» Chardonnay, производится ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° ΡˆΠ°Ρ€Π΄ΠΎΠ½. Π’Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΉ ΠΈ пряный вкус, ощущаСтся послС Π²ΡΠ·ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ густой Π΄Ρ‹ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.
  2. БарбСрСско. Π˜Π·Ρ‹ΡΠΊΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ с Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ„ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΊ, Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, свСТим ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΌ вкусом.

ΠŸΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΠΈΡ

  1. Quinta do Crasto, Β«CrastoΒ», сдСланноС ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… сортов Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°. Блавится своим Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ вкусом, свСТий Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π»ΡƒΠ³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π°Π². ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ‚ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠ΅ послСвкусиС.
  2. Enoforum, Β«Alente ReservaΒ», Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ создано ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… сортов Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ насыщСнный пряный вкус, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вяТСт. Густой Π΄Ρ‹ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

Россия

  1. β€œΠ£ΡΠ°Π΄ΡŒΠ±Π° ДивноморскоС”, создано ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° ΡˆΠ°Ρ€Π΄ΠΎΠ½Π΅. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ насыщСнный красный Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΉ вкус.
  2. Абрау-Π”ΡŽΡ€ΡΠΎ, Π±Ρ€ΡŽΡ‚, создано ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° ΠΏΠΈΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠ°Ρ€, рислинг ΠΈ ΡˆΠ°Ρ€Π΄ΠΎΠ½Π΅. Π’ΠΈΠ½ΠΎ Π² ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, оставляСт вяТущСС послСвкусиС. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ спСлых Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ.
  3. АвторскоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ, Ѐанагория, создано ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° ΠšΠ°Π±Π΅Ρ€Π½Π΅, Бовиньон, ΠΌΠ΅Ρ€Π»ΠΎ. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ интСнсивныСй красный ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ, Π±Π°Ρ€Ρ…Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ вкус с Π½ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ спСлой вишни.

ГСрмания

1.Burg Ravensburg, Spatbdsgunder, сдСлано ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° ΡˆΠ°Ρ€Π΄ΠΎΠ½Π΅. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ с Π±Π°Ρ€Ρ…Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ чистым вкусом. Π’ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π΅ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ пряныС Π½ΠΎΡ‚Ρ‹, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ насыщСнный Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

  1. A.Christmann, Konigsbach Rieslskng trocken, производится ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° сорта рислинг. ΠžΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ вкусом, ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡΡ Π½ΠΎΡ‚Ρ‹ пСрсика ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ.

Грузия

1.Teliani Valley, Saperavi, сдСлано ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° сорта сапСрави. Блавится мягким Π±Π°Ρ€Ρ…Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ вкусом, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ цитрусовых. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ насыщСнный Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

  1. Kindzmarauli Marani, производится ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° сорта киси.

БША

  1. Duckhorn Decoy Red Wine, состоят ΠΈΠ· Π΄Π²ΡƒΡ… сортов Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°. Π‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ с Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΌ вкусом, насыщСнным Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ слСгка пряным Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.
  2. Cline, Β«Ancihnt VfnesΒ» Carignane, создано ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° ΠΊΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΡŒΡΠ½ΠΎ. Π‘Π°Ρ€Ρ…Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ чистый вкус с Π½ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π²Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ², послСвкусиС Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ с пряными Π½ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ярко Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

Испания

1.Adega Eidos, Β«Veogas de PadrsnanΒ», создано ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° Π°Π»ΡŒΠ±Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎ. Π˜Π·Ρ‹ΡΠΊΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ с Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ вкусом, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ насыщСнный ΠΏΡƒΡ€ΠΏΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

  1. Muga, Blanco, Fermentado en Barrica, производится ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° сорта Π²ΠΈΡƒΡ€Π°. Π›Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ с ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ вкусом насыщСнного красного ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°.
  2. ΠšΠ°ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠΎ Π΄Π΅ Ρ‡ΠΈΠ²Π°, Π²ΠΈΠ½ΠΎ с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ шиповника. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ пряный Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ привкус.

Австралия

  1. Β«Fox Creek VixenΒ», создано ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… сортов Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°. Блавится своим сочным ΠΈ слоТным вкусом. Π’ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π΅ ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡΡ Π½ΠΎΡ‚Ρ‹ апСльсина, пСрсика, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ густой Π±ΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.
  2. Β«Shadow’s RunΒ», производится ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° Π΄Π²ΡƒΡ… сортов. Π˜ΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ пряный ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠΉ вкус, Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ вяТущСС послСвкусиС.

Бколько ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ

ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ шампанскоС Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ мСстС с Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 75%. ИдСальная Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° – +10…+12Β°C, допустимыми ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ +5…+15Β°C. Π”ΠΎ -5Β°C, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° шампанскоС Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π°Π΅Ρ‚, измСнСния вкуса Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π½Π΅ происходит, Π½ΠΎ Ссли ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ шампанскоС Π½Π° стол, ΠΎΠ½ΠΎ, быстро Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°ΡΡΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² любой ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ углСкислый Π³Π°Π· постСпСнно Π΄Π΅Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΊΡƒ, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, тСряя вкус. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… условиях игристоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ максимум Ρ‚Ρ€ΠΈ мСсяца. ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ΅ шампанскоС выдыхаСтся Π·Π° сутки, дольшС Π΅Π³ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ нСльзя Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρ‹ игристого Π²ΠΈΠ½Π°, ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΅Π³ΠΎ вкус, это ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ, состав сортов, ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ, Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠ°, ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ изготовлСния. ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ шампанского зависит ΠΎΡ‚ производитСля ΠΈ мСстности. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ Π½Π΅ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Ρ†Π΅Π½Π΅, нСкачСствСнной Ρ‚Π°Ρ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ этикСткС.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ сладкиС Π²ΠΈΠ½Π°

Готовят ΠΈΠ· красных (Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ…) сортов Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°. Никакой особСнной Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ для получСния Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° здСсь Π½Π΅Ρ‚. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ получаСтся Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ броТСния сусла вмСстС с ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ ягод. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сусло отТимаСтся, ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° отбрасываСтся ΠΈ дальнСйшиС процСссы ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π΅.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΈ красныС сусла ΠΈ соки Π² процСссС броТСния с Ρ†Π΅Π»ΡŒΡŽ получСния Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ практичСски всСх Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ΄Π΅Π»ΡŒΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΡ… стран.

ΠœΡ‹ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ описаниС Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ½ Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ, Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ, Испании ΠΈ России. Π‘Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΈΡ… вкусовыС характСристики, гастрономичСскиС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. Для Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π° Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹ Π΄Π²Π° Π½ΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π½Ρ‚Π°.

ΠšΡ€Ρ‹ΠΌΡΠΊΠΈΠΉ ΠŸΠ°Ρ€ΡƒΡ ΠœΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ ДСсСртный 2016

Π ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ дСсСртноС ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅, производства Π·Π°Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ½ ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ (ΠšΡ€Ρ‹ΠΌ, ЀСодосия). Готовится ΠΈΠ· мускатов Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ сСлСкции, с высокой ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΈΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ (35%) ΠΈ красного, Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ молдавскими сСлСкционСрами, с ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΈΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π΄ΠΎ 20%. Алкоголя Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, всСго 16%.  ВСхнология основана Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ остановкС процСсса броТСния Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ спирта. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ пСрСрабатываСтся Β«Π΄ΠΎ суха», Π° остаСтся Π² Π²ΠΈΠ½Π΅, Π² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ.

Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ процСсса ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°, с Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ, ΡΠΎΠ±Π»Π°Π·Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом бархатистой тСкстуры, со ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ягод Π² сочСтании с Π»ΠΈΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ спСлым ΠΊΡ€Ρ‹ΠΆΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Аромат Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ, Π·Π°Π³Π°Π΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ, Π·Π°Π±Ρ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сада, Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹, Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€ΠΎΠ·. ΠšΡ€Ρ‹ΠΌΡΠΊΠΈΠΉ парус – ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Π²ΠΈΠ½ ΠšΡ€Ρ‹ΠΌΠ°. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΊ мясным закускам, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ ΠΈ дСсСрту.

Когда – Ρ‚ΠΎ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄ ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠ» Β«ΠΠ΄ΠΌΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΡΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠ°Π΄Π΅Ρ€ΡƒΒ», Π»ΡƒΡ‡ΡˆΡƒΡŽ Π² странС. На этикСткС Π±Ρ‹Π» ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ парусный ΠΊΠΎΡ€Π°Π±Π»ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ»Π½Π΅. ΠžΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ дань Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ, компания приступила ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΈΠ½ Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠΊΠΈ Β«ΠšΡ€Ρ‹ΠΌΡΠΊΠΈΠΉ парус».

Достоинства:

  • ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ вкус;
  • Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚;
  • УмСрСнная ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ;
  • Доступная Ρ†Π΅Π½Π°.

НСдостатки:

НС выявлСны.

Les Caves de la Loire β€œLes Caprices d’Ines” Rose d’Anjou 2019

Компания Π›Π΅ Кав Π΄Π΅ ля Π›ΡƒΠ°Ρ€ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΊΠ° БрСссак, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π° АнТу, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π²ΠΈΠ½ΠΎ с 1951 Π³ΠΎΠ΄Π°. Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 70 Π»Π΅Ρ‚ спСциалисты ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ качСство своих Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ². ВСхнологичСскиС Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ оснащСны самым соврСмСнным ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π’ нашСм Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³Π΅ β€œLes Caprices d’Ines” Rose d’Anjou уроТая 2019 Π³ΠΎΠ΄Π° – вкусноС сладкоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ свСтло – Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅, Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΈ нСсравнСнной свСТСсти, с Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ садовых ягод, Π΄ΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π’ΠΎ вкусС ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ красная смородина, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, Ρ†ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹. ИдСально Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ баланс кислоты ΠΈ сладости. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ алкоголя – 10,5 %.  Готовится ΠΈΠ· мСстных сортов Π“Ρ€ΠΎΠ»Π»ΠΎ (80%) ΠΈ Гамэ (20%). Β Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎ достиТСнии ягодами ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ зрСлости. ΠœΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» ΠΏΡ€Π΅ΡΡΡƒΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‡Π°Π½Ρ‹. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° процСсса Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ контролируСтся.

Достоинства:

  • Готовится ΠΈΠ· старинных мСстных сортов Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°;
  • Π›Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅, всСго 10,5% спирта;
  • Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚;
  • Доступная Ρ†Π΅Π½Π°.

НСдостатки:

НС выявлСны.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ сорта для сада

ΠšΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° зависит ΠΎΡ‚ количСства сока, ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ кислот ΠΈ сахаристости Π² Π½Π΅ΠΌ, ароматичСских вСщСств. Π’ сортах, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ подходят для производства Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° химичСский состав находится Π½Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅. Для домашнСй винодСльни ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ сорта.

ΠšΠ°Π±Π΅Ρ€Π½Π΅ ΠšΠ°Π½Ρ‚ΠΎΡ€

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚ со срСднСпоздним созрСваниСм ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Ρ… посадок с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ малСнькиС, ΡˆΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Π΅, синСго Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. ΠšΡƒΡΡ‚ ΠΎΠΏΡ‹Π»ΡΡŽΡ‚ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Августа

ВысокорослыС кусты с массивной Π»ΠΎΠ·ΠΎΠΉ ΠΈ остроконСчными Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ. На Π³Ρ€ΠΎΠ·Π΄ΡŒΡΡ… ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ягоды насыщСнно-синСго Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ отдСляСмая ΠΎΡ‚ мякоти ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° плотная с сизым Π½Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ цвСтСния кустов ΠΌΠ°ΠΉβ€“ΠΈΡŽΠ½ΡŒ. Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ – ΠΎΡ‚ 100 Π΄ΠΎ 180 Ρ† с 1 Π³.

Π ΡƒΠ±ΠΈΠ½ Π“ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ€ΠΈΠ³ΠΈ

Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΉ сорт с Π³Ρ€ΠΎΠ·Π΄ΡŒΡΠΌΠΈ массой Π΄ΠΎ 215 Π³. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ с 3–4 ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ сСмСнами. ΠšΠΎΠΆΠΈΡ†Π° тонкая, с высоким содСрТаниСм красящих вСщСств, густо ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΡƒΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ подходят для приготовлСния ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΡ… красных Π²ΠΈΠ½ с насыщСнным ΠΈ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ.

Пино Π‘Π»Π°Π½

Для производства сухого ΠΈ дСсСртного Π²ΠΈΠ½Π°. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ срСднСрослыС кусты с Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹Π·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³Π°ΠΌΠΈ, Π³Ρ€ΠΎΠ·Π΄ΡŒΡ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ массой Π΄ΠΎ 110 Π³. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ срСдниС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅, овально-ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎ-Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ с свСтло-золотистым ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ.

0 T

ΠΠ»ΡŒΡ„Π°

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉΠΊΠΈΠΉ, Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ сорт ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ для ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… климатичСских условиях. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅, насыщСнно-синСго Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° с сСрСбристым Π½Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, масса кисти – Π΄ΠΎ 300 Π³. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ сочная, ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ получаСтся густоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ. Π‘ΠΎΠΊ с кисловато-сладким вкусом ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ мускатной Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ. Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ – Π΄ΠΎ 15 ΠΊΠ³ с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠ·Ρ‹.

Π™ΠΎΡ…Π°Π½Π½ΠΈΡ‚Π΅Ρ€

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠΌ Π²Ρ‹Π·Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΎΠ² Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² сСвСрных Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ…. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ высокоуроТайныС кусты с Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСтвями. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅, ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅. ΠŸΡ€ΠΈ созрСвании Π³Ρ€ΠΎΠ·Π΄ΠΈ Π½Π° солнцС ягода ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ янтарный ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ с Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΌ. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ с ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ½Π°. Π’ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ вкусов ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π½ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ, слабого привкуса Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚Π°, часто Π² послСвкусии ощущаСтся лСгкая Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°.

ΠšΠ°Π±Π΅Ρ€Π½Π΅ Бовиньон

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ французский сорт для производства красного Π²ΠΈΠ½Π°. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-синСго Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° с Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎ-восковым Π½Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Π‘ΠΎΠΊ мякоти с Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ привкусом паслСна ΠΈ смородиновым Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. Для посадки Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ освСщСнныС ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Π½Π°ΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ участки Π² юТной сторонС сада. Π‘ΠΎΡ€Ρ‚ морозостойкий, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ пСрСносит Π·Π°ΡΡƒΡˆΠ»ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ условия, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ягоды ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚.

ΠšΡ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»Π»

ВысокоуроТайный, Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ Π² ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π΅ куст Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ срСднСрослыС Π»ΠΎΠ·Ρ‹ с Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠΌ созрСваниСм Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠšΠΈΡΡ‚ΠΈ Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹Π΅, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎ-Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, массой Π΄ΠΎ 250 Π³. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ отличаСтся ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ сладко-кислым вкусом ΠΈ мускатным послСвкусиСм.

Пино Π“Ρ€ΠΈ

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚ с Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎ-сСрыми ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ бСсцвСтным соком. Из Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сухиС Π²ΠΈΠ½Π° с приятным ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π‘Ρ€ΠΎΠΊΠΈ цвСтСния ΠΈ плодоношСния – срСдниС. Π“Ρ€ΠΎΠ·Π΄ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅, цилиндроконичСскиС, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ срСднСй Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹, ягоды с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

Π Π΅Π³Π΅Π½Ρ‚

Π”Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-синиС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ сСнтября. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ кусты с ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ, ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΌΠΈ вСтвями с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ количСством пасынков. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ сочная, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΠ΅Ρ‚ сок интСнсивной окраски с Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ мускатным Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. Π’Ρ‹ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ саТСнцы вдоль солнСчной Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρ‹ участка Π½Π° Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹Ρ… мСстах ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡΡ… с Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ стоком Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π¦ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠœΠ°Π³Π°Ρ€Π°Ρ‡Π°

Π—Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ мСсто срСди Ρ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ-Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΎΠ². ΠšΠΈΡΡ‚ΠΈ срСднСй плотности Π΄ΠΎ 400 Π³, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ свСтло-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Напиток получаСтся Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса с ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ мускатными Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠœΠ°Ρ€ΡˆΠ°Π» Ѐош

Для производства красного ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ вкусом. Π Π°Π½Π½ΠΈΠΉ, срСднСуроТайный сорт (ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ сСнтября) с ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΎΠ·Π΄ΡŒΡΠΌΠΈ ΠΈ синими ягодами. ΠšΡƒΡΡ‚Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ растут Π½Π° пСсчаных участках.

ΠŸΠ»Π°Ρ‚ΠΎΠ²ΡΠΊΠΈΠΉ

Для употрСблСния Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈ занятий домашним Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ΠΌ. На Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ΅Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ… кистях ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅, свСтло-Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ягоды с большим содСрТаниСм сока кисловато-сладкого вкуса. Высота взрослого куста – Π΄ΠΎ 3 ΠΌ, ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ – Π΄ΠΎ 8 ΠΊΠ³. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ растСт Π² условиях Π³ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ мСстности.

Π¨Π°Ρ€Π΄ΠΎΠ½Π΅ Π‘Π»Π°Π½

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚ с ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΌΠΈ ягодами Π±Π΅Π»ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ кисти. Вкус мякоти ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ с ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, цитрусовых ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок.

Π ΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ

Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ с ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΌ созрСваниСм ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π£Ρ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ высокая. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, с простым вкусом, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ, Π² мякоти ΠΏΠΎ 1–2 сСмСни. Π‘ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π΅ склонСн ΠΊ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π½ΠΈΡŽ ягод, устойчив ΠΊ сортовым болСзням, характСризуСтся быстрым ростом Π»ΠΎΠ·Ρ‹.

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ качСствСнноС красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ

Когда Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π·Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π΅, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎ ΡƒΠΌΠΎΠ»Ρ‡Π°Π½ΠΈΡŽ считаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ красноС ΠΈ сухоС. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ считаСтся Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ, Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ самым Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠΌ.

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ сухоС – это ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, Π³Π΄Π΅ вСсь сахар прСобразовался Π² алкоголь. Π’ полусухих ΠΈ полусладких ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сироп ΠΈΠ»ΠΈ сахар. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ воврСмя ΠΎΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΈ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΈ градусы.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, слСдуСт Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ красноС Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· красных ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… сортов Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ достигаСт 9-13%, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ 14%. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅Β  Π² своСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ производят Π² Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ ΠΈ Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π“Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡŽ ΠΈ ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ΄Π°Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡ€Π°ΠΉ России.

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ – ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, это Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΎ качСствС Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, объСм Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 750 ΠΌΠ»

Надо ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° этикСтку – Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ², ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΡƒ – это Π΄ΡƒΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ½ ΠΈ, скорСС всСго, Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ качСство Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π°

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ, Ссли Π΅Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ. ΠΠ°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ сСбС ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ Π»ΠΈΠ±ΠΎ мягкий пластик. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°Ρ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ качСства.

Выбирая полусладкоС, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ трСбования, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅.

А Π²ΠΎΡ‚ выбирая сладкоС, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ нСсколько Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ сухого, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ сахар прСобразуСтся Π² алкоголь, ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ красноС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ сладким, сахара Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Одним ΠΈΠ· самых распространСнных сладких сортов считаСтся ΠšΠ°Π³ΠΎΡ€, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π² Росси ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅. ΠžΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€, слСдуСт ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ крСпости. Оно Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ 15-17% ΠΏΡ€ΠΈ содСрТании сахара 14-20%. МСньшС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ.

НуТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ производство Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π² мСстности, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π³Π΄Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³
( Пока ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ Π½Π΅Ρ‚ )
АлСксСй Π‘ΠΌΠΈΡ€Π½ΠΎΠ²
АлСксСй Π‘ΠΌΠΈΡ€Π½ΠΎΠ²/ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

ЭкспСрт ΠΏΠΎ Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌ акциям ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎ-кампаниям. Помогаю участникам Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°Ρ… ΠΈ Π²Ρ‹ΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Ρ‹.

ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ? ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ:
Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹
Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: