Рейтинг лучших брендов лапши быстрого приготовления на 2022 год

На что обратить внимание при покупке каш для прикорма

Состав и разновидности

Педиатры рекомендуют начинать знакомство со злаками с безглютеновых каш. К таким относятся рис, гречиха, кукуруза. Глютенсодержащие злаки ‒ овес, пшеница, рожь, просо, ячмень. Выбирая каши, внимательно изучите, что служит основным компонентом.

Также их делят на молочные и безмолочные. Последние оптимальны в начале введения прикорма, а также детям с аллергией на белок коровьего молока или малышам на грудном вскармливании. Молочная бывает на адаптированной молочной смеси или на сухом коровьем/козьем молоке.

Производители

Лучшие производители детских каш для прикорма:

1. Kabrita ‒ Голландия.
2. MAMAKO ORGANIC ‒ Сербия.
3. Бибиколь Рус ‒ Россия (смеси изготавливаются на основе молока из Новой Зеландии).
4. Fleur Alpine ‒ Литва.
5. Nestle ‒ Швейцария.
6. Беби Ситтер ‒ Израиль.
7. Gerber ‒ марка, принадлежащая компании Nestle.
8. HiPP ‒ Германия.

Лучший рис для каши

Во вторую категорию вошли лучшие сорта риса для приготовления каши. Это преимущественно круглозерновая крупа, которая хорошо разваривается, обладает мягким, нежным вкусом и ароматом. Лучшими в текущем году по версии Vyborexperta.ru и отзывам стали 2 номинанта.

Makfa круглозерный

Круглозерная крупа от известного российского бренда «Makfa» имеет хорошо очищенные ядра, разваривающиеся при приготовлении и сохраняющие густоту каши. Состав сбалансирован, изготовлен в соответствии с ГОСТом.

Органолептические свойства в норме, соответствуют 1 сорту, что указано производителем на упаковке. А это значит, что около 9% в пачке содержится дробленого продукта. Ядра доброкачественные, не содержат недозревшие рисинки. Подвергается шлифовке, не имеет посторонних привкусов, затхлого запаха.

Имеет высокую насыщенность крахмала. При приготовлении активно поглощает воду, поэтому получается кремообразная консистенция, которая хорошо подходит для готовки каш, пудингов, запеканок. Упаковывается по 800 г в целлофановый пакет.

Достоинства:

• Известный производитель;
• Сбалансированный состав;
• Без затхлого запаха;
• Соответствие 1 сорту;
• Кремообразная консистенция;
• Недорого.

Недостатки:

• После вскрытия неудобно хранить;
• Присутствует зерновая крошка.

Каши и рисовый отвар имеют полезные свойства, они обволакивают желудок, поэтому рекомендуется людям с заболеваниями гастрита или язвы. Способствуют лучшему обмену веществ, употребляется при отравлениях, так как выводит токсины из организма.

Шлифованный круглозерный каскад «Селяночка»

Крупнозерный рис 1 сорта от российского бренда «Селяночка» изготовлен по государственному стандарту. Хорошо разваривается, становится мягким и клеклым, поэтому подходит для приготовления роллов, суши, пудингов и вязких каш.

В процессе готовки пропитывается ароматом всех компонентов блюда. Зерна крупные, одного размера, белого цвета, местами может попадаться ломаное зерно. Являются источником сложных углеводов, поэтому после употребления долго ощущается чувство сытости. Отличается высокой степенью очистки.

Сочетается со многими продуктами, гармоничен со специями. Упаковка из плотного полиэтилена в бежево-розовом тоне с прозрачным окошком, через которое можно хорошо рассмотреть содержимое. Вес составляет 900 г. Указанная калорийность 330 ккал.

Достоинства:

• Изготовление по ГОСТу;
• Используется для приготовления разнообразных блюд;
• Сочетание со специями, многим продуктами;
• Сохранение формы;
• Долгое ощущение сытости;
• Недорого.

Недостатки:

• Попадается дробленое зерно;
• При недостаточном количестве жидкости может подгореть.

Для тех, кто следит за калорийностью блюд очень полезно знать, что в 1 столовой ложке отварного риса содержится 29 ккал. Хранится в сухом помещении и закрытой упаковке в течение 18 месяцев.

Вред каши быстрого приготовления

Несмотря на неизменность состава и удобство, каши быстрого приготовления все же имеют свои недостатки. Основными минусами этого «блюда» выделяют:

• Потеря полезных веществ из-за обработки

• Высокое содержание сахара

• Химические добавки

Основным минусом, конечно же, выступают последствия обработки. В процессе припарки зёрна теряют большинство полезных витаминов и минералов из-за высокой температуры, которую используют для просушки хлопьев. Термообработке не поддаются лишь группа витаминов В и витамин Е. Очевидно, что список не велик и большинство полезных свойств зёрна все же теряют.

Еще одной проблемой каш быстрого приготовления, можно выделить высокое содержание в них крахмала. Тем самым каши, которые вроде бы должны дарить здоровье и легкость, приводят к неутешительным последствиям: ожирению, диабету и заболеваниям сердечно-сосудистой системы. «Быстрые» каши негативно влияют на желудочно-кишечный тракт, эндокринную систему и обмен веществ.

Также, производители в погоне за экономией, могут вместо цельных кусочков фруктов и ягод использовать яблоки, которые обработаны специальными химическими ароматизаторами и вкусовыми добавками. В этом случае польза отдельных фруктов и ягод теряется, а потребление химикатов увеличивается.

Рейтинг лучших рисовых каш

Organic Food рисовая с бананом и изюмом

Чтобы не думать, как выбрать рисовую кашу и какие купить к ней ингредиенты, Organic Food выпустила доступный и полезный продукт, который понравится каждому. В составе нет лишних веществ и добавок, только качественные компоненты.

Каша заливается кипятком и после нескольких минут готова к употреблению. Она подходит для детей. Продукт продается в пакетиках по 70 г. В 100 граммах содержится 192 ккал.

Средняя стоимость – 70 рублей.

каша Organic Food рисовая

Достоинства:

• полезная;
• не содержит ГМО;
• подходит детям;
• быстро готовится.

Недостатки:

ДиYes рисовая Вишня со сливками с инулином на изомальте, порционная

Это вкусная и качественная каша, которая станет отличным завтраком. В составе содержатся только цельные злаки. Сахара нет, что является преимуществом. Время приготовления – 5 минут. Производство ведется по стандартам СТО 66330354-003-2011. В 100 граммах содержится до 332 ккал.

Средняя цена – 50 рублей.

каша ДиYes рисовая

Достоинства:

• высокое качество;
• нет сахара;
• доступная цена;
• полезная.

Недостатки:

Династия вкуса рисовая с ягодами

Это дорогой продукт, который не содержит вредных примесей и компонентов. Несмотря на отсутствие сахара, вкус сладкий и приятный, что понравится не только взрослым, но и детям. Продается в 200-граммовом пакете.

В качестве добавок выступают сушеные ягоды, которые полностью безвредны для организма. Если не вскрывать, то срок годности составляет 12 месяцев, а после вскрытия упаковки — 3 месяца.

каша Династия вкуса рисовая

Достоинства:

• вкусная;
• содержит сушеные ягоды;
• сладкая;
• выпускается в удобной упаковке.

Недостатки:

Dr. Korner рисовая с изюмом и молоком

Это качественный продукт, который продается в удобной баночке. Он подойдет для быстрого завтрака на работе или дома. Человеку достаточно открыть верхнюю часть, залить кипятком до нужной отметки, перемешать и подождать 4-5 минут.

Поломанных зерен нет, только цельные злаки, что является преимуществом. Сахар в составе также отсутствует.

Средняя стоимость – 40 рублей.

каша Dr. Korner рисовая

Достоинства:

• приятный аромат;
• готовится за 5 минут;
• нет сахара;
• в составе только цельные зерна;
• не содержит ГМО.

Недостатки:

Здравица Каша №21 Энергичный день

Это дорогой вариант, который содержит в своем составе рис, корень лопуха, кедровую муку, рябину, лист крапивы и душицу. Эти компоненты полезны. Каша заливается кипятком и готовится менее 5 минут. Глютена в составе не содержится.

Продукт подойдет в качестве детского питания, что является весомым преимуществом. Для желудка такой состав сыграет только пользу. Продается в удобной упаковке, которую удобно хранить.

Средняя стоимость – 135 рублей.

каша Здравица Каша №21

Достоинства:

• полезная;
• подходит в качестве детского питания;
• нет горечи;
• хорошо заваривается.

Недостатки:

Цельнозерновой овес

Если вы хотите, чтобы ваше питание было правильным, то обязательно употребляйте минимум 100 г цельных зерен овса, подвергнутых лишь незначительной обработке, каждый день. Овес относится к семейству зерновых, а значит, содержит сложные углеводы, а это самый главный источник энергии. Внешняя оболочка зерна – это отруби, источник протеина и клетчатки, минералов и витаминов группы B. Эндосперм овса – это промежуточный слой, в котором сосредоточен запас углеводов, протеинов, клетчатки. Наконец, зародыш овса – это самый главный источник витаминов и минералов. Таким образом, польза каши овсяной по утрам бесспорна. Это недорогой продукт, который содержит практически все, что необходимо для вашей жизнедеятельности. При этом овсянка очень доступна для всех категорий населения.

Какую мультиварку-скороварку лучше купить?

Определиться с выбором наиболее подходящей модели может оказаться совсем не просто, ведь много производителей и каждый из них предлагает целый модельный ряд мультиварок-скороварок. Однако, при выборе стоит ориентироваться на несколько критериев, определяющих их функциональность, практичность и удобство использования.

Основные критерии выбора хорошей мультиварки-скороварки:

• Мощность. От этого параметры зависит, насколько быстро будут готовиться блюда, а также расход электроэнергии. Высокая мощность позволяет быстрее готовить различные блюда. Что касается потребления электроэнергии, то чем мощнее прибор, тем больше ресурсов во время работы он потребляет.
• Прокладка емкости. Это очень важный параметр выбора, ведь от него будет зависеть герметичность. Нарушение ее целостности неизбежно приводит к снижению давления в чаше и неправильной работе всего устройства. Производятся прокладки двух типов: силиконовые и резиновые. Предпочтение лучше отдавать первому варианту, поскольку силикон имеет более продолжительный срок эксплуатации, высокой экологичностью и стойкостью к механическому воздействию.
• Материалы изготовления. От этого критерия зависит качество и вкус приготавливаемых блюд, продолжительность эксплуатационного срока прибора. При изготовлении мультиварок-скороварок преимущественно используют алюминий, антипригарное титановое/гранитное/мраморное покрытие, нержавеющую сталь, тефлоновое покрытие и керамику. Наиболее распространено и востребовано алюминиевое покрытие за счет оптимального соотношения качества и цены. Нержавеющая сталь имеет более продолжительный срок службы, но и цена на такие модели выше. Непосредственно корпус изготовляется из ударопрочного пластика или металла.
• Особенности размещения нагревательных элементов. От количества и правильности размещения нагревательных элементов зависит производительность прибора. Нагревательные элементы в корпусе могут располагаться снизу, сверху, а также и снизу, и сверху. Если позволяют финансовые возможности, то лучше отдать предпочтение моделям с несколькими ТЭНами, они позволяют сократить время готовки блюд.
• Объем емкости. В данном случае выбор будет зависеть от количества приготавливаемой пищи. Объем чаши моет колебаться в пределах от 2,5 до 10 литров. Для 1-2 человек вполне достаточно емкости в 2-3 литра, а объема 5 литров достаточно для семьи из 3-4 человек или для приготовления блюд на несколько дней. Наибольшей популярностью пользуются модели с объемом чаши 5 литров.
• Доступный функционал. Мультиварки-скороварки оснащены большим количеством встроенных программ. Больше, чем у обычных мультиварок. Даже самая бюджетная модель будет оснащена не менее, чем 15-20 программами. К стандартным режимам работы можно отнести: суп, варка, варка на пару, жарка, выпечка, тушение, каши, гречка. Плов и прочее.
• Дополнительные опции. Конкуренция среди производителей очень большая, поэтому каждый старается оснастить свою технику дополнительными опциями. Наиболее распространенные среди них: таймер, звуковой сигнал, оповещающий об окончании работы, отложенный старт, подогрев, индукционный 3D-нагрев, автоматическая регулировка давления, бесконтактный нагрев чаши и защита от детей.
• Возможность «запоминания» рецептов. Такой функцией оснащены преимущественно дорогие модели мультиварки-скороварки.

Это основные параметры, на которые рекомендуется обращать внимание при выборе мультиварки-скороварки для дома. Для упрощения поисков ознакомимся с ТОП лучших мультиварок-скороварок

Рейтинг лучших кукурузных каш

МакМастер кукурузная низкобелковая

Это хороший и полезный продукт, который подойдет каждому человеку. Каша готовится за 5 минут. Достаточно только добавить кипящей воды и перемешать. Никаких добавок, консервантов и ГМО в составе не содержится.

Каша продается в удобной 150-граммовой коробке 150. Для придания неповторимого аромата и вкуса, в составе есть ароматизатор идентичный натуральному «сливки». Энергетическая ценность на 100 грамм – 340 ккал.

каша МакМастер кукурузная

Достоинства:

• на приготовление уходит меньше 5 минут;
• полезная;
• не содержит ГМО.

Недостатки:

Гудвилл Хлопья кукурузные

Это недорогие кукурузные хлопья, которые подойдут для легкого завтрака. Время приготовления составляет 5 минут. Сахара и консервантов в составе нет, что делает кашу безопасной и полезной. В коробке содержится 450 грамм. В готовую смесь можно добавлять фрукты и ягоды по вкусу. Это позволит дать организму необходимые витамины и микроэлементы.

Средняя цена – 80 рублей.

каша Гудвилл Хлопья кукурузные

Достоинства:

• готовится за 5 минут;
• не требует варки;
• доступная стоимость;
• в коробке 450 грамм;
• полезная.

Недостатки:

Кукурузные хлопья «Компас здоровья»

В этом продукте объединены качественный состав и польза. Питательные вещества сохраняются благодаря быстрому приготовлению. Еще одна особенность этих хлопьев заключается в их быстрой усвояемости. На этапе производства, зерна подвергаются особой обработке. Каша продается в пакете массой 300 гр. Смесь годна в течение 9 месяцев со дня производства. Энергетическая ценность – 325 ккал.

Средняя стоимость – 120 рублей.

каша Кукурузные хлопья Компас здоровья

Достоинства:

• не требует варки;
• качественная обработка зерен;
• сохранение питательных веществ;
• легкоусвояемые;
• без консервантов.

Недостатки:

ЭкоПродукт Кукурузная Домашняя

Это вкусная кукурузная крупа, которая подарит положительный настрой на весь день. Благодаря быстрому приготовлению, человек сэкономит время и сможет быстро позавтракать, даже если опаздывает на работу. В составе не содержится добавок, которые негативно влияют на организм. Каша производится по современным стандартам и продается в удобном 150-граммовом пакете.

каша ЭкоПродукт Кукурузная

Достоинства:

• низкая стоимость;
• быстрое усвоение;
• не требует длительного приготовления;
• хороший состав.

Недостатки:

Травы Кавказа Волшебное зернышко

В составе продукта присутствует 100% кукурузы и ничего лишнего. Время приготовления занимает до 10 минут. Достаточно только добавить кипятка и подождать некоторое время. Несмотря на такую непродолжительную длительность готовки, все полезные вещества сохраняются, что полезно для организма.

Средняя стоимость – 230 рублей.

каша Травы Кавказа Волшебное зернышко

Достоинства:

• качественный состав;
• нет вредных соединений;
• хорошие хлопья;
• выпускаются в удобной упаковке.

Недостатки:

Как выбрать подходящую модель

Критерии выбора у всех разные. Одних прельщает бюджетный вариант, другие отдают предпочтение изделиям с дополнительными функциями, третьих интересует возможность использовать емкости в духовке и мыть в посудомоечной  машине, четвертые выбирают товар с ненагревающейся ручкой и громким свистком. Обзор отзывов показывает, что есть перечень нюансов, которые нельзя упускать из вида, если хотите обзавестись нужным и полезным кухонным предметом для дома. Список выглядит следующим образом:

1. Держатель. Самые хорошие модели с бакелитовыми держателями. Они не нагреваются, что минимизирует возможность получения ожогов. Емкость можно убирать с плиты голыми руками, не пользуясь услугами хваток.
2. Форма. На функционал влияние не оказывает, но использовать приятно, если вам нравится внешний вид посуды.
3. Объем. Для большой и дружной семьи желательно выбрать модель не менее чем на 2 литра. Если предстоит готовка каши для маленького сорванца, то полтора литра вполне достаточно.
4. Материал изготовления. Он должен быть прочным, износостойким, надежным и безопасным. Никаких вредных веществ в составе быть не должно. Оптимальный вариант – нержавеющая сталь. Отличается практичностью и универсальностью.
5. Наличие крышки. Полезный элемент. Позволяет ускорить процесс готовки продуктов.

Помогает ли быстрая овсянка похудеть

Существует множество диет на основе овсянки. Во-первых, они рассчитаны на то, содержащаяся в крупе растворимая клетчатка, снижает чувство голода. Ее волокна разбухают в желудке и дают длительное ощущение сытости, что сокращает количество приемов пищи. Чем меньше человек ест, тем быстрее он теряет в весе. В овсянке быстрого приготовления клетчатка сохраняется в полном объеме.

Кроме того, такая каша выводит из организма лишнюю жидкость, что тоже способствует потере веса. Еще одно незаменимое для похудения свойство овсянки — она является отличным источником белка. А он, в свою очередь, помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови, что препятствует образованию жира.

• На завтрак овсяные хлопья, запаренные в горячей воде с ложкой меда и горстью орехов.
• В обед залитые горячим нежирным молоком хлопья с салатом из сезонных овощей.
• Полдник — хлопья “Геркулес” с низкокалорийным творогом.
• Ужин — стакан йогурта и 2 зеленых яблока.

Полезно также будет знать калорийность готового продукта.

Продукт	Калорийность в 100 гр
Овсяные хлопья	300
Каша на молоке	110
Каша на воде	90

Рейтинг кефира

При создании топ рейтинга мы собрали воедино факты и информацию из исследований Росконтроля, Контрольной закупки, Роспортебнадзора и Россельхознадзора. Далее изучили уровень спроса, выявили самые покупаемые марки на российском рынке и сравнили их продукцию на ряд характеристик:

• Состав;
• Жирность;
• Консистенция;
• Вкус, запах;
• Дата изготовления, срок годности, условия хранения;
• Упаковка, фасовка, герметичность;
• Цена, репутация производителя.

Итогом комплексного анализа стал топ-список из 10 позиций. Для удобства мы разбили его на 3 подраздела – нежирные, жирные, а также детские напитки. Мониторинг отзывов покупателей определил преимущества и недостатки каждого номинанта.

Что полезнее – овсянка или перловка

Стоит сравнить также овсяную и перловую каши. Первая считается самой полезной, и ее свойства мы рассмотрели выше.  Именно с нее рекомендуется начинать день, так как она зарядит энергией в достаточном количестве для выполнения любой деятельности. Кроме того, овсяная каша помогает поддерживать щелочность крови. Также, если у вас высокий уровень холестерина в организме, то для коррекции этого показателя рекомендуется использовать исключительно овсянку, другие каши не имеют подобного действия.

Перловка – отличная альтернатива овсянке. Ее можно включить в свое меню, когда последняя уже надоела. Минус ее в том, что необходимо готовить ее очень долго – в противном случае она получится не такой вкусной. Стоит отметить, что крупа превосходно утоляет чувство голода, даже небольшим ее количеством можно насытиться. С ней нередко готовят плов и прочие интересные и аппетитные блюда. Она отлично подходит для тех, кому надо похудеть. Кроме того, она выводит токсины и вредные вещества из организма, положительно влияет на состояние пищеварительной системы

Правда, употреблять ее надо с осторожность, предварительно изучив список противопоказаний.  

Используя данную подборку, вы сможете выбрать ту кашу, которая подойдет вам по состоянию здоровья и целям, которые  вы преследуете. Самое главное – употребляйте блюда из круп в четко продуманных количествах, не перебарщивайте. 

Что можно приготовить

Большинство людей покупают кукурузную крупу, чтобы сварить из нее кашу. Но на самом деле, данный продукт имеет широкий спектр применения в кулинарии. На ее основе можно варить вкусные супы, печь аппетитные лепешки, делать ароматные запеканки и создавать непривычные гарниры. Ну, а можно поэкспериментировать с различными видами мамалыги. Например, сделать мамалыгу, добавить туда омлет, ветчину и сочные томаты.

Простор для приготовления не имеет границ. Кстати, многие дамы приноровились с помощью «царицы полей» делать себе процедуры красоты. В косметологии крупа необычайно хороша и при грамотных рецептах и точном применении способна продлить молодость кожи.

Как правильно выбрать кашу для первого прикорма

Выбирая продукты для первого прикорма ребенку, мамы должны как следует изучить состав, указанный на упаковке, учесть возраст и особенности здоровья своего малыша. Детские каши характеризуются следующими особенностями:

1. Присутствие глютена. Подразделяются на безглютеновые, к которым относятся рисовая, гречневая, кукурузная, и глютеновые — пшеничная, манная, овсяная. Начинать прикорм рекомендуется с безглютеновой кашки.
2. Молочная или безмолочная. Безмолочные каши рекомендуются для прикорма детей с аллергией и лактазной недостаточностью. Молочные более питательны, и малыш быстрее наедается.
3. Количество злаков. Каша может состоять из нескольких видов злаков или быть монокомпонентной.
4. Присутствие добавок. В продукт добавляют фрукты, орехи, ягоды, сухофрукты. Иногда в состав вводят экстракты успокаивающих трав, такие каши рекомендуются для вечернего приема. В питание без добавок можно самостоятельно положить фруктовое пюре, предпочтительное для конкретного малыша.
5. Присутствие сахара и усилителей вкуса. Желательно, чтобы не было сахара, соли и других усилителей вкуса. Продукция с сахаром вводится в рацион ребенка позже, для постепенной подготовки организма к полноценному питанию.
6. Присутствие консервантов. Использование консервантов считается недопустимым для детского питания.
7. Возраст ребенка. Возраст ребенка обычно указан на упаковке. Родители должны учитывать рекомендации производителя и педиатра, и покупать продукты, подходящие возрасту малыша.
8. Количество глютена. Необходимо контролировать количество глютена. Безопасным считается доза из расчета 10-14 мг на 1 кг массы тела ребенка, в этом случае слизистая кишечника не пострадает.
9. Присутствие витаминов. Обогащение витаминным комплексом и минералами желательно для добавления рациону полезных свойств. Однако, в некоторых случаях, родители предпочитают кормить ребенка кашами без витаминов, за исключением В1.
10. Объем упаковки. В начале прикорма лучше приобретать небольшие упаковки, так как у малыша может выявиться аллергия на продукт. Ну а если ребенок часто ест одну и ту же кашку, то для экономии и удобства стоит купить большую пачку.

Мы составили рейтинг лучших производителей каш для первого прикорма, чтобы молодые родители не запутались в огромном разнообразии упаковок. Наши эксперты внимательно изучили мнение покупателей и советы педиатров.

Morphy Richards 470006

4.7/5

Средняя цена
14 990р.

Характеристики

• три яруса
• электронное управление
• дисплей
• мощность 1600 Вт
• корзины из нержавейки
• чаша для риса в комплекте

Лидером моего рейтинга стала пароварка Morphy Richards 470006. Это пароварка другого класса, с электронным управлением, термостатом, дисплеем и хорошим функционалом. Отличается она и конструктивно: две корзины расположены не вертикально, а рядом. Они из нержавеющей стали, что обеспечивает их долговечность, надёжность. Общий объём корзин – 6,8 л.

Одна из ёмкостей оборудована внутренней перегородкой: готовить в ней можно одновременно разные продукты, не переживая за смешивание запахов. В комплект входит чашка для риса и соусов. Каждая корзина закрывается прозрачной крышкой с ненагреваемой ручкой. Такими же ручками оборудованы и ёмкости. Все составляющие можно мыть в посудомоечной машине. Резервуар для залива воды с индикатором уровня. Дополнительной мерой безопасности выступает звуковое оповещение при выкипании воды.

Важная особенность Morphy Richards — независимость корзин, т. е. для каждой из них можно устанавливать отдельный режим и длительность готовки. Контролировать параметры удобно на дисплее. Если необходимо, чтобы все блюда были готовы одновременно, можно включить функцию синхронизации. Всего у Morphy Richards 8 предустановленных режимов, включая приготовление мягких и твёрдых овощей, курицы, рыбы, яиц. По окончании готовки прибор способен поддерживать блюдо тёплым в течение 40 минут.

Плюсы:

• Качественная сборка и исполнение.
• Горизонтальное размещение чаш.
• Большая вместительность корзин.
• Отдельное управление каждой корзиной.
• Возможность готовки разных продуктов одновременно без смешивания запахов.
• Возможность приготовления блюд с разной длительностью готовки к одному времени.
• Удобное управление, информативный дисплей.
• Корзины можно мыть в посудомойке.
• Автоматические программы.
• Быстрый нагрев воды. Равномерный нагрев корзин.
• Поддержание тепла.
• Удобство добавления воды во время готовки.

Минусы:

• Нет отложенного старта.
• Нет подсветки индикатора уровня воды (увидеть её уровень иногда сложновато).
• Сигнал об окончании готовки не очень громкий.
• Углубления для сбора конденсата маловаты.

Цена от 15 000 рублей. Сравнивать с другими моделями, вошедшими в рейтинг, эту пароварку некорректно, поскольку она выгодно выделяется на их фоне. Это новинка 2021 года с тремя корзинами, независимым управлением, функциями синхронизации и поддержания тепла, дисплеем, автоматическими режимами, информированием об окончании воды. Из-за огромного функционала, автоматизации, высокой эргономики и качества готовки Morphy Richards обладает и высокой ценой. Но 85% пользователей считают её оправданной и полностью удовлетворены возможностями пароварки.

Отзывы на Яндекс.Маркете

 Загрузка …

Какие бывают виды

Крупа производится из зерна кукурузных початков и делится на типы в зависимости от величины ядрышек:

• шлифованная – дробленая, различной формы, имеющая пять номеров категории;
• крупная – дробленое сырье, применяемое для приготовления воздушных хлопьев;
• мелкая – дополнительно измельченная смесь для приготовления каш, кондитерских изделий и палочек.

Стоит отметить, что шлифованные сорта вырабатываются из кремнистой и зубовидной кукурузы, а мелкие – из полузубовидной. Всего выделяется шесть подвидов злака, которые отличаются по структуре зерна, области применения и страны произрастания.

Производство Кореи

Doshirak Лапша корейская с приправами Чан рамён

Лапша имеет незабываемый вкус, она приготовлена на корейской традиционной пасте «Дэн Чан». Блюдо со вкусом говядины, в упаковке содержится соус и добавки в виде сушёных овощей.

Готовка еды происходит в течение пяти минут. При перемешивании лапши и кипятка, она интенсивно взаимодействует с воздухом. Это делает её более упругой, более мягкой, однако она не теряет форму.

Отвар, на котором готовится лапша, приобретает вид аппетитного, вкусного, наваристого блюда.

Вес пакета: 120 гр.

Стоимость: 58 рублей.

Doshirak Лапша корейская с приправами Чан рамён

Достоинства:

• аппетитный вид блюда;
• отличный бульон;
• большая порция;
• можно добавлять разные продукты;
• хороший состав;
• вкусные специи.

Недостатки:

• нужно варить в кастрюльке, на стенках которой остаётся жирный налёт;
• нет соуса;
• нет одноразовой посуды (контейнера и вилки).

Doshirak Лапша Чачжан Мён

Состав: вермишель из муки высшего сорта, комплексных пищевых добавок и стабилизатора «премикс», с соусом Чачжан, имеющего оригинальный привкус.

В приправу входит сахарный песок, дрожжевой экстракт, растительный протеин, лук.

Соус чачжан готовится на чистой воде, соевых соусах, картошке, оливковом масле, небольших кусочках мяса и овощей.

В пище содержится глютен и переработанные продукты сои.

Пошаговая инструкция для приготовления блюда:

1. Положить вермишель в кипяток объёмом до 600 мл, варить в течение пяти минут.
2. Слить горячую воду и оставить на дне кастрюльки пару ложек жидкости.
3. Всыпать соус из пакета в блюдо и хорошо всё перемешать.

Вареное изделие сохраняет упругость, привкус блюда легко регулируется водой, он получается нежный, мягкий, немножко сладкий. Остроты в блюде не наблюдается. Так как лапша пресная, то при пропитывании её соусом она становится очень вкусной. Бульон наваристый, овощей много, попадаются кусочки мяса.

Если готовое блюдо оставить без воды и добавить в него соус, оно может получиться более терпким, с небольшой горчинкой.

Вес пакета: 200 гр.

Стоимость: 80 рублей.

Doshirak Лапша Чачжан Мён

Достоинства:

• очень вкусный и густой соус;
• большой объём;
• сытное, вкусное блюдо;
• лапша премиум класса имеет удачную твёрдую консистенцию.

Недостатки:

• лапшу нужно варить;
• вкус на любителя азиатской кухни;
• чёрный цвет соуса;
• дорогая порция.

Лапша Темпура Удон Nongshim

Очень сытное, нежное и мягкое блюдо, которое готовят из пшеницы с высоким содержанием крахмала, в котором имеется особенность толщины пасты (нити имеют диаметр от двух до четырёх миллиметров).

На основе пасты можно готовить вкусные, ароматные блюда. Удон подают в ароматном отваре с добавлением соевого соуса. Лапша от Nongshim состоит из морепродуктов, которые подчёркивают её оригинальный вкус:

• каракатицы и креветок;
• рыбных хлопьев;
• морских водорослей;
• овощей и специй.

Суп получается густым и наваристым. Его удобно брать с собой на работу или на пикник. Если к блюду добавить обжаренную или тушеную курицу в кляре, посыпать суп порезанным зелёным луком, все будут приятно удивлены новым, необычным блюдом.

Продукт можно приобрести в интернет — магазине.

Вес упаковки: 118 гр.

Страна-изготовитель: Южная Корея.

Стоимость: 111 рублей.

Лапша Темпура Удон Nongshim

Достоинства:

• плотная структура изделия;
• отсутствует глутамат натрия;
• аппетитный бульон;
• насыщенный вкус морепродуктов;
• не производит впечатления фастфуда;
• недорогой.

Недостатки:

• для любителей морепродуктов;
• не острая.

REDMOND RMC-M90

4.7/5

Средняя цена
5 519р.

Характеристики

• чаша: 5 л с керамическим покрытием
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа
• особенности: 3D нагрев, отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления, Sous-Vide
• мощность: 860 Вт
• управление: электронное
• керамическое покрытие чаши

Лидером нашего рейтинга стал REDMOND RMC-M90. Мультиварка вытянутой формы, обеспечивающая нагрев в 3-D режиме. Чаша с керамическим покрытием оснащена удобными ручками из жаропрочного пластика для извлечения из конструкции, а также съёмной внутренней крышкой. Мультиварка готовит большое разнообразие блюд и десертов, включая фондю, сыры, паштеты, салаты, пиццу, томление (эффект русской печи). Всего 17 автоматических программ и 28 вариантов ручных настроек.

У этой модели больший диапазон температурных настроек, чем у других мультиварок – до 170 °C. Также она может готовить продукты в вакууме (Sous-Vide), поддерживает тепло готового блюда и позволяет откладывать старт до 24 часов. Комплектация довольно большая: держатель для черпака/ложки, контейнер для приготовления на пару, корзина с ручкой для жарки во фритюре, мерный стакан, плоская ложка.

Плюсы:

• Достаточное число режимов и много ручных настроек.
• Чаша добротная, вместительная (5 л), с не нагревающимися при готовке ручками.
• Простой уход.
• Удобное управление.
• Большая книга рецептов.
• Большая комплектация.

Минусы:

• Крышка резко открывается.
• Не совсем отзывчивые кнопки.
• Есть единичный случай брака.

Цена 6 000 рублей. Модель уступает Tefal CY621D32 количеством режимов и мощностью. Но при средней цене мультиварка предусматривает большое число режимов, имеет хорошую вместительность, простое управление и обладает самой большой комплектацией и удобной чашей. Только у RMC-M90 она оснащена термостойкими ручками, что доставляет неоспоримое удобство при эксплуатации. С учётом этого 96% владельцев считают эту мультиварку оптимальной по соотношению цена — качество.

Отзывы на Яндекс.Маркете

 Загрузка …

Основные критерии выбора

Редакционное исследование показало, от чего зависят качество и цена крупы той или иной марки. Изучив полки с кашами в нескольких крупных и мелких магазинах, совершив «контрольную закупку», а затем протестировав все купленные продукты, сотрудники редакции вывели несколько важных критериев, определяющих стоимость и качественные характеристики продукта.

Размер хлопьев

У продуктов от разных фирм-производителей отличается размер нарезанных зерен. Чем мельче порезано плющенное зерно – тем меньше скрабирующих свойств у такой кашки. Она больше подходит детям и пожилым людям.

Добавки

В идеале состав овсяной крупы должен выглядеть так: «Хлопья овсяные». Иногда производитель добавляет в крупу цукаты или сухофрукты, в комплекте с которыми идут консерванты и красители, идентичные натуральным. Соответственно, повышается количество быстрых углеводов в такой кашке, а следовательно – и ее гликемический индекс, что нежелательно для людей, сбрасывающих вес. Если стоит цель похудеть – от такой каши лучше отказаться. А выбрать другие варианты хлопьев и прочих продуктов для похудения.

Отруби

Это оболочка зерен, измельченная до состояния порошка. Такая полезная добавка богата клетчаткой. Овсяная кашка с отрубями надолго насыщает, нормализует вес, очищает стенки кишечника и улучшает перистальтику. Отруби овсянки заслужили самые хорошие рекомендации диетологов и восторженные отзывы приверженцев здорового питания. Их гликемический индекс составляет 15 единиц при норме от 40 до 70, то есть никаких нарушений работы поджелудочной железы и выработки инсулина этот продукт не вызовет. В 100 г продукта содержатся:

• Белки – 20 % от суточной нормы;
• Жиры – 10 % от суточной нормы;
• Углеводы – 36 % от суточной нормы;
• Клетчатка и пищевые волокна – 80 % суточной нормы;
• Калории – 14 % суточной нормы.

На втором месте – отруби из пшеничной оболочки. Они подходят для активного очищения пищеварительного тракта и ликвидации запоров, так как нерастворимая клетчатка, в больших количествах содержащаяся в пшеничных отрубях, как щетка, счищает наслоения со стенок кишечника и очищает от токсинов всю пищеварительную систему, подобно магниту собирая все отложения и шлаки и выводя их из организма.

Содержание в 100 г продукта:

• Белки – 16 % суточной нормы;
• Жиры – 6 % от суточной нормы;
• Углеводы – 12 % от суточной нормы;
• Пищевые волокна – 200 % от суточной нормы;
• Калории – 10 % от суточной нормы.

В пшеничных отрубях содержится глютен (примерно 30 % на 100 г продукта), который противопоказан при целиакии – непереносимости глютенового протеина. В отрубях из овсяной оболочки этот компонент отсутствует. Кроме того, при их переработке используется более щадящий метод, поэтому в них сохраняется больше белков, жирных кислот Омега-3 и витаминов. Это ставит пшеничные отруби на второе место.

Заключение

Если вам хочется разнообразить семейное меню, то кукурузная крупа — превосходный способ это сделать. Ошибки при выборе будут исключены, если вы внимательно изучили рейтинг лучших торговых марок кукурузной крупы на 2022 год. Пачки с измельченной кукурузой дают широкий простор для кулинарных изысков. На завтрак можно делать нежнейшие каши, легкие запеканки, аппетитные оладушки. На обед варить супы, создавать интересные гарниры, делать мамалыгу или хлеб. Полдник можно разнообразить печеньем из кукурузы и другими десертами. На ужин сделать изумительные котлеты или напечь золотистых тонко благоухающих лепешек. И все благодаря мельчайшим дробленным или шлифованным зернам кукурузы. С этим злаком легко забоится о красивой стройной фигуре, не забывая о насыщении организма важнейшими витаминами и микроэлементами.